Можно ли использовать семена суданки как корм
Выращивание суданской травы в огороде в качестве корма скоту
Мал земельный участок при доме. О том, чтобы на нём растить кормовые культуры для скота, как правило и не думают. Сад, огород, хозяйственные строения — на большее места не остаётся.
А в случае если растить кормовые растения, которые бы земли занимали немного, а кормов давали много? Гиганты по росту. Подобных кормовых растений для приусадебного участка отыщется очень много. Возьмём к примеру суданскую траву. Отличается сочностью, довольно высокопитательная, и все животные сельскохозяйственного назначения, в особенности коровы и овцы, употребляют в пищу её с большой охотой.
Суданская трава введена в культуру относительно не так давно. Прародина её — северо-восточная Африка. Распространению её в нашем государстве немало сил отдал учёный В. В. Таланов. В проведённых им апробациях суданская трава показала очень хорошие результаты. Сначала её разводили только лишь в южных регионах — на Кубани, на Северном Кавказе, Нижней и Средней Волге, а ныне, из-за создания имеющих хорошую зимостойкость сортов, посевы её охватили и Дальний Восток, и Алтайский край, Западную Сибирь и Казахстан.
Суданская трава принадлежит к роду сорговых растений. Род же данный знаменит устойчивостью к засухе, эти растения хорошо выдерживают солёную почву. Невзирая на то, что суданская трава хорошо переносит засуху, она обожает влагу и отлично откликается на поливку. В 1980 году на поливаемом сортоучастке Ашхабадской области сняли урожай зелёной массы суданской травы сорта Донецкая-5 1362 ц/га (в пересчёте на сено — 495 ц/га). Коли посчитать на кв. метр (данная мера понятнее хозяину подсобного участка), то с каждого отдельного метра вышло 13,6 килограмм, а сена — практически 5 килограмм.
Пребывая нетребовательной к плодородности почвы, суданская трава зримо увеличивает урожай при привнесении, добавлении удобрений, в особенности азотных. Подобная культура рентабельно выделяется из числа других злаковых однолетних кормовых трав тем, что при большущих урожаях даёт корм высокого качества. В сене из суданки возле 16% протеина, а в 1 килограмме зелёной массы не меньше 40 мг каротина. Сено суданской травы богато солями фосфора и кальция, которые нужны молодым животным для развития костной ткани. В особенности же хороша для животных сельскохозяйственного назначения суданка в свежем состоянии. В стадии вымётывания метёлок в зелёной массе довольно сахара, так как она хорошо силосуется.
Суданская трава технология возделывания. Суданку допускается сеять по окончании уборки ранних культур (потенциальные сроки — от начала мая до конца июля). По окончании скашивания хорошо отрастает, впрочем, даёт побеги в продолжение всего вегетационного срока. Все упомянутые достоинства ставят суданскую траву в ряд самых выгоднейших кормовых растений для личных подсобных участков.
Для того, чтобы получить более высокие хозяйственные результаты нужно высевать семена районированных сортов. Кстати, раздобыв семена, затем вы очень легко станете получать их сами — суданка даёт очень много семян.
Приниматься за посев суданской травы необходимо, когда грунт на глубине 10 сантиметров нагреется, как следует до 12-14 градусов по Цельсию. Позволительно сеять линиями либо врассыпную. На каждый метр расходуют 3-3,5 грамма семян. Глубина их высадки 3-5 сантиметров. Для того чтобы они предпочтительнее контактировали с грунтом и смогли подтягивать влагу из глубоких пластов земельный участок сверху делают плотнее. На 4-5 сутки по окончанию сева и при возникновении 3-го настоящего листа землю немного боронуют в направлении, перпендикулярном рядкам.
В наибольшей степени сочна зелёного цвета масса, когда растение выбрасывает метёлку. Дальше высокопитательная ценность корма понижается, и суданка отрастает намного хуже.
Настойчиво советуем всем животноводам: выращивайте суданскую траву на своих участках. Она снабдит ваших сельскохозяйственных животных зелёным кормом в продолжение 2-ой части летнего периода и даст возможность запасти отличное сено на зиму.
Источник
вот из нескольких источников, но могу поднять учебники по ветеринарной токсикологии и кормлению, хотя и пишут что в высушенном виде она безопасна все же я бы не кормила свою лошадь данным видом бобовых
СУДАНКА
Однолетнее растение 150-300 см высотой, обладает максимальной способностью куститься, корневищ не образует, стебли многочисленные, прямостоячие, хорошо облиственные, 3-9 мм толщиной, листья 45-60 см длиной, 4-4,5 см шириной, поникающие, голые, соцветие – пирамидально-яйцевидная развесистая метелка около 40 см длиной, красноватая при цветении и желтеющая при созревании, семена мелкие, удлиненные и заостренные на концах, желтые или коричневые. Культивируется на юге России, на Кавказе и в Средней Азии. Засухоустойчива, теплолюбива, заморозков не выносит, хорошо растет на черноземах и темнокаштановых почвах, не любит солонцеватые, солончаковатые и заболоченные почвы. Наилучшее кормовое однолетнее растение, урожайность очень высокая (до 100 ц/га и более), дает 2-4 укоса за год, содержит большое количество протеина – до 19,8%, белка – до 13,3%, жира – до 5,0%, клетчатки – до 37,7%; содержание минеральных солей и витаминов невелико – 2-3 мг/кг.Является хорошо поедаемым растением, стойка против выпаса и выдергивания. Зерно обладает высокой питательной ценностью, однако содержит большое количество таннина, придающего ему вяжущий вкус; идет на корм свиньям, используется для приготовления “суданского кофе”.
Большую опасность может представлять наличие в травостое суданской травы или ее гибридов, так как эти растения в период нового отрастания после заморозков (или в сухой период), а также после повреждения образуют пруссиновую кислоту. Отравление пруссиновой кислотой наступает очень быстро. Иногда первые признаки отравления сопровождаются гибелью лошади или крайне тяжелым ее состоянием. Отравление пруссиновой кислотой проявляется в нарушении дыхания, дрожании мышц, спазмах или конвульсиях и нервном возбуждении; при тяжелой форме отравления наблюдаются случаи гибели животного. Если животное, не проявившее тяжелых признаков отравления, вовремя удалить с данного пастбища, то гибель можно предотвратить.
Поедание суданки или гибридов суданки с сорго может вызвать заболевание циститом , которое проявляется у кобыл в постоянном мочеотделении и нарушении координации движений. Животные редко выздоравливают, если у них уже проявились такие симптомы, как шаткая походка и непроизвольное отделение мочи. Сено, приготовленное из суданки и ее гибридов, возможно не вызывает заболеваний . Эти данные свидетельствуют о необходимости большой осторожности при использовании пастбищ с суданкой или ее гибридами для выпаса ценных лошадей.
Отравление синильной кислотой
Установлено, что при некоторых условиях у ряда дикорастущих и культурных растений в процессе их роста и развития образуется синильная кислота, и притом в количествах, которые могут оказать отравляющее действие на организм животного.
Образование синильной кислоты в растениях зависит от их возраста, насыщенности почв азотистыми веществами, от сложившихся погодных условий, времени суток и др.
Чаще образование и накопление ядовитой синильной кислоты происходит в условиях ненормального развития растений: при внезапной приостановке роста, вызванной засухой, градобитием, от излишка влаги, при наступлении сильной жары, после обильных дождей, заморозков, вытаптывания, при усиленном отрастании после скашивания отавы и т. д. Вот почему эти растения следует относить к условно, случайно ядовитым (сорго, суданская трава, лен и др.).
В условиях нормального развития и роста ни одно из растений не накапливает много синильной кислоты. Однако растения, способные образовать ядовитое вещество, являются опасными и могут вызвать отравления животных, главным образом при пастбищном их содержании или при скармливании свежескошенной зеленой массы. В высушенном или достаточно провяленном состоянии эти растения в большинстве случаев теряют свои ядовитые свойства. Однако некоторые из них, например лен, и в сухом виде (льняная мякина, семена, жмыхи) сохраняют способность образования синильной кислоты и могут вызвать отравления.
Чтобы не допустить отравлений животных на посевах суданской травы и на других растениях, образующих синильную кислоту, следует с большой осторожностью выпасать на них скот. Вначале надо провести пастьбу небольшой группы животных и, только убедившись в безопасности, выпасать все поголовье.
При отравлениях синильной кислотой животные часто и глубоко дышат, меняют положение, принимают позы, помогающие дыханию; коровы дышат, подняв головы и вытянув шеи, поворачивая головы к ветру; свиньи принимают позу сидячей собаки.
Отравления с более длительным течением, вызываемые небольшим количеством яда, проявляются у животных вначале возбуждением, появляется шаткая походка и др.
К числу культурных растений, в которых может образоваться при определенных условиях синильная кислота, относится сорт го сахарное, суданская трава, лен посевной; дикорастущих — дикое сорго, гумай (джонсонова трава), вика узколистная, бобовник, манник водяной, молиния голубая и др.
Источник
Суданскаятрава [Sorghum sudanense (Piper.) Stapf.]. Высота растения до 3 м.
Толщина стебля 3…9 мм, внутри он заполнен паренхимой. В кусте образуется от 3…12 до 25…100 стеблей. Чем разреженнее располагаются растения в посеве, тем больше стеблей в кусте. Соцветие — метелка длиной до 40 см. Молодые растения страдают от заморозков —2…—3 °С, взрослые выдерживают температуру —3…—4°С. От посева до всходов проходит 5…25 дней. В первые 3…4 нед после появления всходов надземная масса растений нарастает медленно. Новые побеги образуются до фазы цветения. Фаза выметывания отмечается через 40…45 дней после появления всходов. Метелка цветет 5…8 дней. Цветение приходится на июль — август, созревание семян — на сентябрь — октябрь. В жаркую погоду продолжительность вегетационного периода на 20…30 дней меньше. Урожайность семян может достигать 3 т/га. В Нечерноземной зоне семена суданской травы обычно не вызревают.
В холодные годы растения часто поражаются бактериальной пятнистостью. Склонна суданская трава и к поражению ржавчиной. Часто растениям вредит проволочник. Урожайность зеленой массы 35…40 т/га, сена — до 8…10 т/га.
Выращивают суданскую траву в относительно теплых регионах. На южных склонах с хорошо прогреваемыми почвами ее можно возделывать и на юге Нечерноземной зоны. Невысокими бывают урожаи на легких почвах, на засоренных участках. Хорошо удается суданская трава на плодородных, хорошо обеспеченных влагой почвах, в том числе на пойменных, на осушенных торфяниках. Непригодны сырые, холодные, тяжелые и заболоченные почвы, а также участки с застоем холодного воздуха, где возможны летние заморозки.
Лучшие предшественники для суданской травы — зерновые и зерновые бобовые культуры, пропашные. Посевы сильно страдают от засорения куриным просом. Суданская трава хорошо реагирует на углубление пахотного слоя, снегозадержание, внесение минеральных, органических (20…40 т/га) удобрений.
Относится к культурам позднего сева. Минимальная температура почвы для прорастания семян 8…10°С. В Нечерноземной зоне посев можно проводить в мае. Способ посева обычный рядовой, норма высева около 2,5 млн всхожих семян на 1 га, или 25…30 кг/га. В широкорядных посевах норму высева уменьшают до 14…18 кг/га. Необходимо вести борьбу с почвенной коркой и сорняками. На широкорядных посевах за лето проводят два-три рыхления междурядий. В системе зеленого конвейера суданскую траву высевают в два-три срока с интервалом около 15 дней. Более нежный корм дают загущенные посевы. В южных регионах суданскую траву можно высевать в поукосных посевах после рано убираемых кормовых культур. Выращивают суданскую траву и в смешанных посевах, например с викой, кормовым горохом, кукурузой. Норма высева бобовых компонентов составляет около 75 %, суданской травы — около 50 % нормы высева в чистом виде.
Скашивают растения на высоте 6…8 см. На зеленый корм суданскую траву убирают за 2…3 нед до выметывания при высоте растений 40…50 см, в последующих укосах — через 25…30 дней, при появлении соцветий, на сено — в период появления метелок. Скармливают зеленую массу с середины лета до осенних заморозков, скашивая растения 3…4 раза. Высокое содержание сахара в кормовой массе способствует ее хорошему силосованию. На сено растения можно скашивать 2 раза, в благоприятные годы можно получить три укоса. Сильно изреженные и перестоявшие посевы лучше убирать на силос или сенаж в конце вегетации, проводя, таким образом, всего один укос. Приготовление сена из таких растений осложняется.
Сорта: Бродская 2, Быстрянка, Волгоградская 77, Воронежская 9, Камышинская 51, Кинельская 100, Многоотрастающая, Приалейская.
Сорго-суданковые гибриды. В последние годы начали распространяться гибриды сорго и суданской травы — сорго-суданковые гибриды. Их выращивают на зеленый корм, силос, сенаж, сено, на выпас. Растения выносят очень засушливые условия. Их можно возделывать в самых северных районах соргосеяния. Молочно-восковой спелости гибриды достигают на 85…95-й день вегетации, на 15…20 дней раньше сахарного сорго. На зеленый корм посевы скашивают за 12…14 дней до выметывания, второй укос проводят через 30…35 дней, третий — еще через 40 дней. Часто сорго-суданковые гибриды высевают в смеси с кукурузой при соотношений рядков 1:1.
Сорта: Азимут, Геркулес, Густолистный, Саркин, Славянское поле 15, Сордан.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
01.12.2016
Суданская трава или сорочинское просо, сорго суданское (лат. Sorghum sudanense) – однолетнее злаковое растение, хорошо известное как кормовая культура в животноводстве, отличающаяся высокой продуктивностью и пищевой ценностью. Благодаря мощной корневой системе растение также используют для улучшения структуры почвы (повышения ее аэрации и влагоемкости, дренажных свойств), а в смешанных посевах с однолетними зернобобовыми культурами (соя, вика, чина, горох, люпин) – как зеленое удобрение.
Суданская трава характеризуется как соле- и засухоустойчивое, теплолюбивое растение, не требовательно к типам грунтов (за исключением заболоченных и сильно засоленных участков). В диком виде она растет в долине реки Нил (территория современных Эфиопии и Судана). Возделывают на зеленый корм в Америке, Европе, Африке, Австралии, Индии (лидер производства), на Дальнем Востоке, на Алтае, в Китае и Казахстане. Растение образует травянистый куст высотой до 3 м. Интенсивный рост суданки начинается спустя 1,5 месяца после посева, в это время она прибавляет по 5 – 10 см за сутки, что позволяет проводить несколько укосов за сезон, так как она очень быстро отрастает после скашивания. Второй и третий укосы проводят ровно через месяц после предыдущего. При орошении число укосов может достигать четырех –пяти. Для получения силосной массы суданку скашивают в фазе молочной спелости зерна.
Кормовая ценность зеленой массы и сена этой культуры значительно выше других злаковых трав благодаря высокому содержанию белков (более 10%), углеводов (68%), протеина (свыше 5%, уступает только бобовым культурам), каротина, сахаров и клетчатки. Также в ее составе находится большое количество макро- и микроэлементов: медь, железо, цинк, магний, марганец, молибден, селен, калий и кальций, фосфор. Полезные свойства суданской травы обусловлены также наличием в ней витаминов РР, А, В1, В2, В5, В6, Н.
Традиционно суданку выращивают для получения качественных животноводческих кормов. Но в Индии и Китае ее зерно издавна используют как ценный и питательный пищевой продукт. Из этой крупы готовят вкусную кашу, а из муки выпекают лепешки. Очень полезны пищевые продукты из суданки для больных сахарным диабетом, поскольку она обладает способностью регулировать количество сахара в крови. Кроме того, в крупе суданки находятся мощнейшие антиоксиданты (количество их в 12 раз больше, чем в чернике), что помогает улучшать обменные процессы в организме, предупреждая старение, стимулировать синтез гемоглобина, аминокислот, белка, гормонов. Не рекомендуется только в случае индивидуальной непереносимости.
Для выращивания суданской травы лучше всего подходят черноземы и каштановые почвы, хотя она может расти на песчаных и суглинистых грунтах. Это так называемое растение короткого дня. В начальные периоды своего роста легко переносит затенение. Предшественниками суданки могут быть озимые, зернобобовые и пропашные культуры. Почву после них обогащают фосфорно-калийными и азотными удобрениями. Во избежание медленного роста и изреживания всходов, что приводит к зарастанию поля сорняками, сеют суданскую траву лишь во влажную и прогретую почву (+12° – 16°С) на глубину 3 – 9 см. После посева применяют каткование, позволяющее сохранить необходимую влагу в почве.
Норма высева для суданки составляет 20 – 30 кг/га. В случае смешанных посевов она снижается на 15 – 20%. При теплых климатических условиях всходы появляются уже через 5 – 7 дней, но дальнейшее развитие их идет медленно. И только в фазе кущения начинается интенсивный рост растений. Спустя 35 – 40 дней после появления всходов можно проводить первый укос. С целью стимуляции быстрейшего отрастания, после скашивания проводят подкормку посевов органическими и минеральными удобрениями. К наиболее урожайным и высококачественным сортам суданской травы относятся «Мироновская 10», «Днипровська 54», «Одесская 221», «Донецкая 5» и др. Для получения зеленого корма скашивание растений проводят по достижении ими высоты 40 – 50 см, оставляя надземную часть не менее 6 – 8 см (для скорейшего отращивания зеленой массы).
В случае выращивания суданской травы на сено, уборку поля проводят в конце фазы выхода в трубку (когда растения начинают выбрасывать соцветие-метелку). Использование суданки как сидерата возможно только при достаточной влажности почвы, поэтому в засушливый период или на обезвоженных грунтах разложение растительных остатков и их гумификация невозможны.
Практика показывает, что выращивание суданской травы в смешанных посевах с богатыми белком кормовыми культурами (вика, кормовой горох, кукуруза) позволяет не только получить более ценный и питательный корм, но и значительно повысить урожайность посевов (до 23 т корма с 1 га).
Интересны и новые, гибридные сорта – сорго-суданковые. Преимущество их в большей морозоустойчивости (при сохранении качества засухостойкости) и сокращении вегетационного периода (85 – 95 дней). Их также успешно выращивают для получения зеленого корма, силоса, сенажа и для выпаса животных.
Поиск новых, альтернативных источников энергии способствует повышению интереса к возделыванию суданской травы как перспективного сырья для биотоплива. Неприхотливость этой культуры, ее засухоустойчивость, быстрый рост, хорошее кущение и способность очень продуктивно наращивать зеленую массу после укосов обеспечивают этому растению лидирующую роль среди сельскохозяйственных культур, которые используются для получения биогаза. Для удобства использования биомассу травы предварительно брикетируют. Это облегчает проблему хранения сырья, его транспортирования, а также упрощает технологический процесс переработки. Прессование сырья шнековым способом позволяет получить брикеты максимальной плотности и влагоустойчивости, не уступающие аналогичным из древесных отходов и, к тому же, имеющие десятикратно увеличенный показатель теплоотдачи по сравнению с изначальным сырьем.
Автор: Катажина Арвентур
Источник
