Производство кормов для производства мяса и молока

Производство комбикорма – прибыльное бизнес-направление в сфере сельского хозяйства. Чтобы потребитель мог получить безупречный конечный продукт (мясо, яйца, молоко), животным необходимо полноценное и качественное питание. Именно поэтому сбалансированные кормовые смеси пользуются большим спросом. Огромным плюсом является возможность запуска производственной линии с небольшими вложениями. Давайте разберемся, с чего начать и какую прибыль ждать при открытии собственного мини-завода.

завод по производству

О бизнесе

Комбикормами называют сухие комбинированные смеси для животных.

Это сочетание зерновых смесей, сырья с большим процентным содержанием кормового белка, витаминов и минералов. Питаясь комбинированными кормами, животные быстрее растут и меньше болеют. Сокращение сроков приводит к увеличению финансовых показателей, что и является конечной целью любого бизнесмена.

Поэтому комбикорм в больших объемах будет нужен всегда,
причем как мелким фермерским хозяйствам, так и крупным птицефабрикам,
животноводческим комплексам. Предприниматели, занимающиеся производством
комбикорма, характеризуют его, как высокодоходное дело с быстрой окупаемостью и
активным товарооборотом.

Например, чтобы вырастить одну свинью до 100 кг, понадобится
1,5 т комбикорма, а 10 бройлеров – 40,1 кг. Учитывая то, что количество животных
в хозяйстве исчисляется десятками и даже сотнями, такого расходного материала,
как комбикорм, потребуется действительно много. Поэтому, пока людям будут такие
продукты, как хлеб, мясо, молоко, комбикорма будет производить выгодно.

Первые шаги

Прежде, чем определить производство комбикорма, как основной вид деятельности, предпринимателю стоит проанализировать потенциальный рынок сбыта.

Если географическое расположение мини-завода будет совпадать или находиться в непосредственной близости с регионами с развитой сельскохозяйственной отраслью, это будет идеальное решение.

Если с реализацией продукции проблем не будет возникать,
следует обдумать, какие виды кормов и в каких количествах вы собираетесь
производить. Это оказывает прямое влияние на выбор оборудования. Животноводы
предъявляют большие требования к качеству кормов, поэтому к технологии стоит
подойти с особой серьезностью.

Все эти нюансы учитываются при составлении бизнес-плана, который следует разрабатывать детально, подробно рассчитывая рентабельность. Финансовая эффективность должна быть подтверждена конкретными цифрами. После поэтапного планирования можно приступить к реализации проекта.

Определим последовательность действий:

анализ рыночной ниши;
изучение особенностей производства;
аренда и подготовка помещения;
закупка оборудования;
регистрация бизнеса;
привлечение потенциальных клиентов, заключение соглашений;
тестирование продукции;
запуск производства;
рекламная кампания.

виды смесей

Виды кормовых смесей

От того, какой корм будет запущен в производство, будет зависеть, по какой технологии он будет производиться.

Выделяют 3 типа:

Полнорационный – содержит всё, что нужно для
полного обеспечения животного всем необходимым.
Концентрированный – с повышенным содержанием
протеина.
Минеральные добавки – включают минералы и
витамины.

Производство комбикорма с отличающимся составом объясняется
различным применением. Одни смеси предназначены для увеличения показателей удоя
молока или яйценоскости, другие позволяют быстрее нарастить мясную массу.
Готовая продукция бывает в форме:

россыпи из мелких частиц, напоминающих муку;
гранул;
брикетов (спрессованных в бруски).

Успешные бизнесмены рекомендуют остановить выбор на
производстве корма в гранулах. Они пользуются большим спросом.

Технология

Производство комбинированного корма включает следующие
этапы:

Компоненты в дробилке постепенно измельчаются на частицы не более 1 см.
После предварительного взвешивания, нужное количество всех ингредиентов помещается в смеситель. В этот момент происходит обогащение корма витаминными и минеральными добавками.
Полученную смесь помещается в смеситель и тщательно перемешивается. Если нужно получить рассыпной комбикорм, после этого этапа комбикорм пакуется в мешки.
Подготовленное сырье перемещают в бункер-ворошитель. Затем масса ровным слоем укладывается на гранулятор, из которого выходят комки нужного размера.
Далее гранулы проходят просушку и обработкой холодным воздухом из специального вентилятора, вследствие чего затвердевают.
Отсеивание брака.
Взвешивание и фасовка.

При изготовлении корма для кур, фуражное зерно дополнительно
проходит стадию шелушения.

Аренда помещения

Производство комбикорма предполагает наличие помещения для организации производственного процесса и склада.

Идеально, если они будут располагаться рядом, или в одно помещение будет иметь зоны с различной функциональностью.

На что обратить внимание при выборе помещения для
производства:

площадь не менее 100 м²;
высота стен от 4,5 м;
в холодное время года помещение должно
отапливать минимально до 5 градусов Цельсия.

Затраты на аренду составят – от 100 000 рублей
ежемесячно, на коммунальные услуги уйдет еще 20 000 рублей.

Закупка компонентов

Все разновидности сухой кормовой смеси изготавливаются из
одинаковых ингредиентов, соединенных в разных пропорциях.

Перечень сырья с ценой за тонну:

сухая трава – 4500
зерно фуражное – 6500
кормовой горох – 12500
мясокостная мука – 43000
мука из рыб – 50000-80000
мука из травы люцерны – 11500
патока и излишки крахмала – 8000
соль, мел – 10000/25000
витаминный состав – 390 рублей за кг
протеин кормовой– 45000

Закупка сырья составляет большую часть ежемесячных расходов
– от 300000 рублей.

Оборудование

Вид оборудования определяется суммой, которой располагает
предприниматель, и масштабами планируемого производства. В базовый набор
входят:

Гранулятор – 24000
Дробилка – 16800
Сушилка – 33000
Измельчитель – 30000
Смеситель – 80000
Весы – 30000

Покупать технику по отдельности неудобно и не выгодно.

Поэтому многие предпочитают приобретать готовую производственную линию:

ЛПК – делает рассыпной корм, в час от 0,5 т,
стоит от 500 тыс. рублей;
ЛПКГ-1 – для производства гранул комбикорма от
500 кг в час – от 4,2 млн рублей;
ЛПКГ-3 – позволяет изготовить 2,8 т в час – от 6
млн. рублей;
Мини – линия с низкими показателями производительности
стоимостью от 150 тыс. рублей.

Персонал

Производство обслуживается следующими сотрудниками:

рабочий (3 человека) с заработной платой по
25 000 р. в месяц;
бухгалтер – 18000 р. ежемесячно;
кладовщик – 22 000 р.
уборщик – 13 000 р.

Итого: 128 000 рублей.

Подбирая персонал, стоит обратить внимание на наличие опыта
и личные качества: трудолюбие, дисциплинированность, исполнительность,
отсутствие вредных привычек.

Полная стоимость бизнеса

Чтобы запустить производственную линию, потребуются
начальные вложения:

Регистрация и разрешающие документы – 100 тыс. р.
Оборудование – 1420 тыс. руб.
Доставка и установка – 350 тыс. р.
Закупка сырья – 300 тыс. р.
Аренда – 100 тыс. р.
Прочие расходы – 50 тыс. р.

Общая сумма – 2 320 000 рублей.

Впоследствии ежемесячные траты включают:

аренда – 100 тыс. р.
коммунальные услуги – 20 тыс. р.
заработная плата – 128 тыс. р.
сырье – от 300 тыс. р.
налоги – 40 тыс. р.
дополнительные траты – 20 тыс. р.

Итого: в месяц расходуется 608 000 рублей.

Документы

Чтобы изготавливать и продавать сухие корма, требуется документальное оформление бизнеса.

Для этого предпринимателю необходимо зарегистрироваться в налоговом органе, как ИП, заплатив госпошлину – 800 рублей.

В документах следует указать коды ОКВЭД:

Производство сухого корма для животных
фермерских хозяйств – 10.91
Изготовление кормовых смесей для домашней скотины
– 10.92
Продажа комбикормов в розницу – 47.76
Торговля вне рынков, магазинов – 47.99

Выбор системы, по которой вы будете платить налоги, зависит
от того, будет ли предприниматель самостоятельно выращивать сырье:

Применить ЕСХН возможно, если для производства будет использоваться 2/3 своего сырья.
Упрощенную систему налогообложения (УСН) выбирают организации, которые работают на покупном сырье. Ставка по системе «доходы – расходы» составляет 15 %.

Перед началом работы потребуется разрешение от:

пожарной и инспекции;
санэпидстанции;
ветеринара.

Обязательно следует получать сертификат на производство
комбикорма и его последующей реализации. Документ выдается Федеральной службой по
аккредитации после предоставления:

данные предпринимателя, реквизиты, для общества с ограниченной ответственностью – название и юридический адрес;
наименование продукта, из чего состоит и последовательность процесса производства;
данных лабораторного исследования тестовых образцов.

Производство комбикорма

Рентабельность

Рассчитаем финансовую эффективность производства на примере производственной линии производительностью 500 кг в час. Длительность рабочего дня составит 8 часов, за которые возможно изготовить 4 т комбикорма. В среднем стоимость 1 т – 15000 рублей. Дневная выручка: 15 000 * 4 = 60 000 рублей.

Учитывая, что в месяц выпадает 23 смены, в месяц получится:
60 000 * 23 = 1 380 000 рублей. Чистая прибыль составит:
1 380 000 – 608 000 = 772 000 рублей. Эти расчеты
доказывают, что производство комбикорма обладает высокой рентабельностью:

осенью – 50-70%
весной – 15 %

При рациональном подходе и хорошей маркетинговой кампании,
организация производственной линии окупится через 6-18 месяцев.

Рынки сбыта

Чтобы бизнес шел хорошо, важно определиться, кому предлагать
комбикорм. Это могут быть:

фермеры;
посредники;
заповедники;
крупные хозяйства;
зоопарки;
для жителей сел.

Производство в домашних условиях

Если финансовые возможности бизнесмена ограничены,
производство комбикорма можно осуществлять дома. Хотя домашняя линия требует
меньше места для размещения, помещение должно быть просторным и хорошо
проветриваемым. Чаще всего производство
дома организуют крупные фермеры для себя. Если остаются излишки, их продают.

Когда предприниматель собирается открыть домашний бизнес с целью хорошего дохода, ему стоит учитывать производительность линии. Это имеет огромное значение для рентабельности проекта. Оборудование для домашнего производства можно купить от 150 000 рублей.

С учетом закупки сырья и других расходов, полная стоимость начальных инвестиций – 400 000 рублей.

Советы

Для успешного освоения сельскохозяйственной сферы важно
учитывать особенности данного бизнеса. Поэтому предлагаем ознакомиться с
рекомендациями для новичков:

Чтобы доходность будущего предприятия была высокой и стабильной, в первую очередь займитесь поиском постоянных покупателей. Учтите, продукция обязательно должна иметь сертификат качества. Таким образом, вы быстрее завоюете лояльность потенциальных клиентов.
От качества корма зависит прирост и здоровье животных, поэтому клиенты предъявляют большие требования к качеству кормовой смеси. Всегда используйте качественное сырье. Сэкономив один раз, вы потеряете покупателя, который будет приносить постоянную прибыль.
Не забывайте о рекламной кампании своего предприятия. Производство пойдет быстрее, если размещать рекламные объявления в печатных изданиях, посты в социальной сети. Не лишним будет сделать свой сайт и участвовать в различных выставках, чтобы наглядно продемонстрировать товар.

Вывод

Сегодня нет большой сложности, чтобы организовать производство комбикорма. Поставщики оборудования предлагают различные конфигурации производственной линии. Труднее удержаться на рынке. Предпринимателю придется постоянно контролировать качество продукции и налаживать рынки сбыта. Но если подойти к делу с полной серьезностью, бизнес на комбикорме будет приносить отличный доход.

А что вы думаете по поводу того, что производство сухих кормов выгодно? Согласны или нет? Пишите нам комментарии и не забудьте поставить нам «звездочки» : )

Оцените статью:

[Всего: 2 Средний: 5/5]

(Рейтинг статьи: 5 из 5)

Производство кормов для производства мяса и молока

Автор статьи
Виктория Пчелинова

Фрилансер, креатив и бизнес

Источник

Промышленное производство корма для животных сочетает простоту организации со стабильным спросом на продукцию. Большинство владельцев кошек, собак и других домашних животных предпочитают добавлять в их рацион специализированные корма с оптимальным составом макронутриентов и микроэлементов. Рассказываем, как производят такие корма, нужно ли получать лицензию и сколько стоит открытие предприятия.

Документы и разрешения для открытия производства кормов

Первый плюс бизнеса на производстве кормов для домашних животных в том, что для него не требуются лицензии и специальные разрешения. Предпринимателю достаточно официально зарегистрироваться как ИП или ООО, подготовить цех и оборудование, пройти стандартные проверки в Роспотребнадзоре и пожарной инспекции. После этого можно приступать к работе.

При регистрации укажите ОКВЭД 10.92 — «Производство готовых кормов для домашних животных».

Покупая сырьё, следует запрашивать у поставщиков ветеринарные сертификаты, которые подтвердят, что мясо и рыба совершенно безопасны. На готовую продукцию полезно будет добровольно оформить сертификат у ветеринара. Для этого образец готовой продукции сдают в центр стандартизации и сертификации. Если специалисты подтвердят качество корма, производитель получит сертификат. Это не обязательно, но полезно для сбыта. Покупатели больше доверяют продуктам, надёжность которых гарантирована экспертами.

Сухой гранулированный корм можно производить без лицензии

Виды кормов для животных

Корма для домашних животных бывают нескольких видов. Самая простая классификация основывается на консистенции:

сухой или гранулированный;
влажный или консервированный.

Гранулированный корм является самым популярным и покупаемым. Рацион большинства домашних любимцев основывается именно на нём. Качественные сухие корма производят из прессованного мяса, с добавлением дополнительных источников белка и витаминов. В них есть всё необходимое для здорового питания животных.

Влажные корма производят из соевого белка, мясных отходов, небольшого количества овощей и соуса. Фасуются в пакеты на 1-2 порции или консервные банки. Некоторые считают, что влажный корм полезнее, но научного подтверждения такого мнения нет. Состав консервов не так питателен, но всё же полезен и нередко воспринимается животными как лакомство.

В зависимости от состава корма разделяются на:

эконом-класс, до 100 рублей за 450 гр;
средний класс, 300-400 рублей за 450 гр;
премиум класс, от 400 рублей за 450 гр.

Давать животным корма эконом-класса не рекомендуется. Их производят из соевого белка и самых дешёвых субпродуктов, в составе которых могут оказаться даже перья. Они не приносят домашним питомцам пользы, не дают комплекса необходимых питательных элементов, провоцируют мочекаменную болезнь. Средний и премиум классы гораздо более безопасны. Разные сорта помогают решать специфические проблемы со здоровьем.

Особенности производства кормов

Производство сухих кормов и консервов для домашних животных достаточно простой в организации бизнес. Требуется только купить оборудование, обустроить цех и найти поставщиков сырья. Лицензии, специальные разрешения не требуются. Государство почти не контролирует эту сферу в отличие, например, от производства мясных изделий для людей.

Торговля кормами, как оптовая, так и розничная, представляется весьма перспективным направлением работы. Спрос на продукцию остаётся стабильным даже в кризис и не зависит от времени года. Рассмотрим основные этапы производства кормов для животных и примерные финансовые расчёты.

Актуальность бизнеса по производству кормов

Прежде перейти непосредственно к бизнес-плану и обзору производства кормов, следует выяснить его актуальность. С одной стороны, домашних питомцев содержат многие семьи. Большинство из них кормят животных именно готовыми кормами, преимущественно гранулированными. Благодаря большому спросу выход на рынок довольно перспективен.

Исследования показывают, что объем рынка готовых кормов на 70% занят иностранными производителями. Еду для животных привозят из Венгрии, Польши, Франции и США. Они воспринимаются покупателями как более качественные, чем отечественные. Их цена выше чем у отечественных кормов из-за таможенных пошлин и напрямую с качеством продукции она никак не связана.

Российские производители закрывают сегмент всего на 30%, по крайней мере к такому выводу приводят исследования рынка кормов. Часть производителей предлагают продукт крайне низкого качества из линии эконом-класса. Спрос на него постепенно снижается. Ощущается дефицит отечественного корма среднего и премиум-класса. Именно эту нишу должен постараться занять начинающий производитель.

Гранулированный корм производят с помощью экструдера

Сырье для кормов

Чистое мясо при производстве кормов для животных почти не используется: только в дорогих премиум-сортах. Стоимость 1 пакетика консервов такого типа составляет минимум 80 рублей. Преимущественно предприятия перерабатывают мясные и рыбные субпродукты (включая кожу, кости) и их отходы. Состав дополняется соевым белком, овощами, соусами, микроэлементами и витаминами. Например, для кошек жизненно важным является таурин — аминокислота, которая содержится в индейке, сыром тунце, морепродуктах.

Именно среди производителей мяса и мясных изделий следует искать поставщиков: продажа отходов производства не только принесёт им дополнительную прибыль, но и упростит утилизацию. Важно только следить за свежестью сырья. Испортившееся мясо спровоцирует болезнь у животных и приведёт к необходимости дезинфицировать весь конвейер. Запрашивайте у поставщиков ветеринарные сертификаты на сырьё.

Какое растение выращивают на корм домашним животным? В домашних условиях полезно угощать котов пророщенным овсом. Что касается промышленных масштабов, помимо мяса и рыбы, производители могут добавлять в продукт морковь, брокколи и фасоль.

Требования к размещению производства

Найти подходящее помещение для размещения линии производства корма для домашних животных можно среди бывших промышленных цехов. Такой цех нельзя размещать в жилой зоне из-за использования в работе мясных и рыбных продуктов. Минимальное расстояние до ближайшего жилого дома — 300 метров. Достаточно площади 200–300 метров.

Завод делится на зоны:

производственный цех, где работает оборудование;
склад сырья, где стоят морозильные камеры с мясом, рыбой, субпродуктами и другими ингредиентами корма;
склад готовой продукции;
помещение для отдыха и питания персонала.

Все зоны изолированы друг от друга. Цех подключен ко всем коммуникациям: электричеству, газу, водопроводу и канализации. В производственной зоне работает вентиляция и есть искусственное освещение.

Технология производства корма

Что представляет собой технология производства корма для домашних животных? Ответ зависит от вида продукции. Например, самые популярные экструдированные корма для животных изготавливают так:

Подготовка сырья. Мясные и рыбные субпродукты, соевый белок, витамины, дополнительные микроэлементы, воду закладывают в одну ёмкость. При необходимости мясо перед этим пропускают через мясорубку. На этом этапе сырьё смешивается до однородной массы.
Обработка смеси паром для дезинфекции.
Прессование. Необходимо, чтобы упростить подачу сырья в экструдер.
Экструдирование. Это процесс гранулирования сырья.
Сушка готовых гранул.
Нанесение ароматизаторов, жира.
Фасовка и упаковка.

Производство консервов несколько проще. Ингредиенты корма смешивают, добавляя ароматизаторы и консерванты, а затем упаковывают в пластиковые пакеты или банки. Линия производства полностью автоматизирована, работает с минимальным вмешательством человека.

Так делают еду для кошек, собак, хомячков и других распространённых питомцев. Производство кормов для сельскохозяйственных животных происходит по другой технологии, из другого сырья и с другим оборудованием.

Корм для животных фасуют в упаковки от 450 грамм до 20 кг

Оборудование и персонал

Оборудование для линии производства кормов:

мясорубки и дробилки;
дозаторы;
аппарат для паровой обработки;
экструдер;
сушильная камера;
упаковочная техника.

Это только производственная линия. Также потребуются морозильные камеры, ёмкости для хранения сырья и перемешивания ингредиентов, тележки или погрузчики. Совокупная стоимость зависит преимущественно от экструдера. Данный аппарат пропускает сырьё и выдаёт гранулы, которые потом обрабатываются до готовности в сушильной камере. Он может стоить как 40 тысяч рублей, так и 1 миллион рублей. Цена определяется мощностью, скоростью работы, количеством дополнительных функций и насадок для гранул.

Что касается персонала, то высокая автоматизация современной техники позволяет трудоустраивать сотрудников без специального образования и опыта работы. Часть штата будет обслуживать производственную линию, другая часть — фасовку и упаковку. Из административного персонала потребуются менеджеры по закупкам и сбыту, а также бухгалтер.

Обзор рынков сбыта

Поставщики кормов для домашних животных имеют несколько вариантов сбыта своей продукции. Можно остановиться на одном или объединить несколько и увеличить выручку. В первую очередь следует найти оптовых заказчиков — торговые сети и зоомагазины ежемесячно закупают огромные партии продукции. Заключив контракт с несколькими такими покупателями, предприниматель обеспечит себя работой на многие месяцы вперёд.

Корм для животных оптом от производителя выгодно продавать через интернет-магазин. На такой товар продавец устанавливает цену выше оптовой, но несколько ниже розничной, чем привлекает покупателей. Возможность заказать несколько килограммов корма на дом привлекает всё больше владельцев питомцев. Интернет-магазин будет стоить всего 15-20 тысяч рублей, которые окупятся в первые месяцы работы.

Открыть розничную точку на начальных этапах слишком затратно. Это, пожалуй, самый невыгодный вариант сбыта. Потребуется аренда помещения, оформление разрешений, оплата работы продавцов. К тому же, торговая точка с одним видом корма будет привлекать мало покупателей. Поэтому выгоднее продавать оптом и через интернет.

Гранулы корма после экструдера сушат до готовности

Финансовые вложения

Средняя стоимость бизнеса — 1,5 миллиона рублей. В эту сумму входят:

регистрация;
аренда цеха;
покупка линии средней мощности;
покупка сырья;
оплата коммунальных услуг;
фонд оплаты труда на первые 3-4 месяца;
интернет-магазин;
прочие расходы (доставка, упаковка, реклама).

Сэкономить можно купив подержанное оборудование, но при условии, что оно исправно и сохранило все эксплуатационные характеристики. Можно отказаться от рекламы и интернет-магазина, хотя они очень положительно влияют на окупаемость.

Окупаемость бизнеса

Производство кормов для домашних животных можно назвать бизнесом с высокой рентабельностью. На изготовление 1 тонны продукта среднего класса расходуется в среднем 50 тысяч рублей. Продавая корм оптом упаковками по 450 грамм по 200-250 рублей за штуку (то есть 500 рублей за 1 кг), предприниматель выручит не менее 200 тысяч рублей. 25–50% возвращаются в производство, остальное — прибыль.

Тонну готового продукта линия средней мощности выдаёт за 1-2 смены. За месяц вполне реально произвести не менее 20 тонн корма, заработав с каждой партии 100 тысяч рублей. Работая такими темпами и по таким ценам, можно окупить все стартовые инвестиции за 1 год.

Трудности могут возникнуть с поисками сырья, оптимального по качеству и цене. Конкуренция на рынке также довольно высока, соперничать с известными брендами проблематично. Поэтому даже производя качественный продукт, есть риск столкнуться с низким спросом. Поможет добровольная сертификация — покупатели больше доверяют продукции, одобренной ветеринарами, реклама и работа через интернет.

Линия оборудования будет стоить не менее 1,5 миллионов рублей

Себестоимость корма

Себестоимость продукта зависит от его класса. Низкосортные корма используют очень дешёвое, некачественное сырьё, тонна которого может стоить в пределах 3 тысяч рублей. С точки зрения экономии это привлекательно, но в перспективе убыточно — покупателям такой продукт не нужен. Тонну сырья для стандартного корма можно приобрести за 12-15 тысяч рублей. Это будут мясные и рыбные отходы, соя, овощи. Витамины и ароматизаторы обычно приобретают отдельно.

Таким образом, себестоимость формируется из:

сырья;
ароматизаторов, витаминов;
коммунальных услуг;
амортизации оборудования;
работы персонала;
упаковки;
доставки до заказчика.

Заключение

Открыть производство кормов для домашних животных можно со стартовыми инвестициями от 1,5 миллионов рублей. Этот бизнес отличается высокой рентабельностью, стабильным спросом и относительной простотой организации. Деятельность не лицензируется. Рекомендуемое направление работы — производство стандартных сухих кормов среднего класса.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник