У животных может быть аллергия на корм
Диагноз «пищевая аллергия» звучит в практике врача-диетолога настолько часто, насколько это возможно – наверное, чаще всего. Приведу здесь основные сведения об этом явлении и расскажу, как нужно поступать, если такой диагноз в жизни Вашей собаки или кошки прозвучал.
Аллергия – реакция иммунной системы на безопасные для организма вещества как на опасные, чрезмерно сильный ответ на встречу с молекулой, которая в норме не вызывает никакой реакции. Пищевая аллергия – повышенная чувствительность иммунной системы к веществам, поступающим из корма или кормовой добавки.
Аллерген – то самое вещество, явившееся причиной избыточного иммунного ответа. При пищевой аллергии это могут быть как основные питательные вещества, как правило, белковой природы (курица, говядина или ягненок, например), так и добавки, используемые в кормах. При обработке белковых ингредиентов вместе с углеводами (в экструдере при производстве сухих кормов, например) они могут образовывать комплексы между собой. И при долгом кормлении сухим кормом собаки, склонной к аллергии, эти комплексы становятся для нее аллергенами. Это объясняет, почему у некоторых собак аллергия на сухой корм проявляется, а если приготовить те же продукты в натуральном виде (скажем, курица-рис) – аллергия на корм не возникает.
Кормовая непереносимость – неспособность организма усваивать те или иные вещества из корма, не связанная с иммунной системой. Это происходит, например, при недостатке или отсутствии нужных ферментов, расщепляющих такие вещества. Например, у собак и кошек количества фермента лактаза, расщепляющего молочный сахар, недостаточно, чтобы переваривать коровье молоко. Поэтому при превышении определенных небольших количеств у них возникает диарея. Есть также ряд продуктов, токсичных для собак и кошек. К ним относится, например, шоколад, а точнее, содержащийся в нем теобромин. Растения семейства луковых тоже плохо переносятся собаками и кошками, и в определенных дозах могут вызвать серьезное отравление.
Что такое аллергия?
Какими чертами обладает это явление, какие бывают формы, и на что нужно обращать внимание при подозрении на аллергию, в том числе аллергию на корм.
Аллергия развивается индивидуально, у каждого животного своя история кормления, поэтому аллерген в каждом случае свой. Сила ответа иммунной системы зависит от многих взаимосвязанных процессов и может быть также разной. Природа может создать предпосылки к возникновению аллергии, т.е. наследуется предрасположенность к этому заболеванию, но не само заболевание. Сейчас очень распространенно ошибочное мнение о том, что у всех собак определенной породы не переносится один и тот же белок – например, курица. Или у данной породы чувствительность к глютену, поэтому всем этим собакам нужно избегать корма с кукурузой. Совпадения возможны, поскольку собаки каждой популяции кормятся кормами, наиболее распространенными в данной области. Но к каждому случаю требуется индивидуальный подход, поэтому каждый случай должен тщательно проанализировать ветдиетолог.
Аллергия – заболевание приобретенное, с ней не рождаются. Щенок или котенок может быть предрасположен к аллергии генетически, при этом совсем необязательно, что аллергия у него проявится. Многое зависит от условий кормления и содержания. Иммунная система у щенков и котят формируется в процессе роста, и она проходит долгий путь по мере взросления, прежде чем дать реакцию гиперчувствительности. Это значит, что у маленьких щенков и котят (даже до полугодовалого возраста) настоящая пищевая аллергия встречается крайне редко. Чаще всего причиной наблюдаемых у них симптомов являются другие заболевания или ошибки в кормлении.
Например, при кормлении щенков кормами с чрезмерно высоким содержанием белка у них наблюдается кожная реакция на избыток белка, проявляющаяся зудом. При этом данное состояние аллергией не является. При снижении белка в рационе до умеренного уровня зуд исчезает.
Аллергия – заболевание накопительное, это значит, что в течение некоторого времени происходит встреча аллергена и компонентов иммунной системы, и только в результате этого «знакомства» потом возникает реакция организма.
Именно поэтому распространенные пищевые аллергены – те компоненты кормов, которые чаще всего встречаются в кормах данной местности. Если чаще всего в кормах долгое время была распространена курица, она попадает в список распространенных аллергенов. После бума на «гипоаллергенного» ягненка в кормах ягненок стал тоже часто встречаться в этом списке.
Форм проявления пищевой аллергии выделяют две – кишечную и кожную. При кожной форме почти всегда наблюдается зуд, который может дополняться разными нарушениями целостности покровов. При кишечной форме наблюдается диарея и метеоризм.
Диагностика аллергии на корм
Перед тем, как подозревать аллергию на корм у Вашего питомца, Ваш лечащий врач предложит Вам дифференциальную диагностику в зависимости от наблюдаемых симптомов. Это важный этап, поскольку в подавляющем большинстве случаев причина обнаружится в чем-то другом. Это могут быть паразитарные и инфекционные заболевания, различные кожные (кишечные) заболевания, а также непищевая аллергия – например, на укусы блох. Несбалансированное кормление способно также вызвать проблемы со схожей симптоматикой.
Существуют разные методы диагностики пищевой аллергии у домашних животных, но самым достоверным до сих пор является метод исключающей диеты. Ветдиетолог назначит диету после тщательного анализа истории кормления и расскажет о правилах ее применения. Чем подробнее будет описан предыдущий опыт кормления, тем точнее будут рекомендации – здесь важно ничего не упустить, включая лакомства, добавки к корму, витамины и другие препараты.
Каждая смена корма способна вызвать улучшение за счет обновления микрофлоры и активизации обменных процессов. Этим объясняется улучшение состояния, которое часто наблюдается при смене корма. Ветеринарный врач-диетолог проанализирует ситуацию индивидуально и сделает вывод о том, была ли это пищевая аллергия.
Часто животным-аллергикам требуется неоднократная смена корма в течение жизни, т.к. на новый корм со временем может также развиться аллергия. Но, к счастью, у собак и кошек иммунная память относительно коротка, поэтому при исключении проблемного продукта на долгое время часто он бывает «забыт» и воспринимается нормально.
Если Вы столкнулись с настоящей пищевой аллергией, Вам потребуется масса терпения для того, чтобы справиться с ней справиться. Но не стоит отчаиваться – для каждого случая есть свое решение. Для решения этой проблемы обратитесь к ветврачу-диетологу.
Вебинары для заводчиков и владельцев собак
Новый вебинар: Кормление щенка с первого дня жизни – 366 просмотров
Как выкармливать новорожденных щенков? Как прикармливать? Как проводить отъем? Правильно ли растет мой щенок? Добавки – нужны или не нужны? Когда переходить на корм для взрослых? Примеры домашних рационов. Смешанный рацион – табу или иногда можно? Коммерческие корма – можно ли их сочетать и как правильно?
Регистрация на вебинар »
Вебинар 101 вопрос о кормлении собак и кошек – 5635 просмотров
Ответы на самые частые и спорные вопросы о кормлении собак и кошек. Все, о чем ведутся горячие споры: противоречивые суждения, мифы и факты, правда и заблуждения. Мы собрали 101 вопрос и дали на каждый научно подтвержденный ответ.
Смотреть вебинар »
Вебинар BARF — все «за» и «против» – 880 просмотров
Вы узнаете много нового о свойствах компонентов рационов BARF, гигиенических аспектах, общих вопросах и ответах, которые часто звучат в практике ветеринарного врача-диетолога.
Смотреть вебинар »
Курс диетологии для заводчиков и фелинологов – 1708 просмотров
Курс из 15 вебинаров обучает основам кормления кошек. Вы научитесь сравнивать корма и методики кормления. Узнаете принципы составления рационов. Изучите кормление котят и взрослых кошек, при беременности и лактации, избыточном весе, разном уровне активности.
Пройти курс »
Источник
Пищевая аллергия становится одним из распространенных заболеваний среди домашних животных. По крайней мере так думает большинство хозяев собак и кошек. Но истина где-то рядом. Если Вы заметили у своего питомца отечность, выделения из носа, ушей и глаз, покраснения и высыпания на коже, в ряде случаев сопровождающиеся зудом, а так же неприятный запах, то скорее всего вы имеете дело с аллергией, но какой. Сегодня ветеринарные врачи выделяют три самые распространенные аллергии: пищевая, аллергия на блох, а так же на внешние раздражители. В этой статье мы поговорим об аллергии пищевой.
На первом месте нашего рейтинга оказалась кукуруза, встречается название маис.
На англоязычных упаковках распознать такой ингредиент можно, он обозначается как Corn или Maize.
Аллергия может проявляться в покрасневших и (или) слезящихся глазах.
Кукуруза встречается в кормах для собак и кошек в качестве дешевого источника углеводов. Присутствие кукурузы и её производных повышает общий процент белка, однако этот белок не является биологически соответствующим, поскольку не получен в процессе переработки мяса животных, а достался благодаря включению в состав зерновых культур.
Итак, чем же опасна кукуруза.
Кукурузный белок, или как его ещё называют кукурузный глютен часто вызывает аллергию у домашних животных. Дело в том, что у домашних собак и кошек отсутствует фермент пептидаза, который отвечает за расщепление глютена. Поэтому продолжительное, а иной раз и одинарное кормление питомцев кормами в состав которых входит кукурузный глютен может привести к накоплению в желудочно-кишечном тракте глютена. Избыток такого продукта в организме препятствует работе органов пищеварения и не позволяет получать необходимые белки, витамины и минералы. Отсутствие последних, приводит к аллергическому зуду, который выражается в вычесывании и потускнении шерсти.
На фото изображена та самая кукуруза, вредная для собак и кошек.
Вот список наиболее распространенных ингредиентов, которые могут содержать кукурузный глютен:
кукуруза, в том числе цельнозерновой и дробленая, маис, молотая кукуруза и кукурузная мука, кукурузный глютен и его мука, зародыши, рыльца и отруби кукурузы.
Второе место в списке ингредиентов, наиболее часто вызывающих аллергию среди домашних собак и кошек, занимает пшеница.
Покраснение и высыпание на кожи у домашнего питомца, может свидетельствовать о аллергической реакции.
Пшеница так же является распространенным злаковым наполнителем кормов, некоторые производители доводят общее количество злаковых, в том числе и пшеницу до 50%, что не сказывается положительно на пищеварительном процессе животного.
Пшеница, как и кукуруза, содержит глютен. Наличие такого компонента в рационе сухого корма может вызвать не только аллергию, но и привести к ожирению, диабету и другим заболеваниям.
Пшеница. Один из ингредиентов способных вызвать аллергию у животных.
Пшеница, пшеничная мука и отруби, её зародыши не оказывают положительного влияния на здоровье домашних собак и кошек.
Ещё большую осторожность нужно проявлять в том случае, когда на упаковке корма, в списке ингредиентов содержится пшеничная клейковина (пшеничный глютен или белок). Последний является крайне нежелательным ингредиентом.
Третье место занимает соя.
Соя, как и первые два ингредиента, добавляется в состав сухого корма, чтобы обогатить его белками растительного происхождения. В отличие от животных, растительные ингредиенты не предоставляют организму собак или кошек необходимую питательную энергию.
Современные производители стремятся не включать в состав кормов сою. Большинство изготовителей, стали даже использовать это в маркетинговых целях. На упаковках кормах премиум, супер премиум и холистик класса можно встретить указание:
“Не содержит сою и продукты ГМО”.
Соя может встречаться в кормах в виде следующих ингредиентов: соя, соевые бобы, продукт соевый и соевый белок.
Не стоит удивляться. Соя действительно вредна.
Сахар занимает четвертое место в нашем рейтинге ингредиентов сухих кормов, наиболее часто вызывающих пищевую аллергию и другие проблемы с пищеварением у домашних собак и кошек.
Сахар не содержит в себе белки, жиры или полезные витамины и минералы. Сахар является источником углеводов. Самая распространенная реакция у домашних животных на этот ингредиент проявляется в излишней нагрузке на желудочно-кишечный тракт, что часто приводит к несварению и расстройству желудка.
Понос и рвота, не редкость. Если у Ваших домочадцев есть какие-либо из перечисленных ингредиентов, обратите внимание на наличие сахара в рационе питомца.
Сахар вреден для наших домашних животных.
Для чего производители сухих кормов добавляют в свои продукты сахар?
Сахар вызывает привыкание и это распространяется не только на людей, домашние животные так же подвержены влиянию сладкого. Не исключено, что наличие такой добавки в составе корма выгодно изготовителям корма. Путем небольшого ухищрения возможно увеличить поедаемость корма и вызвать зависимость у животного.
На пятом месте рейтинга продуктов, вызывающих аллергию у животных расположился пирофосфат натрия.
Обозначаться в составе корма он может как добавка E450. Основной целью его присутствия в списке ингредиентов является увеличения срока хранения готового промышленного корма.
Следует отметить, что в кормах для домашних животных такой компонент встречается редко и это большой плюс, однако есть производители, которые используют порофосфат натрия в своих продуктах. Как вы уже догадались, наличие такой добавки может вызвать аллергическую реакцию у животного.
Возможно вы зададитесь вопросом, почему мы не поставили добавку Е450 на первое место в списке ингредиентов сухих кормов наиболее часто вызывающих аллергию. Дело в том, что пирофосфат натрия встречается в кормах намного реже чем кукуруза и пшеница. А рейтинг составляется учитывая распространенность вредных ингредиентов в кормах.
Пирофосфат натрия допускается в пищевой промышленности на территории Российской Федерации, однако имеет третью степень вредности оказываемой на организм. Возможность проявления аллергии зависит количества и постоянности употребления E450 в составе корма. Однако, такой ингредиент опасен не только появлением пищевой аллергии у собак и кошек. Домашние питомцы могут получить обширные расстройства пищеварительной системы, проблемы с почками (отложения в почках), а так же болезни зубов.
Надеемся в кормах, которые Ваш питомец употребляет в качестве основного рациона нет вредных ингредиентов, которые могли бы вызвать пищевую аллергию.
Источник
У кошек и собак гиперчувствительность к пище может развиваться на любой белок, который они получают. Существует неправильное представление о том, что пищевая аллергия обязательно должна появиться после смены рациона. На самом деле это заболевание может возникнуть в любое время, независимо от продолжительности поедания рациона или его смены. Так же часто на приеме я слышу про аллергию у мышей, крыс, морских свинок, кроликов. С таким диагнозом приходят владельцы этих животных из других клиник, но в специальной литературе не описано пищевой аллергии у этих видов животных и чаще всего этот диагноз поставлен безосновательно. Самой частой причиной зуда у этих животных являются паразиты, которые и обнаруживаются на 90% приемов.
- Как может проявляться пищевая аллергия?
Пищевая аллергия может возникать в любом возрасте, но чаще с 2 до 6 лет. Однако если животное проявляет симптомы аллергии до 1 года, чаще это пищевая аллергия, чем атопический дерматит. Симптомами являются зуд, не зависящий от сезона, бактериальная инфекция кожи, покраснение кожи, крапивница, себорея, зуд, не отвечающий на лечение гормонами. Около половины моих пациентов с пищевой аллергией проявляют симптомы со стороны ЖКТ – диарея, рвота или тошнота. У кошек зуд проявляется обычно в области головы и ушей, алопеции от вылизывания, комплекс эозинофильной гранулемы.
- Что такое пищевая непереносимость?
Часто эти понятия пищевой аллергии и непереносимости путают или считают, что это одно то же. Пищевая непереносимость – это не иммунологическая реакция и в нее не вовлекается кожа. Это реакция на продукты, которая может сопровождаться мягким стулом, метеоризмом, тошнотой.
– непереносимость лактозы (отсутствие нужного фермента)
– чувствительность к глютену
– пищевые отравления (т.е. реакция на токсины из еды)
– синдром раздраженного кишечника после стресса
Пищевая непереносимость может возникнуть после первой встречи с таким веществом.
В противоположность, пищевая аллергия – это ненормальный иммунологический ответ на компоненты пищи, в основном на белки, и может сопровождаться симптомами со стороны ЖКТ или со стороны кожи. Самые частые аллергены: говядина, молочные продукты, баранина, яйца, соя и курица. Они являются аллергенами не потому, что сами по себе аллергенны для домашних животных, а потому что они распространены, доступны и чаще всего входят в состав готовых рационов. Если причиной аллергии, например, является говядина, вовсе не означает, что такая реакция будет на курицу или на молоко.
- Как диагностировать пищевую аллергию?
Диагностическая диета на сегодняшний день является единственным достоверным и эффективным методом диагностики. Никакие анализы крови, в т.ч. и на IgE, мочи, кала, слюны или кожные тексты не применяются нигде в мире. Про эти анализы дерматологи шутят и говорят, что даже сломанные часы 2 раза в сутки показывают правильное время.
Диагностическая диета составляется исключительно дерматологом после беседы с владельцем, т.к. в нее должны входить продукты, которые животное не получало никогда либо редко. Так же при ее составлении должны учитываться возможные перекрестные аллергические реакции. Диагностическая диета должна длиться 4-12 недель. Около 4 недель достаточно для животных только с симптомами заболеваний ЖКТ, и более 8 недель необходимо для животных с поражениями на коже.
- Как выбрать диету?
Все практикующие врачи-дерматологи знают, насколько сложно убедить владельца в необходимости проведения диеты для их питомца. Врачам приходится думать, как провести диету животному с учетом всех особенностей проживания: пожилые люди, дети, которые точно будут подкармливать питомца, много животных дома, особенности вкусовых предпочтений животного. С точки зрения клиента, готовые корма более дешевы и доступны, т.к. можно купить корм с олениной или лосем.
Перед врачом всегда встает вопрос – что же выбрать: корм с новым белком, корм и гидролизатом белка или домашнюю пищу.
Однако мы знаем, что если у собаки есть аллергия на курицу, то у этого животноего будет аллергия и на гидролизат куриного белка или куриной печени. Поэтому мы стараемся не использовать корма с гидролизатами белков.
С точки зрения дерматолога, более достоверным методом проведения диеты будет приготовленная дома пища. За последние 10 лет было проведено много исследований кормов на соответствие реального состава указанному на упаковке. Для обнаружения использовались методы ПЦР и ELISA – этими методами можно выявить наличие определенного белка. Результаты были неожиданными: в большинстве кормов была найдена соя и говядина, хотя эти компоненты не были указаны на пачке корма.
- Надо ли исключать витамины?
В 2014 году было проведено исследование и обнаружено, что в желатиновых капсулах для препаратов содержатся белки говядины и свинины. Так же молоко и говядина используется для придания аромата препаратам и витаминам для кошек и собак.
- Что еще нужно предпринять?
Так же при проведении диагностической диеты аллергии очень важна терапия сопутствующих поражений кожи – бактериальной или грибковой инфекции кожи. Поэтому вашему животному может назначаться соответствующая терапия: антибиотики, антимикотики или в легких случаях – местная обработка кожи лечебными шампунями или антисептиками.
Еще один аспект лечения – это обязательные обработки от блох, клещей и комаров. Обработка снизит вероятность укусов насекомых и предотвратит развитие зуда после укусов.
- Что ждет меня и мое животное после 8 недель диеты?
Если ваше животное ответило на диету, у него снизился зуд, прошли поражения на коже, прекратились поносы, тошнота, к сожалению это вовсе не означает, что у него была пищевая аллергия. Иногда такое стечение обстоятельств не более, чем удачное совпадение. Если ваше животное ответило на диету, необходимо убедиться в том, что мы имеем дело с пищевой аллергией, для этого дерматолог вам предложит провести провокацию. Это означает, что вы начнете кормить свое животное так же, как и до диеты. Если у животного во время провокации не возникает симптомов аллергии (зуд, расчесы, краснота, поносы), это означает, что у вашего животного нет пищевой аллергии.
Если же во время провокации вы наблюдаете появление зуда или расстройство ЖКТ, то следующим этапом будет возврат на диагностическую диету. И если же в этом случае все симптомы прекращаются, ваш питомец действительно страдает пищевой аллергией.
В таком случае вы – счастливый владелец животного, у которого аллергия будет лечиться без применения препаратов, т.к. вы можете просто убрать аллерген из его рациона. А ваш не менее счастливый дерматолог предложит вам потратить еще пару месяцев для диагностики конкретного пищевого аллергена.
Вы можете принять данное предложение и точно выяснить, какой конкретно продукт стал причиной пищевой аллергии у животных, либо можете остаться на той диете, которая помогает вашему питомцу.
Источник
