В какой корм больше всего мяса
Как появились бонусы в рейтинге КПП
Наш рейтинг кормов основан прежде всего на соответствии рационов физиологическим особенностям собак и кошек как биологического вида, а именно, их потребности в большом объёме качественных белков животного происхождения.
Для корректного сравнения рационов между собой и выявления лучших нам важно было учесть этот параметр при присвоении баллов в рейтинге «Кормите питомца правильно», поэтому мы решили добавлять бонус каждому сухому корму или консервам, которые содержат большой объём достойных источников животного белка по сравнению с общей массой сырья.
За что даём дополнительные баллы?
Бонус 5 баллов могут получить те корма, в которых все источники животного белка названы чётко, без общих формулировок — например, курица, куриное мясо, дегидрированный ягнёнок, свежий лосось. Кроме того, в списке состава должны быть указаны доли этих ингредиентов в процентах, и в сумме источники животного белка должны составлять не менее 60%.
Оценивая готовые корма, мы опираемся только на информацию, указанную в списке состава и гарантированного анализа, и не принимаем во внимание рекламные фразы и значки, размещенные на упаковке. Бывает так: на лицевой стороне пачки указано, например, «70% рыбы», но список состава этого не подтверждает — процентные доли этих компонентов не обозначены, либо указаны частично, и их сумму невозможно сосчитать. В этом случае бонусов от «Кормите питомца правильно» корм не получает.
Бонусы в рейтинге КПП не зависят от следующих факторов:
- рекламных заявлений на упаковках готовых кормов;
- хвалебных отзывов о кормах в Интернете;
- указания класса «холистик», «супер-премиум» или «биологически соответствующий» на упаковке или в рекламных материалах;
- личных симпатий экспертов ресурса «Кормите питомца правильно» к отдельным брендам, производителям или конкретным продуктам, а также опыта кормления своих питомцев определёнными рационами;
- опыта работы экспертов КПП в кормовых компаниях, личных отношений или иного взаимодействия с компаниями-поставщиками и производителями готовых кормов для собак и кошек.
Корма-«орденоносцы» по итогам 2017 года
В таблицах указаны сухие и влажные корма, которые в 2017 году получили бонусные баллы от ресурса «Кормите питомца правильно». Внимание: КПП присваивает бонусы не брендам в целом, а отдельным кормам, заявки на описание которых поступили от пользователей и были опубликованы на ресурсе!
Мы разместили корма отдельно по типам — сухие и консервированные, разделив их по видам животных и указав в порядке убывания общей оценки. Нажав на название любого корма, вы можете перейти на страницу с его детальным описанием.
Сухие корма для собак, получившие бонус в рейтинге КПП в 2017 году
Сухие корма для кошек, получившие бонус в рейтинге КПП в 2017 году
Влажные корма для собак, получившие бонус в рейтинге КПП в 2017 году
Влажные корма для кошек, получившие бонус в рейтинге КПП в 2017 году
Подведём итоги
Все корма, которые получили бонусы в нашем рейтинге в 2017 году и вошли в третью часть «Кормобзор», имеют общую оценку не менее 20 баллов. Если сравнить эти сухие и консервированные рационы между собой, можно сделать вывод, что количество и качество мясного содержимого в консервах, в среднем, несколько выше, чем в сухих кормах. Из всех влажных кормов бонусы за высокое содержание мяса получили 15% продуктов нашего рейтинга, а из всех сухих — только 10%.
Алфавитный список брендов, корма которых получили бонусные баллы в рейтинге ресурса «Кормите питомца правильно» в 2017 году:
Acana, Animonda, Applaws, Berkley, Canagan, Carnilove, Duke’s Farm, Fitmin, Grandin, Meowing Heads, Nuevo, Optima Nova, Orijen, Petreet, Piccolo, Primordial, Profine, Schesir, Wildcat, Wolfsblut.
Напомним, что в 2017 году мы разместили в рейтинге более чем 440 продуктов, из которых бонусы получили 50 — около 11% от всех изученных рационов. Мы делаем эту аналитику для того, чтобы отслеживать ситуацию на рынке и смотреть, как она будет меняться в будущем. Мы считаем, что кошки и собаки должны получать не меньше 60% качественных источников животного белка с рационом, потому что они плотоядные.
Надеемся, что общее качество кормов и их соответствие потребностям собак и кошек со временем будет повышаться.
Источник
Вы давно хотели котенка или щенка и, наконец, это свершилось — вы принесли четырехлапого друга домой. Важно понять, чем его кормить, потому что сбалансированное питание в период активного роста необходимо — это основа здоровья вашего любимца. Команда TAM.BYузнала у специалистов ветеринарной клиники Sas Animal Service, как правильно кормить домашних питомцев.
Если у вас щенок
Натуральная пища или готовый корм?
Среди владельцев собак есть сторонники и натуральной пищи, и готовых кормов. Если вы остановились на первом варианте, то помните, что домашнему любимцу необходимы мясо (только нежирное) и мясные продукты. Они должны составлять 70% рациона. Раз в неделю щенку полезно есть океаническую рыбу, богатую белками и фосфором, яйцо, овощи и фрукты (яблоко, белокочанную капусту, морковь) — все в сыром виде.
Многие продукты, которые человек считает вкусными, — жареные, жирные, сладкие и маринованные — собакам противопоказаны, они могут нанести питомцу серьезный вред. Нежелательно давать животному свинину, картофель, молоко.
Существуют готовые сбалансированные корма, которые отвечают потребностям щенка в период его стремительного роста. Ветеринары не рекомендуют дополнять их витаминами и минеральными добавками, потому что все необходимые вещества в корме уже есть.
Рекомендации по размерам порций, как правило, находятся на упаковке корма, они зависят от веса щенка. Специалисты советуют делать поправки (уменьшать или увеличивать порцию) с учетом активности щенка и его упитанности.
Сейчас на рынке огромный выбор кормов: сухие и консервированные, для крупных и мелких пород. Что касается цены, то предложения есть на любой кошелек. Но следует изучить состав: как правило, для изготовления популярных кормов эконом-класса используют сырье низкого качества. Поэтому лучше выбрать более качественный корм класса премиум, супер-премиум или холистик (элитный).
Как часто кормить?
Количество приемов пищи связано с возрастом питомца. Чаще всего нужно кормить малышей. Двухмесячный щенок должен есть 6 раз в день через каждые 3,5 часа. Питомца 3-4 месяцев нужно кормить 5 раз в день через каждые 4 часа. Когда он подрастет до 4-6 месяцев, количество приемов пищи следует сократить до 4 раз в день через 4-6 часов. Полугодовой щенок есть трижды в день с интервалом в 6 часов. А когда собаке исполняется 10 месяцев, ее можно переводить на двухразовые прием пищи.
Специалисты советуют не оставлять еду в свободном доступе. Миска между кормлениями должна быть пустой, иначе щенок будет переедать.
Что будет, если щенок недоедает
или переедает?
Щенок должен быть поджарым. Это значит, что его ребра можно легко нащупать через незначительную прослойку жировой ткани, грудная клетка — шире талии, мышцы хорошо развиты. Если ваш питомец именно такой, он питается правильно.
Легкий недокорм или перенесенная болезнь снижают скорость роста щенка, но не влияют на итоговый размер собаки, если потом кормить ее как следует.
Если животное ест больше, чем нужно, его кости быстрее растут в длину, а вес увеличивается. Это значительно перегружает скелет. Перекорм может спровоцировать развитие многофакторных патологий, например, остеохондроза, дисплазии локтевых и тазобедренных суставов.
Важно, чтобы домашний любимец получал достаточно кальция, потому что этот микроэлемент укрепляет растущие кости и хрящи. Потребность в кальции отличается от щенка к щенку, даже если они одного возраста, но разных пород — в основном она зависит от того, каков будет размер взрослой собаки. Недостаток микроэлемента грозит тяжелым остеопорозом и переломами, но не влияет на скорость роста. Если же кальция больше, чем нужно, рост костей нарушается. Это тоже чревато серьезными заболеваниями. В промышленных кормах содержание кальция сбалансировано.
Чем кормить взрослую собаку?
После того как питомец сформировался, продолжайте кормить его той пищей, к которой он привык. Главное, следить за тем, чтобы четырехлапый друг не переедал и не толстел.
Иногда у собак встречаются болезни, при которых нужна диета. В большинстве случаев легче всего кормить питомца специальными лечебными (диетическими) кормами.
Если у вас котенок
Как кормить натуральной пищей?
Кормить котенка тоже можно натуральной пищей или готовым кормом. Но натуральной не значит “со стола”. Питомец не должен есть суп и макароны. Многим котятам интересно попробовать то, что лежит в тарелке хозяина. Но идти на поводу у животного не стоит — котенок привыкнет, что его подкармливают, и будет тянуть еду со стола постоянно.
Если вы решили кормить малыша натуральной пищей, то, как и в случае с собаками, без мяса не обойтись. В рацион усатого и полосатого должна входить говядина, допускается нежирная баранина и крольчатина. Свинину нужно исключить. Мясо можно отваривать или давать сырым, предварительно обдав его кипятком. Парное сырое мясо животному лучше не предлагать.
Раз в неделю в рацион стоит добавлять субпродукты (печень, сердце) и нежирную рыбу, дважды в неделю — курицу. Обратите внимание, что куриные кости котам не подходят, они могут поранить пищевод.
Через день к мясу можно подмешивать крупы — рис или гречку, измельченные сырые овощи. Сейчас в магазинах продают специальную траву для котов, она нужна для очищения желудка.
Пищу с приправами, сладости, молоко, бобовые питомцу давать не стоит.
Какой готовый корм выбрать?
Что касается промышленным кормов, то владельцам котов тоже придется изучать составы. В основе корма должен быть белок животного происхождения — мясо и субпродукты, ищите их в составе в начале списка. Желательно, чтобы на упаковке указали конкретный вид мяса. Для домашнего любимца предпочтительно выбирать корма класса премиум, супер-премиум и холистик.
Тем, кто остановился на сухом корме, необходимо следить, чтобы у кота всегда была свежая чистая вода. Если питомец пьет мало, предложите ему влажный корм — он компенсирует недостаток жидкости. Но важно помнить, что такой корм может лежать при комнатной температуре непродолжительное время. Открытую банку следует хранить в холодильнике не больше двух дней.
Сейчас разработаны корма для кошек различных пород, возраста. Малышу желательно давать корм для котят, он более питательный. Рекомендации по размеру порций обычно прописаны на упаковке.
Смешивать промышленный корм и натуральную пищу специалисты не советуют
Как часто котенок должен есть?
Малышу 2-3 месяцев необходимо питаться 6 раз в день, 4-6 месяцев — 5 раз в день. Когда котенку исполнится полгода, количество приемом пищи можно сократить до четырех. После 9 месяцев домашнего любимца стоит перевести на трехразовое питание. Взрослая кошка от года может питаться дважды в день, например, утром и вечером.
Что будет, если питомца неправильно кормить?
Если котенок плохо питается, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Дисбаланс питательных веществ часто вызывает сахарный диабет, пищевую аллергию (у животного выпадает шерсть и возникает дерматит), авитаминоз, который ослабляет иммунитет и приводит к нарушению обмена веществ. Поэтому котенок должен получать полезную еду в достаточном количестве, но и не переедать.
Нормальный веса животного определяют в зависимости от породы. Например, мейн-куны крупнее своих собратьев — взрослый самец может достигать более 8 килограмм, при этом у него не будет признаков ожирения.
Общая рекомендация — ребра животного не должны быть заметны, но их можно нащупать, талия различима, а на животе есть небольшая прослойка жира. Если питомец значительно круглее, скорее всего, ему нужно меньше пищи.
Что должен есть взрослый кот?
Рекомендации по кормлению взрослого кота схожи с теми, что мы озвучили выше. Главное правило: на каком бы типе кормления вы не остановились, рацион питомца должен быть сбалансированным. Если вы затрудняетесь определить, что и в каком количестве нужно есть животному, обратитесь к ветеринару. Он даст рекомендации, учитывая породу, возраст, размеры и состояние здоровья вашего любимца.
Ветеринарная клиника Sas Animal Service – это передовые технологии и профессиональные сотрудники, в том числе узкопрофильные специалисты. Мы оказываем услуги диагностики и лечения, проводим малоинвазивные исследования и операции.
Источник
Опубликовано 29.10.2019 ·
Комментарии: 0
·
На чтение: 11 мин
·
Просмотры:
Post Views:
6 128
Какая говядина самая лучшая и полезная
В прошлой статье мы оценили говядину и мясо остальных жвачных животных с позиции биологической ценности и безопасности. Также была затронута тема терапевтической ценности говядины в лечебных типах питания (Карнивор диета). Эту статью можно найти по ссылке. Говядина и мясо жвачных животных: безопасность, польза и применение в лечебном питании.
Сегодня на примере говядины я покажу, почему важно всегда стремиться к самым лучшим продуктам из доступных нам. И как тип откорма влияет на лечебный эффект мяса животного.
Какая разница между говядиной травяного и зернового откорма
Сперва, определимся с терминами. Зерновой откорм значит, что животное при жизни питалось преимущественно комбикормом и зерном. А травяной откорм подразумевает, что животное питалось при жизни преимущественно травой.
Отличия биологической ценности разных типов говядины
На первый взгляд кажется, что все мясо одинаково. Какая разница, чем кормили животное при жизни, если после приготовления все выглядит одинаково? Но дьявол скрывается в мелочах.
Отличия в макронутриентном составе
Макронутриенты это белки, жиры и углеводы. Углеводы и белки нас мало интересуют. Белки одинаково присутствуют во всех видах говядины. А углеводы в мясе всегда представлены в минимальных количествах.
Зато разница в качестве и количестве жира заслуживает особого внимания.
Качество жира говядины
Говядина травяного откорма по сравнению с выращенной на зерне:
- Содержит в 5-12 раз больше омега-3.
- Содержит в 2-3+ раза меньше омега-6.
- Следовательно отношение омега-6 : омега-3 ближе к 1:1. Напомню, что эта пропорция считается важной для снижения общего уровня воспаления. Среднее отношение омега-3 : омега-6 в говядине хорошего качества около 1:4. В говядине зернового откорма оно может быть 1:10-20-30 в пользу омега-6.
- В 2-7 раз больше коньюгированной линолевой кислоты(CLA). Она является улучшенной версией одной из омега-6. В исследованиях найдена некоторая связь с её положительным влиянием на атеросклероз и окисление жиров. Поэтому в спортивном питании она позиционируется как жиросжигающая добавка.
- В целом, содержание жира в говядине травяного откорма существенно ниже.
Разница в микронутриентом составе
Этот раздел посвящен витаминам и минералам в говядине. В говядине травяного откорма существенно больше жирорастворимых витаминов А, E, K2, D3. Водорастворимых витаминов, особенно, группы B в травяной говядине тоже больше, но не намного. Очевидно, что по витаминам говядина травяного откорма во всем превосходит таковую на зерне.
Не так постоянна картина с минералами. В некоторых исследованиях есть значительная разница в содержании железа и цинка, но в других она почти незаметна. По-видимому, это зависит от минерального состава почв, на которых пасутся животные.
С остальными минералами, типа калия, селена и магния картина более однозначная. Говядина травяного откорма содержит их существенно больше.
Разница по некоторым нутриентам в говядине разного откорма
Антиоксиданты в говядине
В говядине травяного откорма больше антиоксидантов. Из растительных антиоксидантов, например, в несколько раз больше В-каротина, глутатиона и токоферола (Витамин E).
Не стоит забывать об и антиоксидантах исключительно животного происхождения типа карнозина и карнитина. А также о креатине — важном доноре энергии для мышечного сокращения. Всех этих чудесных веществ больше в говядине, которая ела травку при жизни. Сейчас все эти вещества популярны в виде дорогих биологически активных добавок. Широкая публика не знает, что можно неплохо экономить на них, получая все, что нужно из красного мяса.
Чем говядина травяного откорма отличается от зерновой говядины внешне
Стоит однажды в жизни увидеть одновременно оба вида говядины, чтобы навсегда запомнить разницу:
Чем отличаются разные виды говядины внешне
- Цвет жира говядины травяного откорма всегда насыщенный желтый. Иногда с оттенком оранжевого. Чем больше в рационе животного было зерна и комбикорма, тем более бледным и белым будет цвет его жира.
- Цвет самого мяса у зерновой говядины более светлый, розоватый. У говядины, выросшей на траве цвет мяса более темный, насыщенный темно-красный.
- Жирность говядины, выросшей на зерне намного выше. Поэтому, так называемая, мраморность это явный признак присутствия зерна в рационе коровы. Некоторые виды говядины (wagyu) кормят исключительно зерном, чтобы придать мясу максимальную мраморность. Такое мясо высоко ценится с кулинарных позиций и стоит немалых денег, но своим питательным свойствам уступает более дешевым сортам.
Вкусовые отличия между говядиной зернового и травяного откормов
Вкус говяжьего жира
Самые большие отличия скрываются во вкусе жира. Белый жир зерновой говядины практически не имеет вкуса. Кроме оттенка вкуса растительного масла, что подтверждает значительное присутствие омега-6.
Вкус жира говядины травяного откорма более яркий и напоминает сливочное масло.
На ощупь и по консистенции жир зерновой говядины легче пристает к коже и более мягок, как растительное масло. Желтый жир травяной говядины чуть тверже и плотнее.
Все эти отличия очень заметны, если попробовать жир сырым. После температурной обработки, применения соли и специй отличия заметить сложнее. Хотя жир говядины травяного откорма окрашивает бульоны в более желтый цвет.
Вкус говяжьего мяса
Говядина травяного откорма содержит больше влаги, поэтому более сочная. У зерновой говядины более нейтральный вкус. В то же время у травяной говядины более выражен “мясной”, “говяжий” кисло-сладкий вкус.
Снова, эти отличия более выражены, если продегустировать мясо в сыром виде. После приготовления разницу уловить сложнее.
Перед тем, как перейти к практическим советам (когда, кому и сколько есть?), нужно утрясти ряд бюрократических вопросов. Нам нужно знать, как позиционируется говядина травяного откорма на рынке. А также трезво оценить её доступность.
Говядина и реалии жизни
Я не зря использую слово “преимущественно”, так как в реальности очень непросто встретить говядину, которая была бы 100% на траве или 100% на зерне.
Обычно, все коровы и бычки начинают свою жизнь с молока и часто имеют короткий начальный период питания травой. Дальнейшее развитие событий зависит от того, как принято содержать животное в данном хозяйстве. Корову могут так и оставить на свободном выпасе. И она продолжит питаться своим видоспецифичным рационом. А могут отправить в загон. Там будут кормить комбикормом и зерном и не выпустят на волю до конца её дней. Может быть и такой вариант, что корову в загоне будут кормить сеном и травой, кроме комбикорма. И с другой стороны, тех, коров, которые привыкли пастись могут периодически отправлять в стойло и давать зерно.
Получается запутанно, не так ли? Этим я хочу сказать, что термины, которые вы встретите на этикетках мяса в магазине на самом деле очень размыты. Например, что значит “свободный выпас”? Гарантирует ли это 100% травяной откорм?
Это НЕ гарантирует 100% травяной откорм
Нет никаких гарантий, что это говядина 100% травяного откорма. Да, эти животные могут относительно свободно пастись, но для их кормления будет использоваться и трава, и зерновые корма.
Всевозможные ECO и BIO тоже не дают гарантий. Чуть больше доверия к ORGANIC.
Но, как говорится, “в конце дня”, термин “100% травяной откорм” выглядит более убедительным. Все зависит от страны и ментальности граждан, но, например, в РФ лучше сомневаться даже в самых громких обещаниях.
Лучше использовать внешние признаки, вкусовыне отличия и наработанный ранее опыт!
Какая говядина продается в магазинах на самом деле
Качество говядины массового производства сильно зависит от климата страны. Если климатические условия позволяют круглый год пасти скот на лугах, то доступность более качественной говядины будет выше. Например, в Южной Америки встретить говядину 100% травяного откорма в самом обычном магазине должно быть намного проще.
Если же вы покупаете мясо в каком-либо крупном сетевом магазине РФ, то скорее всего это будет говядина преимущественно зернового откорма. Особенно, если не импортная. В противном случае, на лейбле будет указана информация о свободном выпасе или травяном откорме. Практически нереально выращивать огромное количество животных для массового рынка на одной лишь траве в таких холодных странах, как РФ. Такова реальность.
Какую говядину можно купить на рынке
На рынках стран типа РФ качественную говядину травяного откорма также непросто будет найти. Учитывая сезонность, можно сказать, что коровы частников преимущественно питаются травой и овощами только с весны до начала зимы. В холодное время используются зерновые комбикорма. Все меньше используется сено в зимний период.
Средний возраст, в котором забивают коров ~ 1.3-2 года. Это значит, что за свою жизнь это животное успело, как минимум, один раз плотно “посидеть” на зерновых комбикормах. Уже не 100% зерновой откорм и уже не идеал.
И все равно шанс встретить на рынке у частников качественную говядину травяного откорма выше, чем в обычном магазине. Особенно, летом и осенью. Потому что говядина в магазинах идет от крупных фабрик. На крупных фабриках нужно быстрое и массовое производство мяса. В таких объемах это возможно только на преимущественно зерновом откорме.
В этом видео я делюсь свои опытом отбора самой лучше говядины на наших рынка.
Что не так с говядиной зернового откорма
Любое животное болеет, когда питается едой, к которой не приспособлено. Жвачные животные не приспособлены к массивному количеству растительных комбикормов. Козы и овцы совсем не могут выносить зерно. Коровам и бычкам повезло меньше. Из-за того, что они более выносливы, люди кормят их более дешевым кормом.
В результате такого кормления животные имеют более слабую иммунную систему, поэтому более подвержены инфекционным болезням. По этой причине им требуется больше медикаментозного ухода в виде антибиотиков и вакцин. Следовые количества этих веществ могут попадать в мясо животных. К счастью, большинство из них разрушается при готовке.
На зерновом откорме животное быстрее набирает жировой вес, так как этот рацион имеет больше углеводов. Неудивительно, что и люди толстеют по тому же механизму, когда питаются высокоуглеводным рационом.
Несмотря на то, что мясо получается более жирным, это не гарантирует, что оно будет очень питательным. Как мы увидели выше, говядина зернового откорма выглядит истощенной по большинству нутриентов.
Зерновой корм содержит больше антинутриентов, поэтому и мясо таких животных будет содержать больше этих нежелательных в питании веществ. Кроме того, зерно может быть загрязнено грибком, токсины которого будут отравлять животное, нарушая его метаболизм. Не надо забывать и пестициды, инсектициды, и прочие “циды”. Этими ядами защищают зерновые культуры от поедания дикими животными. Многие из них относятся к промышленным жирорастворимым токсинам. О них советую подробнее почитать в этой статье: Что такое Жирорастворимые Токсины и как их выводить.
Более того, продукты жизнедеятельности некоторых грибков (микоэстрогены) стали использовать намеренно, потому что они действуют также, как женские половые гормоны. Они способствуют быстрому набору жирового веса. И это, конечно же, выгодно производителю.
В общем, с говядиной зернового откорма возникает множество проблем. Поэтому, если есть такая возможность, то от неё лучше держаться подальше.
Но не нужно бояться её больше разумной меры по причинам, которые мы разберем далее.
Какую говядину лучше есть
Конечно, стоит стремиться к говядине 100% травяного откорма. Но, как мы видим, с её добычей могут возникнуть трудности.
Чтобы более точно ответить на вопрос “Какую говядину лучше есть?”, нужно учитывать контекст. Все зависит от конкретного человека, его состояния здоровья и цели.
Важно понимать, что было ДО. Если еще вчера человек питался кашами, хлебом, дошираками и мусорной пищей, то он определенно получит пользу даже от обычной зерновой говядины на этом фоне.
Лично для себя (и большинства) своих подопечных у меня есть золотое правило:
Хуже говядины не самого лучшего качества может быть только полное отсутствие говядины!
Приведу в пример своего знакомого по переписке из Испании. В его случае достаточно было говядины смешанного откорма, чтобы выбраться из крайней степени истощения после нескольких лет вегетарианства. Воистину, мясо лечит!
Говядина и Карнивор диета — лечебное питание! + 25 кг!
Однако в далеко запущенных случаях реакцию и обострение может вызвать и говядина зернового откорма. Такое бывает, когда какая-то из систем организма в глубоко плачевном состоянии. Но это касается только 15-20% людей.
Чтобы победить инсулинорезистентность и диабет, обыкновенные “механические” артриты, снизить вес, улучшить пищеварение, состояние кожи и общее качество жизни достаточно и говядины смешанного (преимущественно зернового) откорма.
К счастью, температурная обработка делает зерновую говядину более безопасной. Это обезвреживает большинство антибиотиков и гормонов. Но далеко не все промышленные токсины и антинутриенты.
Когда говядина зернового откорма нежелательна и лучше стремиться к травяной
- Аутоиммунный тиреоидит, ревматоидный артрит и другие заболевания, при которых иммунная система атакует ткани собственного организма.
- “Мистические” кожные заболевания типа псориаза, экземы и подобные им., которые в медицине принято “замазывать” гормонами.
- Во время реабилитации после далеко зашедшего вегетарианства с истощением.
- При серьезных проблемах с кишечником типа болезни Крона, язвенного колита и многих других
- Во время неврологических проблем типа депрессии, аутизма, биполярного и подобных расстройств работы головного мозга.
- При множественных пищевых аллергиях.
- Когда дисбаланс половых гормонов, приводящий к снижению половой функции. сюда же относится бесплодие.
- При раковых заболеваниях.
- Любое состояние, при котором ничего не помогает и количество препаратов, прикрывающих симптомы только увеличивается.
При всех этих (и многих других) проблемах максимально чистая говядина травяного откорма, как основа рациона, может помочь снизить дозировки лекарств, либо полностью уйти в ремиссию. Не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Как готовить говядину
Любым способом, который вам больше нравится. Однако надо учитывать потерю полезных веществ. Самым растратным способом будет варка. Самым сберегающим – запекание в стекле с сохранением бульона. Да, готовка приводит к потерям нутриентов, но в случае зерновой она очень желательна. Так как увеличит безопасность мяса.
В случае говядины травяного откорма вопрос употребления её в сыром или готовом виде остается на усмотрение пользователя. Однако при некоторых медицинских показания, можно получить пользу именно от сырого мяса.
Чтобы больше узнать о биологической ценности и безопасности других продуктов питания, советую эту изучить статью: Самая полезная еда. Палео Рейтинг биологической ценности еды
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Post Views:
6 128
Источник
