Выращивание и производство кормов для птицы
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня вы узнаете, как сделать комбикорм для кур своими руками в домашних условиях. Один из гарантов высокой мясной и яичной продуктивности кур – рацион, сбалансированный по органическим веществам и минералам.
Поговорим о нюансах приготовления комбикормов. Материал в первую очередь будет полезен начинающим птицеводам. И тем заводчикам, которые предпочитают использовать свою кормовую базу.
Комбикорм для кур своими руками в домашних условиях
Состав комбинированных кормов
Что предполагает сбалансированное кормление яичных кур? Ответ таков – птица должна быть обеспечена элементами питания, необходимыми для поддержания жизнедеятельности и продуцирования яйцеклеток – яиц.
Прогадав с кормлением молодняка можно забыть о высоких показателях мясной и яичной продуктивности. Прибавьте к этому вагон недугов с плачевной сохранностью цыплят.
Основа рациона в ЛПХ – зерно. Его скармливают в цельном и дробленом виде вкупе с растительным маслом, солью, жмыхами, вареными и сырыми корнеплодами, минеральными подкормками и прочими кормами. В составе кормовой смеси на долю белка и клетчатки приходится – 15-18% и 6% соответственно.
Клетчатка нормализует работу ЖКТ. Также положительно сказывается на яичной продуктивности и профилактирует ожирение.
Комбикорм для кур своими руками преимущества
Комбикорм, приготовленный своими силами, имеет много плюсов:
- В нем отсутствуют красители, консерванты и прочая химия. То, что ест птица, откладывается в ее мышечной ткани, яйцах;
- возможно сочетать ингредиенты на свое усмотрение;
- можно получить состав, подходящий для какой-то определенной породы;
- отпадает необходимость в затратах, сопряженных с покупкой дорогих заводских комбикормов.
В пользу использования комбикорма собственного производства говорит и то, что рацион, состоящий из одного зерна, ведет к ожирению несушек. И, соответственно, к понижению яичной продуктивности.
Зерно в кормлении кур
Комбикорм готовится на основе измельченного или цельного зерна ячменя, пшеницы, кукурузы. Смесь для взрослых несушек дополняют растительным маслом (соевым или подсолнечным), шротом или жмыхом.
Зерновая часть комбикорма состоит из трех видов зерна. Многие опытные птицеводы ограничиваются кукурузой и пшеницей. Как показывает практика, можно сочетать цельное и дробленое зерно. В любом случае зерновые берутся поровну.
Без витаминов никак
На органолептических свойствах комбикорма положительно сказываются овощи – источники витаминов. Обратите внимание на следующий состав овощной смеси. Вареная картошка + морковь (можно не варить) + оранжевая тыква. Овощные культуры и масла покрываю потребность в витамине А, а также делают желтки насыщенно-оранжевыми.
В комбикорме уместна капуста всех видов и кабачки. Куры поедают сахарную и кормовую свеклу, их ботву. Пернатых можно баловать листовым салатом и шпинатом. В качестве ингредиента для комбикорма сгодится сорная трава. Например, осока, мокрица, подорожник. Зелень вводится в смесь перед самым кормлением.
Поздней осенью, зимой и в начале весны вместо травы дается сено, сенная труха и силос с сенажом.
Вернемся к опыту состоявшихся птицеводов. У них в ход идет кожура овощей и фруктов, оставшиеся после трапезы макароны, сухари. Кур любых пород полезно кормить рыбными потрохами и даже прокисшим молоком, творогом. Учтите, такие корма быстро набивают желудок птицы, но в них мало питательных веществ. Поэтому злоупотреблять ими не стоит.
От дачи белого хлеба, сладостей и мясных отходов правильнее отказаться.
Минеральная составляющая рациона
Пользы от кур больше при скармливании им соли. До 5 г на кило готовой продукции. Много кальция в толченом очищенном меле, измельченной скорлупе. Некоторые заводчики птицы делают ставку на готовые минерально-витаминные составы. Их можно купить в ветеринарной аптеке. Зимой этим добавкам цены нет.
Базовый комбикорм для кур своими руками
В самом простом случае базой служит зерно пшеницы (альтернатива – кукуруза). Килограмм комбикорма состоит из:
- Кукурузы – 500 г;
- пшеницы – 150 г;
- ячменя – 100 г;
- подсолнечного шрота – 100 г;
- рыбной муки – 140 г;
- нарезанного сена – 50 г;
- соли – 3 г;
- дрожжей – 50 г;
- гороха – 40 г;
- витаминной комплексной добавки – 15 г.
Для хранения корма выделяется сухое помещение. Его можно скармливать в сухом или увлажненном виде. Увлажнители: сыворотка, бульон и теплая вода.
Куры охотно едят комбикорм, содержащий овощи, столовые отходы и цельное зерно. Он представлен в таких пропорциях из расчета на 15-20 несушек:
- Пшеницей – 750 г;
- вареным картофелем и морковью– 600 и 300 г;
- силосом– 400 г;
- отрубями – 150 г;
- молоком – 200 мл;
- костной мукой – 50-55;
- остатками пищи мясного или рыбного происхождения – 120 г;
- пшеничным жмыхом – 100 г;
- свеклой кормовой – 50 г;
- солью – 5 г;
- толченой скорлупой (можно заменить мелом) – 70 г;
- сеном – 100 г.
Допускается изменение зерновой (количественные пропорции зерна сохраняются) и овощной части. Например, пшеницу можно заменить ячменем. Картофель – тыквой, сено – измельченной травой.
Правильным решением станет включение в смесь фруктов (яблок и груш), садовых ягод. Такие ингредиенты улучшают витаминную часть комбикорма.
Комбикорм для кур своими руками рецепт
Комбикорм для суточных цыплят своими руками
Чем бы накормить цыплят?
Цыплятам скармливаются влажные кормовые смеси. В качестве жидкой части комбикорма для молодняка кур используется простокваша. Подойдет молочная сыворотка, рыбный или мясной бульон.
Главный ингредиент: каша, приготовленная из пшеницы, кукурузы и ячменя. Допускается запаривание небольшого количества дробленого зерна.
Цыплята после двух месяцев быстрее растут при 3-кратном кормлении. Желательно ежедневно один раз давать чистое дробленое или цельное зерно.
Овощная часть рациона молодняка состоит из картофеля, моркови, тыквы и свеклы. Так же в комбикорм включают ботву огородных культур. Полезно пророщенное зерно (желательно овса). Не забывайте про скошенную молодую траву, соль, минеральные и витаминные добавки.
Состав комбинированного корма для 1-5-днвного молодняка:
- Молотое (дробленое) зерно – 4 г;
- творог обезжиренный – 1 г;
- яйца, сваренные вкрутую – 2 г;
- простокваша, молоко – 5 г;
- зелень или морковь – 1 г.
Подробнее о кормлении цыплят яйценоских пород с первых дней жизни посмотрите в статье по этой ссылке. А как кормить бройлерных цыплят читайте здесь.
Как видите, комбикорм для кур своими руками в домашних условиях составить совсем не сложно. И всегда будет уверенность, что цыплята и несушки получают в питании все необходимое.
Удачи всем, кто готовит комбикорм для кур своими руками в домашних условиях! А у тех, кто кормит готовыми кормами и так все отлично.
Ставьте лайк нашим рецептам комбикорма.
Подписывайтесь на канал «Курочка», с нами интересно!
До встречи, коллеги! Впереди у нас много полезной информации.
В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
© Все про кур 2019. Все права защищены.
Источник
прибыль в месяц: 90000 рублей
инвестиции: 500000 рублей
окупаемость: 7 месяцев
Производство комбикорма как бизнес
Чаще всего работники сельского хозяйства выбирают зарубежные корма. Но в последнее время по причине высокой стоимости таких кормов (рост доллара и евро), фермеры стали приобретать все больше кормов российского производства, учитывая тот факт, что часть из них по качеству не хуже импортных аналогов.
Давно установлено, что успех сферы животноводства (включая сегмент птицеводства) по большей части связан с кормлением животных. Если нет хорошей обеспеченности кормами, то рассуждать о высоких показателях продуктивности животных нет смысла. Вследствие этого руководители ферм и иных подобных объектов стараются покупать комбикорм, который полностью удовлетворяет животных в необходимых элементах питания.
Сегодня в России все больше увеличивается спрос на продукты птицеводства, которые обогащены ценными веществами. Этому напрямую способствуют добавки, которые повышают качество кормов и увеличивают ценность продукции.
Производство комбикормов бизнес план
В рамках настоящего проекта предполагается организация небольшого предприятия по производству комбикорма для кур.
Такой корм представляет из себя изделие, в которое добавляются такие питательные вещества как зерно, жиры, соль, витамины и много всего другого. Чаще всего пищевая ценность комбикорма равняется: от 15 до 18 процентов белков, от 3 до 5 процентов жиров, от 4 до 6 процентов пищевой клетчатки.
В технологии производства корма, предназначенного для птиц следует соблюдать действующие правила составления корма, а также изготовления. Цыплятам лучше всего давать небольшую экструдированную крупку для более взрослых птиц – гранулы и для зрелых птиц – рассыпной корм.
Для создания мини-цеха планируется использовать помещение площадью от 100 кв.м., которое позволит разместить соответствующее оборудование и выделить отдельные складские зоны.
Необходимый набор оборудования для производства комбикорма:
- Электронное весовое устройство для определения доз
- Дробилка роторного типа
- Шнековый смеситель и конвейер
- Экструдер (дополнительная опция)
- Гранулятор (дополнительная опция).
Экструдером называют агрегат, который предназначен для термообработки, которая происходит при непрерывном давлении, с постоянным перемешиванием и созданием форм, исходя из модели. Для молодых особей корм нужно термообрабатывать, что обеспечивает его более высокую стерильность, лучшую усваиваемость, что имеет важное значение для юных желудков и развития в целом. Если задать хороший «старт» росту птиц, то и результат не заставит себя ждать.
Гранулятором называют пресс, который предназначен для создания формы рассыпных, а также полнорационных видов корма. Корм в гранулах хранится довольно долго.
Поставщиками сырья – зерна, соломы, добавок – могут выступить местные с/х производители, а также оптовые поставщики зерновых культур.
Рынок сбыта будет следующий: организации, которые занимаются посреднической деятельностью, фермерства, питомники, зоопарки и иные подобные места.
Стоимость производства комбикорма
Капитальные вложения в оборудование зависят от поставщика, производительности и состава линии. Минимальная стоимость линии (без гранулятора и экструдера) – около 300 тыс.руб.
Помимо капитальных вложений, на этапе запуска бизнеса понадобятся оборотные средства на приобретение сырья, аренду помещения, транспортные расходы, оплату труда персонала «на старте», рекламные мероприятия и прочее – около 200 тыс.руб.
Необходимая площадь под производство комбикорма для птицы – около 70-100 кв.м.
Необходимое количество работников – 3 человека (2 работника и 1 менеджер по продажам).
Расчетная производительность технологической линии – 500 кг/час (88 тонн в месяц при 8 часовом рабочем дне и 22 рабочих днях в месяц).
При минимальной цене продажи комбикормов для птиц – 5 руб./кг, выручка предприятия в месяц составит около 440 тыс.руб. «Сырьевая» себестоимость производства 1 кг комбикорма – около 2-2,5 руб.
Учитывая текущие накладные расходы (аренда помещения, ФОТ работников и отчисления в фонды, транспортные расходы, э/э, вода, упаковка и т.д.), чистый доход предприятия составит 80-100 тыс.руб.
Ключевые показатели:
| Начальные инвестиции, рублей | 500000 |
| Необходимые площади, м2 | 70 |
| Количество сотрудников, человек | 3 |
| Чистая прибыль в месяц, рублей | 90000 |
| Срок окупаемости, месяцев | 7 |
| Выручка в месяц на конец 1-го года, рублей | 440000 |
Источник
Птица имеет очень короткий пищеварительный тракт и поэтому очень требовательна к кормлению. Ей нужен высококонцентрированный и легко перевариваемый корм.
На выращивании птицы затраты на корма составляют около 2/3 всех производственных затрат. На прибыль существенно влияют затраты на корма на единицу продукции, на откорме – 1 кг привеса, а у несушек – на 1 кг яичной массы.
Определение корма для птицы
В кормлении птицы очень распространены готовые комбикорма промышленного производства.
Важнейшие критерии комбикорма для птицы
— содержание сырого протеина
— содержание незаменимых аминокислот (метионин, цистин и лизин)
— содержание обменной энергии в МДж или ккал
— содержание клетчатки. Содержание клетчатки является ограничивающим фактором, поскольку она определяет степень перевариваемости органического вещества корма.
— содержание минеральных веществ
— содержание витаминов
— содержание ксантофила. Для того, чтобы продукция имела привлекательный для потребителей вид (желтые желтки и желтый окрас маса), необходимо применение соответствующего количества каратиноидов
— содержание кокцидиостатиков. Для профилактики кокцидиоза
— содержание стимуляторов роста. В промышленном интенсивном птицеводстве здоровье и продуктивность птицы возможно улучшить в большинстве случаев использованием стимуляторов роста.
Приготовление комбикорма
Корм может быть предложенным в различной форме:
— измельчённой (не смалывать слишком мелко!)
— гранулированной
— экспандированной
Нормы кормления для молодняка и кур-несушек
+рекомендуется применение для этого перида; * — помнить о сроке для вывода из организма
Нормы кормления для цыплят и бройлеров
+рекомендуется применение для этого перида; * — помнить о сроке для вывода из организма
Подробные нормы кормления для кур-несушек, бройлеров, индеек, гусей, уток, фазанов и перепелов можно получить в рабочих файлах курса «Нормы и рационы кормления»
Практика кормления
Куры-несушки
На выращивании кур-несушек есть три основных метода кормления:
Метод кормления готовым комбикормом
Скармливается готовый комбикорм. Он содержит все необходимые питательные и биологически активные вещества в правильном количестве и соотношении.
Кроме воды и ракушника (а при содержании на полу дополнительно кварцита) ничего дополнительно не скармливается.
В начале яйценоскости не смотря на небольшое потребление корма должна быть обеспечена потребность птицы в питательных веществах. С 10 месяца яйценоскости применяют менее питательный комбикорм.
В зависимости от содержания энергии в корме количество потребления может колебаться. Оптимальным считается содержание энергии в корме на уровне 11-11,5 МДж ОЭ на 1 кг комбикорма, поскольку при большем уровне энергии увеличиваются суточные привесы. Это ухудшает конверсию корма (г комбикорма на г яичной массы). На потребление корма можно влиять и изменением светового режима.
Как правило, кур-несушек кормят вволю. Но есть кормовые программы, в которых расход корма ограничивают и контролируют после того, как достигается максимум производства яичной массы в стае. Это возможность влиять на массу яйца и улучшать экономические показатели за счет меньшего расхода корма. Степень снижения уровня кормления устанавливается индивидуально для каждой стаи, опираясь на расход корма, вес птицы (птица должна регулярно взвешиваться и не должна уменьшать свой вес во время периода яйценоскости), температуры окружающей среды и яичной продуктивности. При этом методе кормления возможно также ограничение потребления воды, следствием чего будет более сухой помет и меньшая загрязненность яиц. При таком способе производства необходимы дополнительные инвестиции в кормовое оборудование, а также учет рисков, связанных с ошибочным ведением этой технологии.
Кормление родительского стада, возможно, тем же комбикормом, что и для кур-несушек, но с увеличенным на 30% количеством биологически активных веществ. Родительское стадо по производству бройлеров получают меньше протеина и энергии из-за того, что их яичная продуктивность ниже. Поскольку родительское стадо бройлеров склонно к повышенному потреблению корма, его необходимо кормить по их продуктивности, чтобы избежать ожирения.
Комбинированное кормление
Куры-несушки получают БВМД и ракушник вволю и один раз в день около 50 г зерна.
Фазовое кормление
Под этим понимают подстройку содержания питательных веществ рациона под возраст и продуктивность.
Период яйценоскости разделяют на фазы (например, на три фазы), причем содержание протеина корма снижается со снижающейся продуктивностью, а содержание кальция увеличивается.
Расход корма на одну курицу в день составляет 100-120 г у легких и 120-140 г у средних по весу гибридов.
Цыплята на доращивании (до 8 недели жизни)
Кормление молодняка с первого дня жизни осуществляют готовым стартерным комбикормом.
Корм в первые дни рассыпают на пол (например, на бумагу или картон), позже в кормушки. Вода должна быть в свободном доступе постоянно, из чистых поилок (ежедневная чистка), при содержании на полу дополнительно нужен кварцевый песок для улучшения пищеварения. Общий расход корма на животное составляет 1,9 кг стартерного комбикорма. Вес цыплят возрастом 8 недель у легких гибридов составляет около 630 г.
Развитие птицы в первые недели жизни является решающим для здоровья и будущей продуктивности.
Молодняк кур-несушек (9-22 недели жизни)
Кормление молодняка кур-несушек осуществляется соответствующим готовым комбикормом. Этот комбикорм сравнительно беден энергией и богат протеином.
Более интенсивное кормление приводит к преждевременной яйценоскости, маленьким яйцам и низкому иммунитету птицы.
В возрасте 16-20 недель молодняк переводится в помещение для яйценоскости и на продуктивный комбикорм.
Общий расход комбикорма на 1 курицу возрастом с 9 до 22 недель составляет для легких гибридов около 5,6 кг. Птица к началу периода яйценоскости должна быть массой 1,5-1,6 кг (избегать избыточной массы!)
Бройлеры (до конца откорма)
Кормление бройлеров осуществляется комбикормом, который богат энергией и протеином и беден клетчаткой. Кормление может происходить как одним видом комбикорма от начала до конца откорма, так и разными видами (стартер, гроуер и финишер).
При использовании стартера его скармливают с начала откорма до середины 4 недели жизни. Потом птицу переводят на гроуер, и позже на финишер. Или возможно использование двух видов комбикорма (начало откорма и конец откорма). Вес, до которого откармливают птицу очень различен, и зависит от формы реализации мяса.
Расход корма составляет около 1,8 кг комбикорма на 1 кг привеса при длительности откорма в 5-6 недель.
Кормление индеек
Для кормления индеек на откорм лучше всего подходит гранулированный комбикорм.
Для оптимального обеспечения птицы питательными веществами разработана 6-фазовая кормовая программа для откорма тяжелых индеек.
Питательные вещества и расход корма на откорме индеек при 6-фазовой кормовой программе
Кормление гусей и уток
Гусей и уток, как для разведения, так и для откорма можно кормить комбикормом для откорма бройлеров.
Гусятам не нужен кокцидиостатик, кроме того не все кокцидиостатики переносятся гусями.
Содержание питательных веществ в комбикорме и его расход для откорма гусей
Источник
