Обменная энергия в корме для кроликов

Кормление кроликов. НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ ДЛЯ КРОЛИКОВ. ОСОБЕННОСТИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ У КРОЛИКОВ.

Кролики – это животные с однокамерным желудком, питающимся растительными кормами. Пищеварение у них отличается от пищеварения других травоядных животных. Основная особенность пищеварения кроликов заключается в копрофагии (поедании мягкого ночного кала). Это повышает биологическую полноценность рациона и способствует лучшему усвоению потребленного корма.

К биологическим особенностям кролика относятся высокая интенсивность размножения — крольчиха за год приносит 40—45 крольчат, высокая скороспелость — крольчата за 4 мес жизни увеличивают свою первоначальную массу в 40 раз.

Молодняк кроликов на прирост массы тела использует энергию корма и питательные вещества лучше, чем взрослые животные. Среднесуточное отложение энергии в белке у кроликов в возрасте 2,5 мес составляет 31,7%., в жире — 68,3%, в возрасте 3,5 мес отложение энергии в белке снижается до 23,5% , в жире, наоборот, повышается до. 76,4%.

У крольчих на единицу живой массы в периоды случки и сукрольности обмен увеличивается (по сравнению с неслучным периодом) примерно на 8—14%, в начале лактации — на 43—46% , в середине лактации — на 23—25% •

Потребность кроликов в энергии и питательных веществах

[sc:pryamoyg ]

Кролики живой массой 5 кг при смешанном типе кормления в летнее время, когда в рационе преобладают зеленые корма, на 1 кг живой массы потребляют в неслучной период в среднем 27 г сухого вещества. Потребление сухого вещества лактирующими крольчихами постепенно увеличивается и составляет 55—74 г в первые две декады лактации и 113 г к концу лактации.

Подрастающий молодняк на 1 кг живой массы потребляет в среднем 62 г сухого вещества рациона.В зимний период потребление сухого вещества на 1 кг живой массы увеличивается на 20—25%.

При расчете потребности кроликов в энергии исходные данные таковы: в период покоя потребность в корме взрослого кролика составляет около 30—32 г корм. ед. (0,32—0,34 МДж) на 1 кг живой массы, в случной период — 35—40 г корм. ед. (0,37—0,42 МДж), в период сукрольности — 40— 45 г корм. ед. (0,42—0,47 МДж). Лактирующим крольчихам требуется в 2—3 раза больше корма, чем крольчихам в неслучной период.

Растущий молодняк от отсадки до 4-ыесячного возраста потребляет в среднем 175 г корм. ед. (1,84 МДж).

Особое место в питании кроликов занимает клетчатка. Хотя она переваривается ими в небольших размерах (на 17—25% в грубых кормах и отрубях и на 40—50% в зеленых кормах и зерне), но играет большую роль в регулировании процессов пищеварения и в бактериальном синтезе ряда жизненно важных веществ.

Рекомендуется следующее количество переваримого протеина в расчете на 100 г корм. ед. (1,047 МДж) рациона, г: для сукрольных и лактирующих крольчих — 15— 18, для молодняка до 4-месячного возраста— 16—17, для ремонтного молодняка и крольчих в неслучной период— 12—16.

Оптимальное количество сырой клетчатки в рационах взрослых холостых кроликов составляет 15—20% от сухого вещества, в рационах лактирующих крольчих — 10—16, растущего молодняка — 12—15.

Примерная потребность лактирующих крольчих в кальции—1% от сухого вещества корма. Растущему кролику надо давать в день 0,7—1,2 г кальция, половина которого содержится обычно в суточной даче сена, Фосфора требуется 60—70% от нормы кальция. Молодняку с кормом ежедневно дают 0,5 г поваренной соли, взрослым кроликам — 1, сукрольным крольчихам— 1,5, лактирующим — 2—2,5 г.

Для кроликов необходимы витамины А (ретинол), D (кальциферол), Е (токоферол) и в отдельных случаях витамин B2 (цианокобаламин), Остальные витамины синтезируются в организме.

Дача каротина от 1,5 до 3 мг на голову в сутки обеспечивает потребность кроликов в витамине А. При скармливании хорошего сена и травяной муки эта норма полностью покрывается. Если сено плохое, то надо скармливать концентрат витамина А — 250 ME на 1 кг живой массы (в комбикорме, мешанке).

Витамин D способствует лучшему использованию минеральных веществ кормов. Ежедневная потребность в витамине D — около 100 ME на 1 кг живой массы, Кроликам дают около 1,5—2 мг витамина Е на 1 кг живой массы

Нормы кормления кроликов

Нормы дифференцированы в зависимости от живой массы, возраста и физиологического состояния кроликов и приведены в таблицах.

Норма энергии колеблется от 130 до 200 г корм. ед. (1,36—2,10 МДж) для взрослых кроликов в неслучной и случной периоды, от 180 до 220 г корм. ед. (1,88—2,3 МДж) в период сукрольности, от 260 до 700 г корм. ед. (2,73—7,35 МДж) в период лактации.

Для растущего молодняка в возрасте от 45 до 120 дней потребность в   энергии увеличивается и в среднем составляет 175 г корм. ед. (1,84 МДж).

При расчете потребности кроликов в обменной энергии кормовую единицу принимали равной 2500 ккал (10,467 МДж).

В кролиководческих хозяйствах в зависимости от условий содержания животных и обеспеченности их кормами применяют различные способы кормления: комбинированный (смешанный) и гранулированными комбикормами (сухой).

При комбинированном типе кормления используют различные виды концентратов и белково-витаминных кормов вместе с сочными кормами, зеленой травой и сеном,

Нормы кормления взрослых кроликов, на голову в сутки

Особенности пищеварения  у кроликов

  Желудок у кроликов   однокамерный.  Желудочный сок у  кроликов  выделяется   непрерывно и имеет более высокую кислотность.  Большое значение  в пищеварении кроликов  имеют   толстые кишки, объем  которых превышает  объем желудка в  7  — 8  раз. Под  воздействием  ферментов микроорганизмов в  толстых кишках происходит  частичное переваривание  клетчатки ( на 18-24%  грубых кормов  и отрубей  и на 40- 50 %  зерна и зеленых кормов) и  биосинтез  ряда  жизненно  важных веществ, в  том числе  водорастворимых  витаминов.

 Кролики, в отличии от других животных обладают  капрофагией: поедают собственный ночной мягкий  кал, сухое вещество  которого содержит  28% протеина. Капрофагия   не болезнь, а составная часть пищеварения, способствующая лучшему  перевариванию кормов и повышению полноценности  витаминного  питания.

 Следует отметить, что кролики  несколько лучше чем куры, но  хуже  других  сельскохозяйственных  животных   переваривают клетчатку грубых кормов. Клетчатка сена переваривается ими только на  19 — 26%, листьев  зеленных луговых растений, капусты  и  корнеплодов на  40 – 60%.   Углеводы  перевариваются кролика ми  значительно  лучше: из зерновых на 75 – 85%, из картофеля  на 90%,  из зеленых кормов 85 – 95%. Протеин различных кормов переваривается по разному: сена  –  50- 75%, травы-  60-85%, отрубей-  75%, зерновых- 70 – 80%( Баканов В, Менькин  В,1989).

Потребность  кроликов в питании и  нормы  кормления

Потребность в энергии, питательных и биологических  активных  веществах у кроликов  в большей мере зависит  от возраста и физиологического состояния. По данным  ВНИИ  пушного звероводства и кролиководства в период  случки и сукрольности  на единицу массы тела  обмен повышается на  8 – 14 %, в начале  лактации- на  43 – 46%  по сравнению  с неслучным  периодом. Эти   изменения в обмене веществ объясняются деятельностью  половых  желез, усилением потребления кислорода в связи с развитием плода  и лактацией.

   Энергию нормируют  в граммах  кормовых единиц  и  в    МДж  обменной энергии (табл  1). Потребность  в переваримом протеине в рационе кроликов  на 100 г кормовых единиц  составляет, г: для   крольчих  в период  покоя и ремонтного молодняка  старше   4 месяцев –    12—16,   для сукрольных  и лактирующих  крольчих-15-18 г,  для  молодняка до   4  месяцев-16 – 17 г.

                                                                                                                                                                                         Таблица  1

Суточные  нормы энергетического питания  кроликов , (живая масса  4- 5 кг)

                                                                                                                            ,

Оптимальное потребление сухого вещества в летний период в расчете на 1 кг живой массы составляет  у кроликов в период покоя  35 г, в период случки 40 г, сукрольности – 45, первые  две декады  лактации  70 —  , в конце лактации- 120, у растущего молодняка   70- 75г.   зимний период норма увеличивается  на 20—25%.

  Потребности кроликов в протеине представлены в  таблице 2.  Из  данных  первой и второй таблиц видно, что у  лактирующих самок  наблюдается  высокая потребность в энергии и протеине.   Это объясняется тем,  что в разгар лактации  ( 12 – 25 день)  они выделяют в среднем 35 -40 г   молока на 1 кг живой  массы, в котором содержится до 10 – 15 % белка  и 20%   жира. Калорийность  100 г кроличьего  молока  равна 220 -300 ккал.

                                                                                                                                                                                           Таблица 2

Потребность  кроликов в  протеине  (в расчете на 100 г сухого вещества рациона,г)

При нормировании кормов необходимо учитывать не только уровень,  но и биологическую  полноценность протеина по аминокислотам (таблица 3).

   Следует иметь в виду,  что хотя  сырая клетчатка кроликами переваривается плохо, она имеет значение и как энергетическое   вещество  и  для нормализации процессов пищеварения как  балластное вещество. Норма содержания сырой клетчатки (от сухого  вещества) для  взрослых холостых  кроликов  и сукрольных  самок  15—20%,  для  лактирующих крольчих   10  -16%,   для  растущего  молодняка  12- 15%, если уровень клетчатки ниже  9%   от   сухих веществ корма кролики, заболевают ухудшается их рост  и  воспроизводство.

       Кролики необходимое количество  жира получают  с растительными  кормами, которые полностью обеспечивают их потребность в незаменимых жирных кислотах. Норма потребности   в жире 2  –  3,5 г на 100 г сухого вещества в рацион .                

                                                                                                                                                                                                                                                Таблица 3       

Потребность  в аминокислотах  кроликов,    г  на  1 кг корма  ( по данным   В. Меркушина)

Большое  внимание  кроликовод   должен уделять  полноценности   рационов для кроликов  по минеральным веществам. Хотя минеральные  вещества не имеют энергетической ценности, но они  участвуют во всех процессах обмена веществ в организме, влияют   на процесс переваривания пищи, поддерживают  нужную  реакцию   тканей и жидкостей, необходимы для нормальной возбудимости  мышц и нервов, а также для роста и развития животных. Соотношения у кроликов наблюдаются серьезные нарушения  обмена  веществ,  как следствие   возникают болезни: рахит, остеомаляция, анемия,  остеопороз,  акобальтоз  и  др.

Норма потребности    равна   около 1% от сухого вещества корма.  Это  означает, что в день следует давать 1,5 – 2 г кальция, а фосфора 60 – 70% от кальция.

Норма  поваренной соли: взрослым кроликам в период покоя и  случки 1,0 г, сукрольности 1,5 г, лактации 2,0 – 2,5г,  молодняку – 0,5г. 

Из   микроэлементов в рационах кроликов нормируют: железо, медь, цинк  и марганец ( таблица 4).

  Рационы  кроликов должны быть полноценны по витаминам   А,Д ,  Е  и в отдельных  случаях (особенно при кормлении молодняка)  и витамином  В 12. Другие витамины  синтезируются в  их организме за счет биосинтетических процессов в пищеварительном тракте. Потребность в каротине (от 1,5 до 3 мг) как провитамине ретинола  полностью обеспечивается при  наличии  в рационе  травы, моркови, хорошего  сена, травяной муки.  Если сено плохое , в рацион вводят около 250 ИЕ  витамина А  на    1 кг массы кролика. Потребность в других  витаминах  составляет (в расчете на 1 кг массы кролика)  витамина Д – 100 ИЕ,  витамина Е  1,5 – 2,0 мг.

                                                                                                                                                                                                                                      Таблица 4                       

Суточные нормы  микроэлементов  для кроликов  живой массой  5 кг, мг  на 1 гол

Корма  для кроликов

 Корма применяемые в кролиководстве можно разделить на несколько групп: концентрированные, отходы технического производства, животного происхожения, грубые, зеленые, сочные, полнорационные гранулироанные корма, минеральные подкормки, витаминные добавки.

 Основным кормом у кроликов являются  концентраты, удельная масса которых в общем расходе кормов составляет 70%.  Кролиководы используют  в качестве концентрированных кормов зерна злаковых  (богатые углеводами),  бобовых ( богатые   белком) и  семена  масличных культур. Хорошим кормом для кроликов  являются следующие зерновые: овес, кукуруза, ячмень, соя, горох. Для профилактики  вздутия кишечника у кроликов  зерна бобовых  следует скармливать в размолотом или    дробленом виде, в смеси с  комбикормом  или  отрубями.  Лучше   всего  скармливать  концентраты  в  составе  комбикорма.

Корма животного происхождения  применяемые в кролиководстве являются: мясная, мясо-костная и  рыбная мука, молоко, обрат, пахта, сыворотка, куколки  тутового шелкопряда, запаренные в соленой воде. Из них набольшую ценность имеет  рыбная и мясо-костна,  которую взрослым кроликам  дают по 5—15г  в сутки, а молодняку  по 5 г в смеси с другими кормами.

Грубые корма- это сено, сенная мука  и травяная мука, некоторые виды  соломы и веточный корм, которые,  наряду с другими  питательными веществами, содержат много клетчатки.  Из грубых кормов наибольшее значение имеет  сено (луговое, степное, люцерны, клевера,  вико-овсяное, лесное).

    Для одной самки  без   молодняка  необходимо  заготавливать  не  менее 40 кг  сена, а на одну голову молодняка не менее  10 – 15 кг (Таблица   5 , 6).

    Менее питательным  грубым кормом является  солома (овсяная, просяная, гороховая, чечевичная). Солому можно скармливать преимущественно взрослым животным в период физиологического   покоя.  В качестве грубого корма можно использовать ветки: ивы,  осины, рябины, акации, вербы, клена и  липы. Нельзя давать  Ветки  хвойных (сосны, ели. можжевельника) , скармливают в ограниченных количествах  (100  –  200 г),  начинают с 10  г и в течение 5-7 дней доводят до нормы.  Ветки дуба, ольхи, кроликам при поносе.

   Кролики  охотно поедают следующие травы: подорожник,  тысячелистник, борщевик, лопушник, одуванчик, окопник,  подмаренник.    Полынь  горького вкуса содержит   эфирные   масла, возбуждающе  действующие  на сердце  пищеварительный  тракт, почки. Опытные кролиководы  дают кроликам  в небольшом  количестве, один раз в неделю  для повышения аппетита и  для борьбы с гельминтами.

  Хорошим кормом являются посевные  травы: клевер, люцерна. Зеленые корма лучше скармливать  кроликам в провяленном  виде.

Максимальная  суточная  дача  кормов  молодняку ,  г                                                                                                         Таблица 5  

Ядовитые для кроликов  травы:  белена черная  из семейства  пасленовых, болиголов  ядовитый  из семейства  зонтичных,  вех ядовитый, собачья  петрушка,  дурман, наперстянка, паслен, лютик,   ветреница, ландыш майский.

Сочные корма  в рационы  кроликов  вводят в осенне-зимний  период,  сразу после прекращения дачи  зелени. Животным скармливают: морковь, сахарную  свеклу, картофель, репу, турнепс, кормовой  арбуз, тыкву, кабачки.

                                                                                                                                                                              Таблица  6 

 Максимальная суточная дача  кормов взрослым  кроликам, г

В практике  кролиководства  применяют  два  основные типа кормления: комбинированный ( смешанный)  и кормление  полнорационными  гранулированными комбикормами. При  комбинированном типе  кормления  основными кормами  служат:  зеленая трава, сено, сенная резка, силос, сенаж, корнеклубнеплодомы, смеси зерновых концентратов и белково- минерально- витаминные добавки  (таблица7  ).

Потребность  кроликов  в  кормах при комбинированном  кормлении ( в расчете на одну сложную* самку)

Таблица  7

*Потребность сложной самки равна потребности  самки  + 1/8 потребности самца  + потребность  24 крольчат  в возрасте до  4 месяцев;  продолжительность  и летнего  кормления  принимается по  6 месяцев.

 Кормление кроликов гранулированными кормами  (диаметр гранулы 5 мм,длина 10 мм )  устраняет многие недостатки комбинированного типа кормления  (устраняет трудоемкий со  сложной механизацией  процесс приготовления смесей, устраняет тяжелый физический труд.

                                                                                                                                                                                                                                               Таблица 8             

Рецепты  гранулированных  комбикормов для кроликов, %  по массе

Сухой тип кормления кроликов гранулами успешно применяется в закрытых помещениях и шедах. Важнейшее условие при этом- круглосуточное бесперебойное обеспечение кроликов водой. О поении кроликов   мнения  разноречивые. Ошибочное мнение  о том, что  кроликам воды давать  не нужно родилось на почве отказа кроликов от воды при кормлении их свежей зеленой массой. При кормлении кроликов сухими кормами  кролики  выпивают   от 0,3  до 0,5 л воды.

В кролиководстве  налажено   специализированное   производство  мяса  крольчат- бройлеров, для этого   используют  крольчат обоего    пола, которые к  10 недельному возрасту имеют живую массу не менее 1,8  -2 кг. Лучше откармливаются кролики пород: шиншилла,  новозеланские белые  и калифорнийские. При полноценном кормлении крольчата этих пород в 10-недельном возрасте имеют живую массу 2-2,5 кг.

Для кормления крольчат-бройлеров используют полнорационные комбикорма.

                                                                                                                                                                                                 Таблица 9

На 1 т комбикорма добавляют 3 млн. МЕ витамина А, 80 тыс. МЕ витамина Д, 7,5 г витамина Е, 25 – углекислого марганца, 100 – сернокислого железа, 14 – углекислого цинка и 3 – углекислой меди.

Производство мяса кроликов-бройлеров экономически оправдано только при высокой плодовитости и молочности крольчих. В течение года от самки должно быть получено не мене 3 окролов и выкормлено ею 20 – 25 крольчат.

Крольчат-бройлеров после отьема откармливают по 6 – 8 голов в одноярусной клетке с сетчатым полом  (площадь пола 0,54 м²).