Сухие корма с истекшим сроком годности
Можно ли, использовать просроченный сухой корм для собак и кошек?
Содержание витаминов, продуктов перекисного окисления липидов и микроэлементов в сухих кормах для мелких домашних животных в зависимости от времени хранения
В статье приведены данные о количественном содержании витаминов А и Е, диеновых конъюгатов, малонового диальдегида, цинка и меди в сухих кормах для мелких домашних животных.
Для нормального функционирования организма кошек и собак нужны витамины и микроэлементы. Важное значение для роста, развития и нормального формирования системы иммунитета имеют витамины А, Е, а также микроэлементы медь и цинк. Известно, что микроэлементы и витамины способствуют синтезу белков, усилению дыхания, лучшем кроветворению, полному усвоению питательных веществ корма.
На сегодняшний день рацион домашних животных состоит из сухих и тушеных (влажных) кормов
Производители этих кормов декларируют о достаточном содержании витаминов и микроэлементов в их продукции, которая обеспечивает суточную потребность животных. Однако остается не выясненным изменения содержания витаминов, микроэлементов и продуктов перекисного окисления в течение времени хранения. Исходя из этого, целью нашей работы было исследовать количественное содержание витаминов, продуктов перекисного окисления и микроэлементов в рационе кошек и собак с разным сроком годности.
Материалом для исследований служили образцы сухих кормов с разным сроком годности для щенков, взрослых собак, котят и взрослых кошек. В измельченных кормах определяли количественное содержание витаминов (А и Е), продуктов перекисного окисления липидов (диеновые конъюгаты, малоновый диальдегид) и микроэлементов (цинк, медь).
Витамины А и Е определяли методом жидкостной хроматографии на аппарате «Милихром», микроэлементы (медь, цинк) – на атомно – адсорбционном спектрофотометре СФ- 115м.
Количество малонового диальдегида определяли в реакции с тиобарбитуровой кислотой, диеновых конъюгатов – методом И.Д. Стальной.
Результаты исследования сухих кормов для животных
Проведенные исследования показали, что в свеже – изготовленных сухих кормах для собак и кошек содержание витаминов А и Е соответствует показателям, указанным на упаковке. Высокое содержание витамина А было установлено в сухом корме для щенков ( 14678,0 ± 331,90 МЕ/г), а самый низкий – в сухом корме для взрослых собак (4887,0 ± 321,93 МЕ/кг). Такая разница в содержании витамина А связана с тем, что щенки нуждаются в витамине не только для нормального зрения, поддержания нормального состояния кожи, шерсти и слизистых оболочек, но и для роста.
Подобное соотношение наблюдали и при исследовании содержания витамина Е. Содержание токоферола в сухих кормах для щенков составлял 261,0 ± 15,31 мг/кг, а для взрослых собак – 52,2±7,50 мг/кг. Следует учитывать, что витамин Е особенно необходим собакам в период беременности. Кроме этого, токоферол обеспечивает нормальные роды. Поэтому, скармливание данных сухих кормов в период беременности может полностью обеспечить потребность организма в токофероле.
Согласно литературным данным потребность собак в молодом возрасте в витамине А составляет 200 МЕ/кг живой массы, а во взрослом – 100 МЕ/кг. Потребность в витамине Е в молодом возрасте составляет 2 мг/кг, а во взрослом – 2,2 мг/кг.
Содержание ретинола и токоферола в сухих кормах для котят был выше на 53% и 45,1% соответственно по сравнению с сухим кормом для взрослых кошек. Потребность кошек в ретиноле для обеспечения роста составляет 133 МЕ/кг, а для поддержания жизнедеятельности – 85 МЕ/кг.
При сравнении содержания витаминов в свежеприготовленных сухих кормах для собак с теми, в которых срок годности истекает, установлено достоверно более низкое содержание как токоферола.
(р< 0,05-0,01), так и ретинола р< 0,05-0,001). Это связано с тем, что витамины А и Е окисляются со временем и теряют свою активность, что было подтверждено данными, полученными при исследовании содержания продуктов перекисного окисления липидов. Так, содержание диеновых конъюгатов достоверно (р<0,01) выросло за период хранения в сухом корме для щенков на 32,2%, а для взрослых собак – на 35,9%. При этом содержание малонового диальдегида выросло в корме для щенков на 35,7 % (р< 0,01).
При исследовании витаминов А и Е в сухих кормах с разным сроком пригодности кошек регистрировали подобные изменения
Через год хранения снизилось содержание витаминов в сухом корме для котят, в частности ретинола на 18,8 % (р < 0,001), токоферола на 16,6 % (р<0,05). При этом, в этих кормах достоверно выросло содержание первичных и вторичных продуктов перекисного окисления липидов. Содержание диеновых конъюгатов увеличивался на 59,3% (р< 0,001), а малонового диальдегида – на 19,6% (р<0,05). В сухих кормах для взрослых кошек содержание витамина А снизилось на 18,6% (р<0,05), а витамина Е на 25,1% (р<0,05). За время хранения содержание малонового диальдегида выросло на 23% (р<0,05).
Проведенные исследования содержания микроэлементов (цинк и медь) показали, что во всех образцах содержание отвечал указанному на упаковке. Высокое содержание цинка (142,5± 13,26 мг/кг) и меди (16,3 ± 0,65 мг/кг) было зарегистрировано в сухом свежеприготовленном корме для щенков.
Низкое содержание цинка (82,9 ± 9,32 мг/кг) регистрировали в корме с истекшим сроком пригодности для взрослых собак, а меди (11,5 ± 0,85 мг/кг) в сухом корме с истекшим сроком годности для котят.
Однако, содержание этих микроэлементов в кормах с истекшим сроком годности соответствует указанному на упаковке значением и может обеспечить их суточную потребность.
Итоги исследования просроченного корма для животных
1. Содержание витаминов (А и Е) и микроэлементов (цинк и медь) в свежеприготовленных сухих кормах для мелких домашних животных соответствует указанному содержания на упаковке.
2. Количество витаминов А и Е достоверно (р < 0,05-0,001) снижается за год хранения в сухих кормах для собак и кошек.
3. Через год хранения в сухом корме для щенков количество диеновых конъюгатов растет на 32,2% (р<0,01), в корме для взрослых собак – на 35,9% (р<0,01), содержание малонового диальдегида в корме для щенков растет на 35,7% (р<0,01).
4. Через год хранения в кормах для котят содержание диеновых конъюгатов повысилось на 59,3% (р<0,001), малонового диальдегида – на 19,6% (р<0,05), в сухих кормах для взрослых котов малоновый диальдегид вырос на 23% (р<0,05).
5. Содержание цинка и меди в сухих кормах через год хранения снижается, но может обеспечить потребность мелких домашних животных.
Источник
Сейчас все дорого, и с этим, кажется, все свыклись. Поэтому мы с вами используем все возможности, чтобы хоть как-то сэкономить. Содержание собаки – удовольствие не из дешевых, и основная часть расходов – затраты на корм. Его, как правило, приобретают целыми партиями, так существенно дешевле. Некоторые владельцы также охотно приобретают корм, срок годности которого истекает. Тоже некоторая выгода. Итак, вполне может оказаться, что купленный вами когда-то корм по формальным признакам уже не годен к употреблению. Что делать? Выбрасывать или возможны какие-то варианты?
Проблемы и выгоды.Конечно, сознавать, что мы вынуждены приобретать еду (корм) с истекающими сроками хранения, не очень психологически комфортно и приятно. Но в жизни возможны самые разные обстоятельства.
Итак, хотели вы этого или нет, но корм оказался просрочен. Сроки хранения устанавливаются производителями, конечно, не зря. Вскрыв просроченную упаковку с влажным кормом, вы можете быстро обнаружить его негодность – по изменившемуся внешнему виду, по резкому и неприятному запаху. Чуть иная картина с сухим кормом – скорее всего, внешне он сохранит свою привлекательность. Однако со временем там разовьются опасные для здоровья бактерии и грибки. Кроме того, сильно просроченный сухой корм также, как правило, изменяет свой первоначальный внешний вид.
Поэтому, столкнувшись с чем-то подобным, не экономьте на здоровье своего питомца. Сэкономите малую сумму денег, а оставите у ветеринара, который будет лечить расстройство желудка у вашей собаки, сумму во много раз большую. Заведомо испорченную еду безжалостно выбрасывайте!
Use By против Best Before.И та, и другая надпись обозначает определенный срок, в течение которого (либо до истечения которого) продукт должен быть употреблен. Если вы покупаете корм в больших так называемых «экономичных» упаковках, смотрите конечную дату строго на большом пакете, не на маленьких, в которых фасуются порции корма.
Встретив надпись Best before, знайте – эта дата достаточно условна, она считается усредненной. Просто производитель полагает, что продукт сохранит свои наилучшие качества до данной даты. Некоторое время после продукт будет вполне годным для употребления в пищу, ничего страшного не произойдет. В первую очередь это касается продуктов с длительными сроками хранения, того же сухого корма.
В течение недели-двух после обозначенной даты продукт начинает постепенно утрачивать свою пищевую и питательную ценность. Меняется вкус, текстура продукта. Визуально просмотрите, нет ли каких-либо бросающихся в глаза, то бишь явных изменений. Если все в полном порядке, то корм без опаски можно давать собаке.
Надпись Use by уже посылает нам четкий сигнал: после обозначенной даты продукт уже ни в коем случае не пригоден для употребления в пищу. Значит, там стремительно пойдут гнилостные процессы, разведутся болезнетворные бактерии. Данную «просрочку» следует отправлять строго на помойку.
В повышенной «группе риска» такие продукты, как свежее мясо, рыба, яйца, молочные продукты – все они не подлежат длительному хранению и имеют четко очерченные сроки годности. Понятно, что даже после суток «просрочки» их пищевые свойства быстро ухудшатся. Так что не доверяйте своим глазам и обонянию, не убаюкивайте себя тем, что продукт на вид достаточно свеж. Его путь один – в мусорное ведро.
Для наглядности один маленький пример. Попробуйте съесть спустя неделю после наступления даты «Х» пакетик чипсов или куриные грудки. Как говорится, разницу вы почувствуете сразу.
Да или нет?Мораль нашей статьи такова. Истек срок хранения упаковок с влажным кормом? Их дальнейший путь один – в отходы. Что же касается герметично упакованных мешков с сухим кормом, то за несколько суток, максимум – неделю ничего особо страшного не произойдет. Такой корм можно давать собаке при условии, что он внешне сохранил свои основные свойства – запах, размер и цвет. Не более того!
Оригиналпубликации: Is It Ok If Your Dog Eats Out-of-date Dog Food? Источник: www.pets4homes.co.uk
Забавные и познавательные истории о Ваших питомцах – подписывайтесь на наш канал!
Где у собак пупок? Как подружить кошку и собаку? От чего смеётся ёж? Вся энциклопедия о животных на нашем сайте.
©
Источник
Сухие корма — это продукты длительного хранения, однако это вовсе не значит, что они не теряют своих питательных свойств и доброкачественности на протяжении срока чуть меньше вечности. Невнимательность к указанному на упаковке сроку годности и пренебрежение условиями хранения могут привести к неприятным последствиям, и потерянные деньги иногда — меньшее из них. Итак, давайте порассуждаем обо всём по порядку: как, где и сколько можно хранить сухой корм для собак и кошек.
Сколько хранится сухой корм?
Готовые промышленные рационы в заводской упаковке до её вскрытия хранятся на протяжении 1–1,5 лет. Такой довольно длительный срок достигается за счёт применения смеси токоферолов — натуральных экстрактов витамина Е, являющихся сильным антиоксидантом, предотвращающим окисление жиров, которые есть в любом сухом корме. Конечно, существуют производители, использующие синтетические химические соединения, но всё же большинство качественных кормов сделаны по золотому стандарту — с использованием витамина Е.
Срок хранения сухого корма может быть указан на нижней торцевой стороне упаковки, на боковом или верхнем шве, и, как правило, содержит две цифры: дату изготовления и то число, после которого корм использовать нельзя. Однако это касается только герметично запакованной на заводе упаковки. Сколько хранится сухой корм после вскрытия? Об этом, к сожалению, не задумываются многие владельцы собак и кошек, а надо — и вот почему.
Сколько можно хранить открытый сухой корм?
Зачастую бывает так, что владельцы из желания сэкономить или просто по случаю покупают для своей единственной маленькой собачки 15-килограммовую упаковку сухого корма. Примерно через два месяца, а то и раньше они начинают замечать у своего питомца расстройство желудочно-кишечного тракта, попросту говоря, диарею, которая может сопровождаться и рвотой, и повышенным газообразованием.
В чём причина? Корм собаке не меняли, ничем другим не угощали, на улице съесть ничего не мог — прямо загадка. А на самом деле, ларчик открывается просто — корм испортился, что и вызвало все эти неприятные симптомы. При соприкосновении с воздухом, окисление жиров значительно ускоряется, и спустя какое-то время добавленные антиоксиданты уже не могут справиться с этим процессом. Поэтому не повторяйте ошибки этих гипотетических владельцев, не гоняйтесь за дешевизной — покупайте свежий корм питомцу примерно каждый месяц–полтора.
Именно на протяжении этого времени можно хранить сухой корм без риска потери его качества. Правда, есть существенная оговорка: только при соблюдении условий его хранения.
Как хранить сухой корм?
Четыре главных врага сухого корма — это тепло, воздух, влага и свет, по иронии, практически всё, что даёт жизнь нам с вами. Чтобы эти стихии, стимулирующие окисление жиров и другие химические процессы, не испортили ваш корм раньше, чем закончится содержимое упаковки, нужна надёжная защита в виде сухого, тёмного, прохладного и как можно более «безвоздушного» места.
Конечно, вакуум на своей кухне вы вряд ли сможете устроить, да и совсем избавить корм от соприкосновения с воздухом тоже, ведь вам нужно открывать пакет, чтобы насыпать гранулы в миску, но кое-какие меры принять можно. Например, пересыпать корм в герметично закрывающийся пластиковый или металлический контейнер, а ещё лучше засунуть в него всю упаковку. Если верхние её края плотно завернуть, а сверху накрыть крышкой контейнера, то воздуха внутри окажется совсем мало, чего, собственно, мы и добиваемся.
Контейнер и плотно завёрнутый мешок предохранят сухой корм и от влажности, и от солнечного света, а вот нужную прохладу вам придётся обеспечить самим. Для этого нужно выбрать место подальше от источников тепла — это могут быть коридор, прихожая, чулан, застеклённый балкон и т.д.
Таковы идеальные условия хранения сухого корма, а если кому-то покажется, что их соблюдение слишком уж трудоёмко, то пусть он вспомнит — на кону здоровье питомца. Лучше уж потратить эти усилия, чем потом отдать гораздо больше сил, времени и денег, чтобы ветеринарные врачи помогли вашей кровиночке избавиться от последствий употребления недоброкачественного сухого корма.
Источник
Многие владельцы домашних животных часто задаются вопросом, как же надлежащим образом хранить сухой корм во избежание потери им полезных и вкусовых качеств? Ведь иногда случается так, что покупается большой запас корма (например, 10-15 килограмм) на несколько месяцев, а животное перестает его есть, когда осталось еще больше половины упаковки.
Надлежащее хранение любого корма для животных имеет серьезное значение для здоровья домашнего любимца. Корм, хранящийся надлежащим образом, сможет обеспечить животное всеми полезными веществами и будет долго сохранять свою свежесть, а, следовательно, и вкус, что является не менее важным для хорошего аппетита домашних питомцев.
Первое и самое важное правило хранения сухого корма – его сухость и герметичность. Упаковка производителя обладает хорошей защитой от воздействия окружающей среды, но как только пакет открыт, корм немедленно начинает подвергаться воздействию этого неблагоприятного фактора. Поэтому как пакет с кормом открыт, его следует обязательно пересыпать в специальный сухой чистый контейнер для корма. Контейнеры делают из различных материалов, от пластика до металла, они бывают самых разных объемов, но обязательно с крышкой, защищающей корм от попадания внутрь влаги и пыли.
Вторым, но не менее важным условием хранения корма, является его хранение в сухом и прохладном месте. То есть корм не должен стоять в непосредственной близости от батарей или любых других источников тепла, а также не стоит хранить контейнеры с кормом на балконе или подоконнике. Самой оптимальной температурой для хранения сухого корма является температура 18-20 ºС, а влажность воздуха должна составлять не более 70%. Если же температура в помещении составляет 23-26 ºС, то не стоит хранить корм в данных условиях дольше одного месяца, так как высокая комнатная температура ускоряет естественное окисление корма, что непосредственно влияет на его питательную ценность.
Важно, что контейнеры защищают корм от доступа к нему насекомых и клещей. Безусловно, находящиеся в составе любого сухого корма зерновые культуры, будут привлекать насекомых, которые могут отложить в нем яйца, поэтому корм надо хранить только в прохладном месте. Если же корм по тем или иным причинам станет влажным, скорее всего в нем заведутся клещи или образуется плесень.
Ниже приведем еще некоторые принципы хранения сухого корма:
– не стоит хранить сухой корм в морозилке, так как это повлияет на его вкусовые качества и характеристики;
– ни в коем случае нельзя смешивать в контейнере старый сухой корм с новым. Прежде чем пересыпать новый корм в контейнер, его следует тщательно вымыть горячей водой с моющим средством и просушить. Очень важно перед тем, как насыпать корм, проверить, высох ли до конца контейнер, не осталась ли где-то на стенках или дне влага;
– если у вас хранится несколько закрытых пакетов с сухим кормом, прежде чем открывать один из них, сверьте сроки годности, и открывайте тот, у которого срок годности истекает раньше.
Все эти несложные в соблюдении правила говорят о том, что герметичный контейнер является лучшим из способов хранения сухого корма, защищая его от всех вредных воздействий и факторов, позволяя Вашим любимцам питаться правильно.
В интернет-магазине «Наш Зверолаш» Вы найдете всё необходимое для содержания и ухода за Вашим питомцем.
+7 (812) 981-55-45, +7 (812) 929-00-55
www.nashzverolash.ru
Источник
Можно ли давать собаке просроченный корм?
Сейчас все дорого, и с этим, кажется, все свыклись. Поэтому мы с вами используем все возможности, чтобы хоть как-то сэкономить. Содержание собаки – удовольствие не из дешевых, и основная часть расходов – затраты на корм. Его, как правило, приобретают целыми партиями, так существенно дешевле. Некоторые владельцы также охотно приобретают корм, срок годности которого истекает. Тоже некоторая выгода. Итак, вполне может оказаться, что купленный вами когда-то корм по формальным признакам уже не годен к употреблению. Что делать? Выбрасывать или возможны какие-то варианты?
Проблемы и выгоды. Конечно, сознавать, что мы вынуждены приобретать еду (корм) с истекающими сроками хранения, не очень психологически комфортно и приятно. Но в жизни возможны самые разные обстоятельства.
Итак, хотели вы этого или нет, но корм оказался просрочен. Сроки хранения устанавливаются производителями, конечно, не зря. Вскрыв просроченную упаковку с влажным кормом, вы можете быстро обнаружить его негодность – по изменившемуся внешнему виду, по резкому и неприятному запаху. Чуть иная картина с сухим кормом – скорее всего, внешне он сохранит свою привлекательность. Однако со временем там разовьются опасные для здоровья бактерии и грибки. Кроме того, сильно просроченный сухой корм также, как правило, изменяет свой первоначальный внешний вид.
Поэтому, столкнувшись с чем-то подобным, не экономьте на здоровье своего питомца. Сэкономите малую сумму денег, а оставите у ветеринара, который будет лечить расстройство желудка у вашей собаки, сумму во много раз большую. Заведомо испорченную еду безжалостно выбрасывайте!
Use By против Best Before. И та, и другая надпись обозначает определенный срок, в течение которого (либо до истечения которого) продукт должен быть употреблен. Если вы покупаете корм в больших так называемых «экономичных» упаковках, смотрите конечную дату строго на большом пакете, не на маленьких, в которых фасуются порции корма.
Встретив надпись Best before, знайте – эта дата достаточно условна, она считается усредненной. Просто производитель полагает, что продукт сохранит свои наилучшие качества до данной даты. Некоторое время после продукт будет вполне годным для употребления в пищу, ничего страшного не произойдет. В первую очередь это касается продуктов с длительными сроками хранения, того же сухого корма.
В течение недели-двух после обозначенной даты продукт начинает постепенно утрачивать свою пищевую и питательную ценность. Меняется вкус, текстура продукта. Визуально просмотрите, нет ли каких-либо бросающихся в глаза, то бишь явных изменений. Если все в полном порядке, то корм без опаски можно давать собаке.
Надпись Use by уже посылает нам четкий сигнал: после обозначенной даты продукт уже ни в коем случае не пригоден для употребления в пищу. Значит, там стремительно пойдут гнилостные процессы, разведутся болезнетворные бактерии. Данную «просрочку» следует отправлять строго на помойку.
В повышенной «группе риска» такие продукты, как свежее мясо, рыба, яйца, молочные продукты – все они не подлежат длительному хранению и имеют четко очерченные сроки годности. Понятно, что даже после суток «просрочки» их пищевые свойства быстро ухудшатся. Так что не доверяйте своим глазам и обонянию, не убаюкивайте себя тем, что продукт на вид достаточно свеж. Его путь один – в мусорное ведро.
Для наглядности один маленький пример. Попробуйте съесть спустя неделю после наступления даты «Х» пакетик чипсов или куриные грудки. Как говорится, разницу вы почувствуете сразу.
Да или нет? Мораль нашей статьи такова. Истек срок хранения упаковок с влажным кормом? Их дальнейший путь один – в отходы. Что же касается герметично упакованных мешков с сухим кормом, то за несколько суток, максимум – неделю ничего особо страшного не произойдет. Такой корм можно давать собаке при условии, что он внешне сохранил свои основные свойства – запах, размер и цвет. Не более того!
Оригинал публикации: Is It Ok If Your Dog Eats Out-of-date Dog Food? Источник и фото:
www.pets4homes.co.uk
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!
Источник
