Кормление крупного рогатого скота состав корма
Правильно подобранный сбалансированный рацион – это залог продуктивности и крепкого здоровья крупного рогатого скота. Но стоит отметить, что обеспечить такое кормление собственными усилиями не всегда удается. И именно в этом случае крайне полезным дополнением к питанию будет комбикорм для коров, в который уже в нужных пропорциях входят все необходимые животному питательные вещества, минералы и витамины.
Комбикорм для коров
Что такое комбикорм?
Комбинированный корм (комбикорм для КРС) – это смесь различных кормовых компонентов, которые подбираются в соответствии с четко рассчитанной рецептурой и компонуются по определенной технологии. Цель создания этого продукта – обеспечение нужной концентрации и соотношения питательных веществ, а также увеличение срока его хранения.
Рецепт приготовления такого корма у каждого производителя свой. Чаще всего в составы смесей входят:
- основа из зерновых культур;
- грубые корма;
- отходы пищевой промышленности;
- витаминные комплексы;
- минеральные добавки и премиксы.
Как правило, смесь составляется в зависимости от конкретной категории животных. Комбикорм для дойной коровы предполагает свой состав. Набор компонентов для теленка будет отличаться, он включает повышенные нормы углеводов, кальция и фосфора. Для быков-осеменителей также разработана отдельная рецептура.
Общая технология производства комбинированного корма сводится к тщательному измельчению всех ингредиентов и их смешиванию в общую массу. Также процесс изготовления часто включает в себя термическую обработку и прессовку сырья для придания ему формы брикетов или гранул.
Справка. Комбикорма животным (в зависимости от вида) скармливают либо в чистом виде, либо в комплексе с сочными и другими кормами.
Преимущества применения комбикорма
Различные варианты комбинированного корма для КРС отличаются множеством преимуществ от остальных кормовых типов. К основным достоинствам таких составов следует отнести:
Как выглядит комбикорм
- Более качественное усвоение питательных веществ животными. Все витамины, протеин, жиры и другие компоненты не разрушаются в процессе переработки, но могут распадаться на более простую для усваивания форму.
- Меньший расход корма. Поскольку комбикорм усваивается более полноценно, а количество отходов снижается, конверсия такой пищи значительно выше. Следовательно, прирост продуктивности увеличивается за счет меньшего объема корма.
- Длительность хранения. Сухие комбикорма на складе могут не портиться месяцами, при этом гранулированная форма практически не подвержена действию сырости и промерзанию.
- Повышение вкусовых качеств. Крупный рогатый скот нередко отдает предпочтение одному виду пищи, игнорируя другие из-за неподходящей консистенции или вкуса, но при переработке в смеси такая проблема себя полностью исчерпывает.
- Комбинированные корма значительно проще транспортировать. Кроме того, использовать и дозировать их также намного легче, чем цельные кормовые запасы.
- Сбалансированный состав. Все ингредиенты купленных кормов оптимально скомпонованы в соответствии с потребностями определенной категории скота. Это значит, что животное получает необходимое количество питательных веществ, минералов и витаминов.
- Простота приготовления. При наличии несложного оборудования такой формат корма вполне можно приготовить своими руками прямо на ферме.
- Комбикорм в форме гранул животные едят с удовольствием и практически не оставляют. Остатки крайне легко убирать из кормушек, что предотвращает возможность развития патогенной микрофлоры.
Виды комбинированных кормов
В зависимости от рецептуры и способов приготовления комбикорма можно разделить на несколько различных видов. Наиболее характерный признак в таком разделении – состав корма. В соответствии с ним выделяются:
- Полнорационные составы. В такую смесь входят все объемы питательных веществ, необходимых для обеспечения высокой продуктивности коровы. При кормлении животного таким типом корма вводить в рацион другие типы пищи необязательно.
- Концентрированный комбикорм. Применяется чаще всего как дополнение для высокопродуктивного скота. Большую часть такой смеси составляет зерно и продукты его переработки. Скармливается коровам вместе с сочным и грубым кормом.
- Кормовые добавки и премиксы. Применяются как одна из составляющих рациона КРС.
Кормовые добавки и премиксы
Разделить комбинированные корма на виды также можно и по форме, в которой они выпускаются. В этом плане выделяют:
- Мелко- или среднеизмельченный корм. Такой формат не предполагает дальнейшей прессовки сырья. Он представляет собой однородную массу из нескольких компонентов.
- Гранулированный комбикорм. Ингредиенты дополнительно проходят высокотемпературную обработку и прессинг под большим давлением. В результате большее число питательных веществ распадается на легкоусвояемые. Кроме того, в процессе такой обработки уничтожаются все бактерии и микробы.
- Брикеты. Процесс производства такой формы схож с предыдущим. Разница заключается лишь в том, что комбикорм поставляет в виде плоских плиток, которые в дальнейшем измельчаются до нужного размера.
Различие также можно провести и по целевому назначению продукции. В соответствии с ним выделяют комбикорм для телят, племенных быков, стельных коров, самок, находящихся на сухостое.
Состав комбикорма
Состав комбикорма для КРС подбирается исходя из потребностей каждой возрастной и физиологической группы животных. Соответственно, ингредиенты для молодняка подбираются одни, а для взрослых особей совершенно другие.
Для телят
При кормлении малышей качественным стартовым комбикормом дальнейшая продуктивность животных увеличивается на 12 % в сравнении с теми особями, которых кормили другими кормами. Одной из наиболее распространенных рецептур в этом плане выступает следующая:
- пшеница – не менее 20 % от общего объема;
- отруби пшеницы – еще 20 %;
- ячмень – 20 %;
- овес – на этом этапе не более 10 %;
- фосфат кальция, соль и измельченный известняк – по 1 %.
Шрот подсолнечника
В качестве основы оптимально подходит шрот подсолнечника. При желании овес, а также частично пшеницу и ячмень, можно заменить просом или кукурузой. Примерно с 6-й недели жизни теленка в комбинированный корм можно вводить силос или барду. Они будут способствовать развитию малыша.
Количество углеводов в кормовой смеси для животных данной возрастной группы должно составлять около 70 %. Протеины из общего объема занимают не более 15 %. Такое соотношение объясняется тем, что для растущего организма необходимо колоссальное количество энергии, которую и дают при углеводы при усвоении.
Для коров
Комбикорм для коров по составу немного отличается от смеси для молодняка. В качестве основных ингредиентов для него выступают следующие:
- зерновая основа;
- источники протеина;
- минеральные добавки.
Из зерна для кормления взрослого скота подходит пшеница, ячмень, просо и овес. В качестве недорогого, но обильного источника белков выступает подсолнечный шрот и жмых сои. Также иногда может применяться сено люцерны.
Что касается витаминов и минералов, то их потребность при кормлении восполняется путем добавления в общий состав специальных премиксов. Они обеспечивают нужное соотношение микро- и макроэлементов.
Справка. В качестве альтернативы можно использовать трикальцийфосфат, поваренную соль, костную и рыбную муку.
Существует не менее 10 различных рецептур приготовления комбикорма на основе указанных компонентов. Но, выбирая подходящий, следует помнить, что для коров в период лактации необходим корм с повышенной долей кальция, фосфора и протеина. Во время стельности больше подойдут комбикорма с минимальным количеством этих компонентов.
Сколько нужно корове комбикорма в день?
При введении комбикорма в рацион коровы важно определить, сколько такой пищи ей нужно давать в сутки. Количество будет строго индивидуально в каждом отдельном случае, и зависит оно от многих факторов. Прежде всего в расчет берется продуктивность животного. Как правило, здоровая корова на каждый килограмм молока съедает по 2 кг комбикорма в день. Его скармливают 2-3 раза за сутки после кормежки другими типами корма.
Кормление теленка молоком матери
Перед тем как приучить новорожденного теленка к комбикорму, его до 10-дневного возраста откармливают молоком матери. На 10 день заводчики советуют в качестве прикорма давать стартерный комбикорм. В это время дозировка составляет не более 1 столовой ложки, при этом сухую смесь разводят в молоке.
В дальнейшем норму постепенно увеличивают. К 4-му месяцу количество комбинированного корма уже должно доходить до 1 кг. Переход на полноценную дозировку в 2 кг необходимо осуществить до возраста 6 месяцев.
Кормление телят и взрослого скота комбинированным кормом способствует увеличению продуктивности и укреплению здоровья животных. Но перед тем как вводить такую пищу в рацион КРС, следует детально ознакомиться с основными видами таких кормов, а также с дозировками и особенностями их применения. Превышение физиологических потребностей в питательных веществах, минералах и витаминах может так же негативно сказаться на организме коровы, как и их дефицит.
Источник
В недавнем прошлом комбикорм для коров считался редкостью. Чаще всего этот продукт использовался в крупном животноводческом хозяйстве. Но сегодня все изменилось. На данный момент производится множество разных смесей. Рассмотрим подробнее их состав и правила применения.
Из чего состоит комбикорм для КРС
При выборе комбикормов для коров следует учесть некоторые моменты:
- породу;
- возраст;
- биологическое состояние;
- цель содержания;
- производительность.
Каждый отдельный вид комбикорма содержит компоненты, которые подбираются в соответствии с потребностями скота в определенный момент.
Основная часть любой смеси отводится зерновым культурам: пшенице, овсу, ячменю, кукурузе и пр. Зерно, входящее в состав комбикорма, помогает наращивать массу и поставляет организму животного энергию. Благодаря этому компоненты коровы набирают вес. Зерно – это углеводная составляющая кормов. К тому же оно богато витаминами, микро- и макроэлементами, что необходимо учитывать, рассчитывая долю зерна в составе определенного комбикорма.
Белковая составляющая смеси представлена горохом, кормовыми бобовыми и сладким люпином. В этих продуктах содержится сырой протеин, что в особенности важно для молочных особей.
Более ёмкий источник белков – это шрот. При производстве комбикормов пользуются соевым, рапсовым или льняным.
Соевый шрот – это волокнистая часть соевых бобов, полученная при экстрагировании, содержит примерно 5% жира. Кроме основных функций – поставка в организм животного протеина – этот продукт богат витаминами и минералами:
- медью;
- кальцием;
- фосфором;
- серой;
- магнием;
- калием;
- марганцем;
- цинком;
- кобальтом;
- йодом;
- витаминами А, Д, Е, группы В.
Соевым шротом часто пользуются при производстве комбикорма, что объясняется его легким усвоением, энергоемкостью, высокой питательностью. Кроме того, корм с такой составляющей способствует быстрому набору массы тела у скота и укреплению иммунитета. К тому же многие коровы с удовольствием употребляют корм, содержащий соевый шрот, поскольку он обладает приятным для них ароматом.
Хотя подобная продукция обладает некоторыми недостатками, так как соевый шрот – это побочный продукт, получаемый при маслоэкстракционном производстве, а при экстракции используется опасное для организма вещество – гексан, продолжительное употребление которого может стать причиной интоксикации животного.
Кроме того, отравление возможно при использовании в процессе изготовления корма некачественного сырья или нарушении технологии. Во избежание подобных проблем специалисты не советуют слишком часто вводить в состав комбикормов соевый шрот, а иногда менять его бобовыми культурами.
Рапсовый шрот тоже богат протеином, витаминами и минералами. Протеин, входящий в его состав, по количеству близок к соевому шроту. Благодаря входящему в комбикорм данному продукту повышается молочная продуктивность, а также улучшаются характеристики молока. Рапсовый шрот характеризуется сравнительно высоким содержанием жира, благодаря чему такая добавка считается универсальной. Чаще всего комбикорм, в состав которого входит такой компонент, совсем не содержит растительных масел или содержит в незначительном объёме.
Для льняного шрота также свойственно наличие некоторых особенностей. Кроме традиционных для данного компонента качеств, он оказывает ещё и диетическое действие. В процессе набухания в воде происходит выделение из льняного шрота слизи, что способствует обволакиванию стенок в кишечнике и защите его от раздражения. Хотя у данного продукта имеются и недостатки – слишком большое содержание льняного шрота в корме способно привести к интоксикации скота опасными элементами.
Благодаря содержащемуся в составе комбикорма сахару, животные с удовольствием употребляют такую пищу, к тому же молочная продукция у дойных коров приобретает более приятные вкусовые качества. Но сахар в питании крупного рогатого скота должен присутствовать в ограниченном количестве. Так что оптимальным вариантом является введение данного вещества в рацион в составе комбикормов, поскольку в этом продукте сахар содержится в правильной дозировке.
Важно! Благодаря входящим в состав комбикорма дрожжам, животное быстрее растет и развивается, к тому же это способствует повышению продуктивности.
Содержание в составе комбикорма соли помогает поддерживать в норме обменные процессы в организме крупного скота, оказывает антибактериальное действие, а также благоприятствует повышению иммунитета. Это в особенности важно в холодное время года.
Чтобы достичь максимальных результатов, основные компоненты могут быть дополнены премиксами. Премиксом называют искусственную добавку, состав которой разрабатывается, учитывая потребности коров, причем определенной дозировке, что является преимуществом данного продукта в сравнении с натуральными добавками.
Чтобы насытить организм скота кальцием, в состав комбикорма добавлен мел. Это вещество помогает в формировании костной структуры, способствует улучшению функций иммунной и нервной систем. Кроме того, при нехватке кальция существует риск нарушения репродуктивной функции у животных обоих полов.
Плюсы применения комбикормов для кормления коров
Широкое применение комбикорма на животноводческих фермах является обоснованным. Без сомнений, использование натуральных кормов является прекрасным вариантом для скота, однако для фермеров, занимающихся массовым разведением коров, чтобы получать мясную и молочную продукцию, а также потомство искусственно разработанные корма – это неотъемлемая часть рациона животных.
Основным преимуществом комбикормов является то, что животноводу точно известно, какие составляющие и в какой дозировке в нем содержатся. При наличии определенных знаний относительно потребностей скота в конкретные моменты жизни животновод способен подкорректировать рацион, учитывая обстоятельства, возраст и породу коров.
Немаловажное преимущество комбикормов в сравнении с натуральной пищей заключается в их экономичности. Данный продукт является концентратом, поэтому животному его нужно давать в меньшем количестве, чем натуральные корма.
Животные с радостью употребляют подобную пищу, не оставляют ничего в кормушке. К тому же при их хранении не требуется соблюдать особые правила, что упрощает использование продукта.
В каких формах выпускают комбикорма для КРС
Комбикорм выпускают в нескольких формах, что позволяет каждому фермеру подобрать наиболее подходящую, учитывая потребности животных и собственные предпочтения. Сегодня на рынке можно приобрести комбинированные корма в виде:
- Рассыпного корма – относительно однородной смеси измельчённых ингредиентов. По уровню измельчения бывает мелкий, средний либо крупный. Изготовление такой разновидности комбикорма требует небольших затрат, поэтому такой корм самый дешёвый.
- Гранулированного корма. Эту разновидность продукта получают при прессовании рассыпчатых кормов. Представляет собой гранулы цилиндрической формы размерами 5-19 мм. Такой корм намного удобнее хранить и транспортировать, можно подавать в кормушки коров механизированным способом, что немаловажно для больших животноводческих ферм. Кроме того, прессовка корма способствует снижению вероятности проникновения в него патогенных микроорганизмов, а элементы, содержащиеся в составе комбинированного корма, становятся более легкоусвояемыми, причем количество витаминов остается неизменным.
- Брикетированного комбинированного корма. Такая форма максимально удобна для применения в масштабном животноводческом хозяйстве. Такой комбикорм выпускается в виде сравнительно больших прессованных брусков. Благодаря этому данный продукт очень удобно транспортировать и хранить. Но, прежде чем насыпать такой корм в кормушки животных, его необходимо измельчить.
Комбинированные корма для молодых особей
Использование качественного комбинированного корма типа «Старт» для кормления молодняка в будущем позволяет повысить производственные характеристики животных на 12% (если сравнить с иными представителями крупного рогатого скота, рацион которых состоит из других кормов). Самый популярный комбинированный корм для телят состоит из таких компонентов:
- пшеничного зерна – минимум 20% от общего состава;
- пшеничных отрубей – 20%;
- ячменного зерна – 20%;
- овсяного зерна – 10%;
- минеральных добавок: по 1% фосфата кальция, поваренной соли, измельчённого известняка.
Довольно подходящая основа для подобной продукции – это подсолнечный шрот. Овес может быть заменен пшеницей или ячменем, также можно использовать кукурузу либо просо. При достижении телёнком 42-дневного возраста в состав комбинированного корма нужно добавить силос или барду. Эти составляющие оказывают позитивное влияние на формирование организма молодых особей крупного рогатого скота.
Молодняк этого возраста нуждается в углеводах, объём которых должен составлять 70%. Количество протеина в рационе должно составлять максимум 15%. Такая пропорция подобрана целенаправленно. Растущему организму требуется энергия в большом количестве, которая поставляется в организм при переработке углеводов.
Комбикорма для половозрелых коров
Комбинированный корм для половозрелых представителей крупного рогатого скота немного отличается от смесей, предназначенных для питания молодых особей. В составе таких продуктов содержатся:
- зерновые культуры в виде основы;
- источник протеина;
- микро- и макроэлементы.
Зерновая основа может быть представлена пшеницей, овсом, просом, ячменем. Белок в большом количестве содержит подсолнечный шрот или соевый жмых, причем стоимость таких добавок небольшая. В состав некоторых комбинированных кормов входит сено люцерны.
Кроме того, взрослые животные нуждаются в витаминах и минералах. Данные вещества включают в состав комбикорма в виде премикса.
Есть множество рецептов по приготовлению комбинированных кормов. Выбирая подходящий вариант, следует учитывать, что во время лактации коровам нужны кальций, фосфор и протеин. А в период стельности рацион животных должен содержать подобные питательные вещества в незначительном объёме.
Комбинированный корм для быков-производителей
Подобным представителям КРС необходима особая забота и еда. Для племенных быков специально разработаны комбинированные корма, состоящие из:
- овсяного зерна – 30%;
- проса – 6%;
- отрубей пшеницы – 2,7%;
- кукурузного зерна – 8%;
- подсолнечного жмыха – 14%;
- кормовых дрожжей – 1%;
- рыбной муки – 3%;
- горохового зерна – 8%;
- поваренной соли – 1%.
Стоит заметить, что при проведении частичной замены смеси схожим продуктом, в рационе производителей не должно быть:
- жома;
- пивной дробины;
- барды;
- мезги;
- жмыха и шрота из хлопка и крестоцветной растительности.
Цель использования комбикорма
Выбирая комбинированный корм для коров, животноводу придется принять во внимание некоторые факторы:
- пол особи;
- возраст;
- цель разведения скота.
Некоторые разновидности комбикорма являются полноценным кормом, а другие виды – это простая подкормка или пищевая добавка. Во избежание ошибки надо внимательно изучить все условные обозначения, которые используют для маркировки упаковок со смесями.
Полнорационный комбикорм
Подобный продукт содержит компоненты, в которых нуждаются коровы для полноценного развития организма. Комбикорм содержит зерновые культуры (пшеницу, ячмень, овёс). Чему будет отдано предпочтение, обусловлено рецептурой и потребительской группой буренок, которым предназначается смесь.
Например, маленьким телятам дают престартерные комбикорма, которые позволяют по максимуму укрепить иммунную систему и ускорить развитие растущего организма. В дальнейшем проводят замену подобных продуктов стартовыми кормами. Такое кормление делает возможным повышение производительных характеристик каждой особи, что благотворно сказывается на прибыли фермы.
Концентрированные комбинированные корма
В сравнении с полноценной пищей концентрированный комбикорм содержит больше:
- протеинов;
- витаминов;
- микро- и макроэлементов;
- клетчатки.
Важно! Подобная смесь не может использоваться в качестве замены еды, её можно применять только как добавку к основной пище. Концентрат является в некотором роде подкормкой для улучшения работы иммунитета и ускорения роста поголовья.
Концентрат делится на две категории: углеводистую и высокопротеиновую. В состав первой группы входит кукурузное зерно, просо, ячмень и пшеница. Содержание углеводов в таком концентрате составляет 70%. Вторая группа включает сою, гороховые и другие бобовые зерна, жмых и шрот. Содержание белка в таком продукте – 25%.
Как часто и по сколько лет можно кормить комбикормом взрослых коров
Перед началом введения в питание комбикорма каждому фермеру нужно определить, сколько нужно давать подобную смесь ежедневно одной особи. Этот объём рассчитывается в индивидуальном порядке с учетом некоторых особенностей, изначально следует обратить внимание на производительность животного. На один литр получаемого молока, если у коровы нет проблем со здоровьем, приходится 2 кг комбинированных кормов в день. Это количество нужно разделить на 2-3 приема, и давать буренке после того как она съест другие корма.
Молодых особей следует начинать приучать к подобной еде по достижении 10-дневного возраста. Прикорм подразумевает использование комбинированного корма типа «Старт». Давать теленку надо максимум по 1 ст. л. смеси, разбавив её молоком.
В дальнейшем норму следует понемногу увеличивать, чтобы к 4-месячному возрасту она достигла 1 кг. При достижении 6 месяцев телёнок должен быть переведен на кормовую смесь.
Применение комбикорма в животноводстве способствует улучшению производственных характеристик и укреплению здоровья поголовья. Прежде чем вводить подобные продукты в рацион коров, нужно ознакомиться с имеющимися разновидностями смесей, их составом и правилами их использования. Избыточное содержание в комбинированных кормах полезных элементов при попадании в организм способно негативным образом воздействовать на состояние животного в целом.
Источник
