Санитарно гигиенический контроль за качеством кормов

Санитарно гигиенический контроль за качеством кормов thumbnail

Перед скармливанием кормов нужно определять их качество. Ветеринарный контроль за качеством кормов осуществляют путем органолептической оценки, лабораторного анализа химического состава, микологического, бактериологического и токсикологического исследований. В обязательном порядке необходимо исследовать корма на содержание в них нитратов. Непосредственно в хозяйстве определяют цвет, запах, влажность, однородность, пораженность грибами, наличие механических примесей (земля, песок и пр.). В случае изменения качества берут среднюю пробу корма и отправляют в ветеринарную лабораторию.

Качество сена

Сено доброкачественное имеет обычно зеленоватый цвет с различными оттенками, зависящими от вида растений, метода их уборки и хранения. Цвет сена определяют при дневном свете. Плохое сено имеет цвет от коричневого до черного.

Запах хорошего сена – специфический, приятный; недоброкачественного – затхлый, плесневелый, гнилостный. Более точно его можно установить, если небольшое количество измельченного сена залить в стакане горячей водой (60єС), закрыть стеклом на 2-3 мин., а затем понюхать.

Влажность до 15% – сено сухое, взятое в руки, кажется жестким, при сгибании и разгибании быстро переламывается, а при скручивании трещит.

Влажность 17-20% – сено не очень жесткое, при сгибании и скручивании не ломается.

Влажность 20-23% – сено сырое, при скручивании на его поверхности появляется влага.

Механические примеси. Нельзя скармливать животным сено, содержащее более 10% механических примесей. Выявляют их путем встряхивания образца сена над брезентом или плотной бумагой. Примесь взвешивают и вычисляют в процентах к массе взятого на анализ образца.

Примесь ядовитых трав. Сено, содержащее более 1% ядовитых трав, а также пучки ядовитых трав массой более 200 г нельзя использовать в корм скоту.

Сено может быть поражено головней, которую выявляют растиранием ладонями небольшого пучка сена; появление черной пыли на руках свидетельствует о наличии спор головни.

Темно-фиолетовые рожки спорыньи обнаруживают при встряхивании образца сена над листом бумаги.

Качество соломы

Солома доброкачественная овсяная и пшеничная светло-желтая, со светло-бурыми узлами, просяная – зеленая. Солома особенно свежая, имеет блеск и определенную упругость стеблей.

При хранении под дождем солома теряет блеск, цвет темнеет до желтого и темно-серого.

Запах соломы приятный, характерный для каждого вида растений. У испорченной соломы запах затхлый, плесневелый или гнилостный.

Нельзя скармливать животному солому, содержащую более 10% механических примесей, 10% гнилой, заплесневелой, затхлой или обледенелой соломы, свыше 1% вредных и ядовитых трав, а также пучки ядовитых трав более 200 г. Влажность хорошей соломы должна быть в пределах 17%.

Зараженность соломы грибом выявляют при тщательном ее осмотре. При наличии гриба на соломках обнаруживают черный налет. Для уточнения можно провести микроскопию. Черный налет соскабливают, помещают на предметное стекло в каплю воды и, накрыв покровным стеклом, рассматривают при малом и большом увеличении. При наличии гриба заметны бесцветные нити и конидиеносцы.

Контроль качества сенажа

Сенаж хорошего качества буро-зеленый и имеет крепкий фруктовый запах, влажность 40-45%, рН 4,8-5,3. Структура растений сохранена.

Сенаж среднего качества светло-зеленый или от соломенного до желтого цвета, темно-коричневый (клевер), запах слабый свежеиспеченного хлеба, влажность до 55%.

Испорченный сенаж темно-коричневый или черный с неприятным навозоподобным запахом, почти всегда покрыт плесенью, рН 6-8. Консистенция мажущаяся. Такой сенаж нельзя скармливать животным.

Сенаж с влажностью более 55% расценивается как силос. Участки, загрязненные землей или покрытые плесенью, удаляют.

Качество силоса

Силос хорошего качества имеет рН 3,8-4,3, влажность не более 75%. Он желто-зеленого или желтого цвета, запах фруктовый, структура растений сохранена. Общее количество кислот 1,9-2,5%; из них на долю молочной кислоты приходится более 60%, масляной кислоты нет.

Силос среднего качества бурый, с уксусным запахом.

Плохой силос – темно-бурый или черный, запах едкий аммиачный с оттенком запаха селедки или испорченного сыра. Структура корма обычно разрушена, части растений при растирании между пальцами мажутся, рН 4,7-6,0. Определить рН можно следующим образом: в стакан до половины кладут силос и заливают охлажденной прокипяченной водой, перемешивают и настаивают 15-20 мин., затем фильтруют через бумажный фильтр. Устанавливают рН фильтра индикаторной бумагой или специальным раствором индикатора, а в лабораториях – с помощью прибора рН-метра.

Испорченный силос грязно-зеленого цвета с запахом навоза, ткани растений разложившиеся, рН 5 и выше. Он содержит продукты гниения, в т.ч. токсические амины, нередко токсины грибов и другие вещества. Такой силос непригоден для скармливания животным.

Силос с нормальным рН, но содержащий 50% уксусной кислоты и 10-20% масляной, можно скармливать животным (кроме стельных) вместе с концентратами или после раскисления или обработки паром.

Качество жома

Жом доброкачественный светло-серый, без запаха, содержит 0,1-0,2% органических кислот, масляная кислота отсутствует. Кислый жом плохого качества грязно-серый, имеет запах масляной кислоты. Кислый жом нельзя скармливать сухостойным и глубокостельным коровам, нетелям.

Контроль качества Барду

Барду скармливать животным нужно свежую. Она светло-коричневая с хлебным запахом. Нельзя использовать в качестве корма барду, которая хранилась длительное время в открытых ямах. Такая барда коричневая с гнилостным запахом. Соотношение кислот в ней: молочной – до 25%, уксусной – свыше 25%, масляной около 50% и более.

Контроль качества концентрированного корма и комбикорма

Доброкачественные концентрированные корма и комбикорм при поставке не должны иметь влажность более 15%, вредных примесей (ядовитых) более 1% и сорных – более 8%. Примеси песка, земли, ила не должны превышать в зернофруктах 0,1-0,2%, комбикорме, отрубях – 0,8%. В хлопчатниковом жмыхе не должно быть свободного госсипола более 0,01%.

Контроль качества зерна

Зерно доброкачественное – с блеском и запахом, свойственным данному виду. Отсутствие блеска, неравномерность окраски (потемнение верхушки, пятнистость) свидетельствуют о плохих условиях уборки и хранения. При согревании зерно становится красноватым, сероватым или буроватым. Завершается процесс порчи зерна его почернением (обугливанием). В процессе порчи теряется сыпучесть зерна; при сильной порче она теряется полностью.

Читайте также:  Роял канин корм для кормящих кошек

Запах хорошего зерна приятный, а у недоброкачественного – гнилостный, затхлый, солодовый, селедочный, медовой. Для определения запаха зерно растирают между ладонями или выдерживают его в течение 2-5 мин в горячей воде.

Влажность зерна должна быть не выше 16%. Для ее определения зерно режут ножом. Чтобы зенро не портилось необходимо использовать качественные сушилки для зерна. Сухое зерно режется с трудом, а его половинки отскакивают в стороны, влажное – легко. Сырое зерно (около 20% влаги) при разрезании ножом сплющиваются.

Контроль качества корнеплодов

Корнеклубнеплоды проверяют на поврежденность, загрязненность землей, пораженность плесенью и гнилью. Клубни, пораженные более чем на 2/3 нельзя давать животным. Картофель и свеклу нужно исследовать в лаборатории на содержание в них нитратов. При переработке корнеплодов на муку последняя должна иметь приятный запах; цвет картофельной муки – светло-серый, морковной – оранжевый, свеклы кормовой и сахарной – серый.

Качество травяной муки

Травяная мука – темно-зеленая без обгоревших частиц. Если есть такие частицы в значительном количестве, то муку бракуют.

Качество мельничных отходов

Мельничные отходы – нормальные серые, с коричневым или зеленоватым оттенком; запах хлебный. Затхлый, плесневелый, гнилостный запах свидетельствует о самосогревании корма. Мельничные отходы должны быть сыпучими, без признаков корнеплодов. [9]

Источник

Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Продуктивность и воспроизводительные способности животных зависят от их полноценного питания и высокого санитарного качества кормов. Корма могут стать недоброкачественными в силу многих причин. Это неправильное их хранение, транспортировка, загрязнение ядовитыми и механическими веществами, а также несоблюдение технологий производства, заготовки и переработки. Такие корма оказывают на организм животного отрицательное воздействие, вызывая кормовые заболевания.

Для санитарной оценки качества корма его исследуют на месте органолептически, т. е. определяют запах, цвет, влажность, однородность, наличие механических примесей, плесени, гниения и др.

Для более тщательного контроля корма отбирают комиссионно среднюю пробу и отправляют в ветеринарную лабораторию, где проводят тщательный анализ. При отборе проб составляют акт в 2 экземплярах с указанием хозяйства, места отбора пробы, вида корма, массы партии, вида упаковки и даты отбора пробы. Для получения средней пробы, отражающей состав корма, заборку делают в разных местах и тщательно смешивают. Из этой смеси берут пробы жмыхов и шротов, комбикорма, мясокостной и рыбной муки, зерна, отрубей не менее 1 кг, а силоса, сенажа, сена – не менее 0,5 кг. В случае отравления животных пробы берут и из кормушек.

Доброкачественные сено и солома должны иметь влаги до 17 %, механических примесей до 1 %. Если в таких кормах обнаружены металлические примеси и битое стекло, а в сене более 1 % ядовитых растений, их для животных не используют.

Цвет сена зависит от наличия в нем каротина, способов уборки, хранения. Солома и сено хорошего качества имеют приятный запах, а испорченные – затхлый, плесневелый и гнилостный.

Существует несколько способов заготовки доброкачественного сена: в виде рассыпного и прессованного (в тюках и рулонах), при помощи досушивания активным вентилированием с подогревом и без подогрева воздуха, а также измельчение сена с последующим его досушиванием путем вентилирования в хранилищах башенного типа.

Получить высококачественное сено можно лишь при своевременном скашивании трав, когда при максимальном выходе зеленой массы сохраняется наибольшее количество питательных веществ. Оптимальными сроками уборки трав на сено являются: для бобовых – фаза бутонизации, для злаковых – колошение, начало цветения. Питательная ценность сена и выход кормовых единиц уменьшаются с каждым днем после наступления оптимальных сроков уборки в среднем на 1 %.

Солома еще долгое время будет использоваться в кормлении животных как один из компонентов рациона. Содержание клетчатки в соломе составляет 36…42 %, протеина – 3…4 %. Солома яровых культур в этом отношении близка по питательности к сену низкого качества.

Использование соломы как кормового средства требует соответствующей технологии ее подготовки. Способы подготовки соломы к скармливанию можно разделить на физические, химические, биологические и комбинированные (физико-химические, физико-биологические).

Физические способы: измельчение, что позволяет повысить поедаемость; смешивание – измельченная солома смешивается с силосом, корнеплодами, жомом; запаривание – солома смачивается и обрабатывается паром в ящиках или смесителях запарника.

Химические способы. При обработке соломы известью берется известь без песка, мелких камней, с содержанием окиси кальция не менее 90 %. Обработку проводят как гашеной, так и негашеной известью. Готовят рабочий раствор, для чего берут на 950 л воды 45 кг известкового теста, 5 кг поваренной соли и 5 кг мочевины (при необходимости). Измельченную солому подают в смеситель для смешивания с рабочим раствором (на 400 кг сухой соломы 800 л раствора) и обрабатывают паром в течение 1,5…2 ч. Признак окончания процесса – появление хлебного запаха, интенсивный желтый цвет, волокна легко разрываются. Скармливать можно и одну такую солому, но лучше в смеси с другими кормами. Коровам и нетелям – 10…15 кг, молодняку на откорме в возрасте 9…12 месяцев – 10…12 кг, овцам – 2…3, лошадям 8…10 кг.

Обработка соломы кальцинированной содой основана на том, что, распадаясь при повышении температуры, углекислый натрий образует углекислый газ и щелочь (NaOH). Распад углекислого натрия начинается при температуре 40 °С. Для обработки применяют безводную соду в дозе 50 кг на 1 т соломы. После опрыскивания раствором соды солому пропаривают таким же образом, как и обработанную известью.

Обработка соломы сжиженным аммиаком состоит в том, что, действуя на солому, как и другие щелочи, он частично восполняет в рационе жвачных протеин. Эффективность обработки соломы в значительной степени зависит от ее влажности. При влажности ниже 15 % процесс связывания аммиака сильно замедляется. Вносят сжиженный аммиак путем шприцевания в количестве 30 кг на 1 т соломы. При правильной обработке после проветривания остается около 0,7 % азота от массы сухой соломы. Более эффективным является прием обработки соломы аммиаком непосредственно в условиях кормоцеха. В этом случае обогащение соло­мы азотом сочетают с ее пропариванием.

Читайте также:  Роял канин акции на корма для кошек

Биологические способы подготовки соломы включают применение ферментов, расщепляющих клетчатку (целловиридина и пектофоетидина). Процесс заключается в следующем: хорошо измельченную солому загружают в смеситель и смачивают водой из расчета 1 т воды на 1 т соломы, добавляют обогатительную добавку, включающую муку, макро- и микроэлементы, мочевину. Смесь выдерживают при температуре 90…100 °С 30…60 мин, затем снижают температуру до 50 °С и вводят ферменты. Процесс ферментации длится 2 ч, после чего температуру снижают до 30…40 °С.

Качество силоса определяют органолептически. Доброкачественный силос желтовато-зеленого и желтого цвета, рН 3,9…4,2, вкус умеренно-кислый, запах фруктовый. Среднего качества силос – буроватого цвета, с уксусным, хлебным запахом. Ярко-зеленый и темно-зеленый цвет характерны для плохого съедобного силоса, который имеет к тому же уксусный, селедочный запах, рН 5,6…6,0. В доброкачественном силосе отсутствует масляная кислота, недоброкачественный имеет запах масляной кислоты, уксусная кислота в нем составляет 60 %, а в доброкачественном – не более 25 %. Мало и молочной кислоты – 25…40 %, в то время как в доброкачественном – 50 % и более.

Дата добавления: 2015-09-13; просмотров: 16; Нарушение авторских прав

Источник

Продуктивность животных, воспроизводительные способности зависят от состояния здоровья организма, которое призвано обеспечить полноценное питание и высокого санитарного качества корма. Корма могут стать недоброкачественными в силу многих причин – это хранение, транспортировка, несоблюдение технологий производства, заготовки и переработки, а также загрязнение их ядовитыми и механическими веществами. Такие корма оказывают на организм животного отрицательное воздействие, вызывая кормовые заболевания.

Для санитарной оценки качества корма исследуют на месте органолептически (определяют запах, цвет, влажность, однородность, наличие механических примесей, плесень, гниение и др.).

Для более тщательного контроля санитарного качества корма отбирают комиссионно среднюю пробу и отправляют в ветеринарную лабораторию, где проводят тщательный анализ. При отборе проб составляют в 2-х экземплярах акт, с указанием хозяйства, места отбора пробы, вида корма, массу партии, вида упаковки и даты отбора пробы. Для получения средней пробы, отражающей состав корма, заборку делают в разных местах и тщательно смешивают. Из этой смеси берут пробы жмыхов и шротов, комбикорма, мясокостной и рыбной муки, зерна, отрубей не менее 1 кг, а силоса, сенажа, сена – не менее 0,5 кг. В случае отравления животных, пробы берут и из кормушек.

Доброкачественные сено и солома должны иметь влаги до 17%.

Если в них обнаружены металлические примеси и битое стекло, а в сене более 1% ядовитых растений, такие корма для животных не используют.

Цвет сена зависит от наличия в нем каротина, способов уборки, хранения. Солома и сено хорошего качества имеют приятный запах, а испорченные затхлый, плесневелый и гнилостный.

Существует несколько способов заготовки доброкачественного сена: заготовка рассыпного и прессованного (в тюках и рулонах), досушивание сена активным вентилированием с подогревом и без подогрева воздуха, а также заготовка сена измельченного с последующим его досушиванием путем вентилирования в хранилищах башенного типа.

Получить высококачественное сено можно лишь при своевременном скашивании трав, когда при максимальном выходе зеленой массы сохраняется наибольшее количество питательных веществ. Оптимальными сроками уборки трав на сено являются: для бобовых – фаза бутонизации, для злаковых – колошение, начало цветения. Питательная ценность сена и выход кормовых единиц уменьшаются с каждым днем, прошедшим после наступления оптимальных сроков уборки, в среднем на 1%.

Солома еще долгое время будет использоваться в кормлении животных, как один из компонентов рациона. Характерно то, что в соломе содержание клетчатки составляет 36-42%, а протеина – 3-4%. Солома яровых культур в этом отношении близка по питательности к сену низкого качества.

Использование соломы как кормового средства требует соответствующей технологии подготовки ее к скармливанию. Способы подготовки соломы к скармливанию можно разделить на физические, химические, биологические и комбинированные (физико-химические, физико-биологические).

Физические способы – измельчение, что позволяет повысить поедаемость; смешивание – резка соломы смешивается с силосом, корнеплодами, жомом; запаривание – измельченная солома смачивается и обрабатывается паром в ящиках или смесителях запарника.

Химические. Обработка соломы известью. Берется известь без песка, мелких камней, с содержанием окиси кальция не менее 90%. Обработку проводят как гашеной, так и негашеной известью. Готовят рабочий раствор, для чего берут на 950 л воды 45 кг известкового теста, 5 кг поваренной соли и 5 кг мочевины (при необходимости). Измельченную солому подают в смеситель для смешивания с рабочим раствором (на 400 кг сухой соломы 800 л раствора) и обрабатывают паром в течение 1,5-2 часа. Признак окончания процесса – появление хлебного запаха, интенсивный желтый цвет, волокна легко разрываются. Скармливать можно как одну такую солому, но лучше в смеси с другими кормами. Коровам и нетелям 10-15 кг, молодняку на откорме в возрасте 9-12 месяцев 10-12 кг, овцам 2-3, лошадям 8-10 кг.

Обработка соломы кальцинированной содой основана на том, что распадаясь при повышении температуры, углекислый натрий образует углекислый газ и щелочь (NaOH). Распад углекислого натрия начинается при температуре 40оС. Для обработки применяют безводную соду в дозе 50 кг на 1 т соломы. После опрыскивания раствором соды солому пропаривают таким же образом, что и обработанную известью.

Читайте также:  Сколько стоит корм для морской свинки

Обработка соломы сжиженным аммиаком. Действуя на солому как и другие щелочи, аммиаком, частично восполняют в рационе жвачных протеин. Эффективность обработки соломы в значительной степени зависит от ее влажности. При влажности ниже 15% процесс связывания аммиака сильно замедляется. Вносят сжиженный аммиак путем шприцевания в количестве 30 кг на 1 т соломы. При правильной обработке после проветривания остается около 0,7% азота от массы сухой соломы. Более эффективным является прием обработки соломы аммиаком непосредственно в условиях кормоцеха. В этом случае обогащение соломы азотом сочетают с ее пропариванием.

Биологические. Способы подготовки соломы включают применение ферментов расщепляющих клетчатку (целловиридин и пектофоетидин). Процесс заключается в следующем: хорошо измельченную солому загружают в смеситель и смачивают водой из расчета на 1 т соломы 1 т воды, добавляют обогатительную добавку, включающую муку, макро- и микроэлементы, мочевину. Смесь выдерживают при температуре 90-100оС 30-60 минут, затем снижают температуру до 50оС и вводят ферменты. Процесс ферментации длится 2 часа, после чего снижают температуру до 30-40оС.

Качество силоса определяют органолептически. Доброкачественный силос желтовато-зеленого и желтого цвета, кислотность – рН 3,9-4,2, вкус умеренно-кислый, запах фруктовый. Среднего качества силос – буроватого цвета, с уксусным, хлебным запахом. Ярко-зеленый и темно-зеленый цвет характерны для плохого съедобного силоса, который имеет к тому же уксусный селедочный запах, рН – 5,6-6,0. В доброкачественном силосе отсутствует масляная кислота, недоброкачественный – имеет запах масляной кислоты, уксусная кислота составляет 60%, а в доброкачественном не более 25%. Мало и молочной кислоты – 25-40%, в то время как в доброкачественном – 50% и более.

Сенаж имеет запах в зависимости от качества: фруктовый – отличного и хорошего качества, хлебный – удовлетворительного, горелого сахара – плохой, но ограниченно съедобный и гнилостный – несъедобный.

Отходом свекловичного производства является жом. Доброкачественный жом светло-серого цвета, без запаха, содержит 0,1-0,2% органических кислот, масляная кислота отсутствует. Недоброкачественный жом – кислый, с запахом масляной кислоты, грязно-серого цвета. Если налажено производство сухого жома, то в нем нужно определять наличие токсических грибов. По таким же показателям оценивается качество барды и мезги.

Прежде чем приступить к обработке любого корма с целью детоксикации микотоксинов, нужно выбрать наиболее эффективный. Не исключением является и детоксикация зерна, комбикормов и мучнистых кормов.

Обработка зерна кальцинированной содой производится таким образом. Данную соду постепенно добавляют в теплую воду до полного растворения, концентрацию доводят до 4%. Затем зерно увлажняют этим раствором и выдерживают на площадках или в емкостях в течение 24 часов. Главное не допустить замораживания. Затем зерно сушат на сушильных агрегатах при температуре 180-200оС. На 1 т зерна расходуют 80 л 4%-ного раствора кальцинированной соды.

Обработка зерна раствором пиросульфита натрия (калия). На 1 т зерна берут 80 л 10%-ного раствора пиросульфита натрия и увлажняют зерно, которое выдерживают в течение 2-х суток при температуре не вызывающей замораживания. Затем зерно сушат на сушилках при температуре 180-200оС.

Обработка зерна высокой температурой. Слаботоксичный зернофураж обеззараживают на сушильных агрегатах типа АВМ, СБ при температуре 300оС и экспозиции 10-12 минут.

Микронизация зерна – проводится с использованием инфракрасных тучей. При этом не только убиваются многие споры грибов, но и питательные вещества лучше усваиваются.

Вструдирование зерна – это процесс воздействия на зерно при помощи высоких температур. Убиваются споры грибов, микроорганизмы, а также происходит разрыхление зерна (вспучивание). Углеводы переходят в более удобоваримую форму.

Зерно для фуража и комбикорма имеет влажность нормальную 12-15%, мука – до 14%, отруби – до 12%. Кислотность муки и зерна до 5о, комбикорма – до 8о, отрубей – не выше 4о. Вредных примесей не более 1%, и 8% сорных. Совершенно недопустимо наличие стекла, минеральных удобрений, а минеральные примеси не должны превышать 0,1-0,2%, в комбикорме, муке, отрубях 0,8%. В зерне и продуктах его переработки не должно быть примесей и сильно токсичных грибов. Если в зерне в больших количествах обнаружены такие вредители, как клещи, долгоносики, зерновая моль, то такое зерно недопустимо считать доброкачественным. Любое зерно, прошедшее предпосевную обработку химикатами в корм животным не должно использоваться.

Жмыхи и шроты являются белковыми наполнителями рационов. В беларуси наиболее часто используют такие жмыхи и шроты, как льняные, подсолнечниковые, рапсовые, реже соевые. Для жмыхов и шротов допускается влажность не более 8,5-11%. В обязательном порядке их исследуют на свежесть, содержание минеральных и металлических примесей, плотности плиток, вкусу, запаху. При длительном хранении возможно плесневение и разложение жира, что придает жмыхам и шротам горький вкус. Определяют в льняных жмыхах наличие антипитательного вещества, каким является линомарин.

Боенские отходы и отходы столовых использовать в корм свиньям и птице только после тщательного проваривания, а лучше автоклавирования.

Рыбная, кровяная и мясокостная мука не должны иметь затхлого запаха, а также гнилостного. При микробном обсеменении составляющем более 500 тыс. в 1 кг или обнаружении сальмонелл, кишечной палочки, протея муку используют только после проваривания в течение 1 ч при температуре не ниже 100оС. Обнаружение в этих кормах анаэробных микроорганизмов и их токсинов требуется в обязательном порядке проводить термическую обработку при температуре 120-130оС в течение 2 ч.

С целью профилактики губчатого энцефаломиелита крупному рогатому скоту запрещается скармливать мясо-костную муку, полученную от павших животных.

Автоклавирование кормов проводится при подготовке к скармливанию пушным зверям павших незаразных трупов свиней, крупного рогатого скота. Для этого в автоклав загружают мясо, кости и добавляют воду в пропорции 1:1. При этом давление доводят до 1,5-2 атмосферы. Обработка продолжается в течение 1 часа.

Источник