Как называется трава которая в траншеях превращается в сочный корм

Силос (исп. silo) — сочный корм (силосованный корм) для сельскохозяйственных животных; словом «силос» называют также подземные хранилища для силоса.
Зимой это незаменимая часть рациона для коров, лошадей и других сельскохозяйственных животных, потому что силос содержит в себе много полезных веществ, необходимых в холодное время года.
Фото:
Силос – это сочный корм, который готовят методом консервирования зелени
Важно! Главное в силосовании – создать такие условия, чтобы началось накопление молочной кислоты! Растительную массу, собранную с поля, луга утрамбовывают в ямы или траншеи.
На протяжении определенного времени начинается процесс брожения, в траве накапливаются органические молочные кислоты (до 2%), которые и консервируют корм, предохраняя его от разложения. Доступ воздуха играет большое значение.
Если его будет много, растения начнут согреваться, терять питательные вещества и появится плесень. Так что количество доступа воздуха сводится к минимуму!
Влажность силосуемой зелени поддерживается в пределах 65-75%. Если она выше, молочная кислота будет накапливаться медленно, а если влажность меньше – корм не сможет плотно утрамбоваться и внутри будет много воздуха.
Чтобы добиться необходимой влажности корм при необходимости поливают простой водой или добавляют солому, мякину.
Применение
Силос используется в сельском хозяйстве. Он обладает высокими питательными свойствами, по своей калорийности, витаминности (содержит каротин, витамин С, органические кислоты) и диетическим свойствам сравним со свежей травой и является ценным продуктом питания.
Силос улучшает пищеварение, способствует усвоению других грубых кормов. Он подходит для всех видов травоядных животных и птиц.
Такой корм, заложенный в специальные силосные хранилища — специальные траншеи, ямы, силосные башни, может сохраняться в течение нескольких лет.
Для механизации хранения больших объемов, силосные башни объединяют в силосные корпуса, являющиеся частью элеватора.
Из чего изготавливают?
Кукурузный силос
Силос может отличаться в зависимости от того, из каких культур его приготовили:
- Кукурузный – наиболее популярный тип корма. Из кукурузы получается качественный продукт с долгим сроком хранения. Делать кукурузный силос можно только из ботвы кукурузы или вместе с початками. Собирают его всегда в период молочно-восковой или восковой спелости.
- Луговая трава, полезные дикорастущие травы, отава – еще один хороший вариант для приготовления силоса. Итоговый продукт получается питательным, высокого качества.
- Рожь, ячмень, овес сеют, как правило, вперемешку с бобовыми для последующего силосования. Они идут на силосование в период молочно-восковой спелости. В силосохранилищах их очень плотно укладывают. Кукурузный силос наиболее популярный тип корма
- Люцерна, бобовые, крапива и клевер всегда силосуются вместе с зерновыми (овес, рожь, ячмень). Сами по себе они очень полезны, лечебны, но имеют низкую энергетическую ценность. Бобовые собирают в период появления молодых бобов, а цветочные – во время цветения.
- Осока, тростник и камыш для силосования выгодны тем, что за сезон их можно скашивать 2-3 раза.
Итоговый продукт получается неплохим, учитывая его выгодность. Их собирают всегда до появления метелки! Также силос можно делать из подсолнечника, суданки, сорго, чумизы.
Важно! Животные любят силос не меньше чем сено или свежую траву. Это очень полезная добавка, которая положительно сказывается на пищеварении животных.
Плюсы и минусы
Силосование
Заготавливать корм для животных на зиму можно разными методами. Но именно силосование, на сегодняшний момент имеет больше всего преимуществ.
Во время силосования потеря питательных компонентов составляет всего 10%, а во время сушки, растения теряют 25-40% полезных составляющих.
На силосование используется не только свежая трава, но также культуры вроде пшеницы, кукурузы, отавы и отходов (ботвы) от овощных культур. Силос можно изготавливать из самых быстрорастущих зеленых культур.
Интересно! Для силосования можно использовать как специально выращенные культуры, так и те, что произрастают на лугах, полях естественным образом.
Силосование позволяет получать сравнительно дешевый сочный корм на зиму или на засушливый период лета. Сбор зеленой массы на силосование можно проводить в любую погоду.
Из недостатков стоит отметить то, что заготавливать силос не очень просто, а покупать – не дешево. Кроме того, нужно уметь правильно хранить этот продукт, иначе он быстро испортится. Источник:
Техника заготовки
Технология заготовки силоса называется силосованием. Для изготовления силоса используются специальные ямы, траншеи, башни. Ямы и траншеи вырывают всегда в глиняном грунте и облицовывают цементом, чтобы через землю не проходила влага.
Заготовка проходит в несколько этапов:
- Зеленая масса собирается с поля и заводится на место заготовки.
- Злаковые, луговые, бобовые травы измельчаются до 3 см, а кукуруза и подсолнечник до 5 см.
- Полученная измельченная масса утрамбовывается в силосные ямы, траншеи или башню. Весь этот процесс должен занимать минимум времени.
Оптимальное укрытие силосного бурта
- Поверх зеленой массы насыпается слой смоченной глины толщиной 15-20 см.
- Если силос заготавливается в прохладное время года, например, осенью, чтобы в яме он не начал замерзать, поверх глины укладывается еще и солома, земля.
- Над ямами или траншеями с заготавливаемым силосом, устраивают навесы, шатер, крыши, чтобы снег и дождь не могли попасть внутрь.
- Из кукурузы, молодой травы, подсолнечника, зерновых трав, силос готов уже через 2-3 недели. Силос из бобовых заготавливается дольше, его можно использовать только через 2-3 месяца. Только после этого можно начинать его проверять и продавать или использовать для кормления животных.
Важно! Использовать можно только свежий, качественный силос. Заплесневелый продукт давать животным нельзя, потому что он может вызвать тяжелые желудочные заболевания, в особенности это касается лошадей!
Контроль качества
После того, как силос пролежал необходимое время и уже должен был приготовиться, необходимо провести контроль качества. Ни одна заготовка силоса не проходит без этой итоговой процедуры.
Для того, чтобы определить, насколько хорош продукт, его оценивают по нескольким показателям:
- Наличие плесени и гнили. Если таковые имеются, корм считается испорченным, и не подходит для продажи.
- Кислотность и процентное соотношение молочной и уксусной кислоты. Это делается посредством специального индикатора или по запаху. Если запах яблочный или хлебный, то все в порядке. Если есть уксусные нотки, то в силосе много уксусной кислоты (больше нормы в 30%). Навозный запах указывает на обилие масляной кислоты. Такое бывает, когда в сырье для силоса содержатся спороносные бактерии. Подобный продукт нельзя скармливать животным.
- Окрас качественного силоса должен быть от оливкового до зеленого. Чем цвет темнее, тем ниже качество.
Интересно! Молочнокислые бактерии, необходимые для силосования, развиваются при температуре от +5 до +55 градусов. Поэтому температура внутри силосной заготовки контролируется редко.
Хороший силос можно пускать на продажу. На больших производствах его фасуют по герметичным пакетам, а на малых просто распродают из ямы, где он заготавливался.
Сколько давать коровам, свиньям и лошадям?
Силос как корм является довольно ценным заменителем свежей травы, но и его можно давать только в строгой дозировке. Для коров в сутки отводится до 8 кг силоса на 100 кг массы тела.
Молодняк поедает силос только с 2-месячного возраста. Сначала дается в небольших количествах, а к году количество возрастает до 8-10 кг/сутки.
Взрослые свиньи могут поедать до 3-4 кг за день, овцы – 1-2 кг/день. Лошади также любят силос, на голову за сутки расходуется около 6-8 кг.
Хранение
Силосная яма
На большие и малые фермы силос обычно закупается. Чтобы он хорошо хранился, необходимо обеспечить ему правильные условия.
Лучший вариант – силосная яма, вроде той, в которой силос делают.
Она делается не очень глубокой, но такой, чтобы влезла вся купленная масса. Желательно, чтобы основание и бока были бетонными, тогда хранение силоса будет намного проще.
Интересно! Замерзший силос можно добавлять в мешанки животным или давать отдельно, но только после оттаивания!
Купленный силос сразу же насыпается в такие ямы и покрывается специальной силосной, полимерной пленкой, чтобы внутрь не поступал воздух.
Если нужно хранить его всю зиму, сверху пленки кладется сено и земля, они уберегут продукт от замерзания и порчи.
Нельзя забывать, что при доступе воздуха, он хранится очень мало – до недели или даже меньше, поэтому перевозка и запечатывание в новую силосную яму на хранение, должна проводиться в короткие сроки.
Заключение
В данной статье было рассмотрено, что такое силос. В результате было определено, что это не только корм для разных животных, преимущественно для КРС, но и траншеи, в которых он хранится.
Закладка в хранилища должна осуществляться с учетом разных факторов, в течение небольшого промежутка времени с обязательной трамбовкой и укрытием хранилища для предотвращения попадания воздуха и потери питательных веществ.
Источник
Казалось бы, посадил кукурузу, собрал, измельчил, увез на силосную яму, утрамбовал и готово. Вроде всё просто, но есть множество тонкостей, которые нужно учесть.
Силос очень питателен и насыщен полезными веществами для животных. Но все полезные свойства легко растерять при нарушении технологии производства. Что нужно сделать чтобы корова была сыта и довольна?
Из открытых источников
Силос – это сочный корм, представляющий собой измельченную зеленную массу, заквашенную в условиях ограниченного поступления кислорода. Преимущество силоса – это длительный срок хранения с сохранением питательности и полезности (витамины, минеральные вещества и т.д.).
Чаще всего основу силоса составляет кукуруза, но это могут быть и другие культуры: подсолнечник, клевер, бобовые и т.д.. Мы будем рассматривать кукурузу.
Из открытых источников.
Выращивание кукурузы.
Кукуруза в силу своих биологических особенностей любит рыхлые почвы, которые не мешают поступлению воздуха и воды к корням. Близкое залегание грунтовых вод будет мешать растению. Также кукуруза не любит сорняки.
При установлении температуры почвы не ниже 10 градусов начинают посев кукурузы. При необходимости проводится вспашка. Обязательно боронуют почву. Тут важно сделать это во время, чтобы задержать влагу.
Урожайность кукурузы сильно зависит от плодородности, поэтому почти всегда требуется внести удобрения.
Скашивание.
Для силосования кукурузу скашивают в фазу молочно-восковой спелости. В этот период листья на початках начинают желтеть, а зерна имеют сладкий вкус, так как сахар еще не успел преобразоваться в крахмал. Если зерна при сдавливании выделяют сок, значит кукуруза еще не готова.
Из открытых источников
Из открытых источников
Уборку осуществляют кормоуборочными комбайнами, которые могут быть как прицепными, так и самоходными. Комбайны срезают кукурузу, после чего она подается в измельчитель. Полученная измельченная силосная масса погружается в прицеп трактора либо кузов грузового автомобиля.
На некоторых кормоуборочных комбайнах внедрены специальные дозаторы для внесения в измельченную массу молочно-кислых бактерий, которые способствуют закваске силоса.
Закладка силоса.
Измельченную массу транспортируют и выгружают в так называемые силосные ямы.
Из открытых источников
Трактора с отвалами разравнивают привезенную массу равномерно по траншее. Утрамбовка осуществляется тяжелыми тракторами, которые ходят по всей траншее, сдавливая зеленую массу. Этот процесс длителен, но эффективен. Видно на глазах, как с увеличением количества проходов техники, уровень силоса проседает относительно стен траншеи. Так, слой за слоем, наполняется силосная яма.
Из открытых источников
Применение силосных катков (трамбовщиков) сокращает количество проходов и, соответственно, время на трамбовку.
Если затянуть время и заниматься этим больше 4-х дней, то, в условиях постоянного поступления кислорода, начнутся окислительные процессы. Силос будет нагреваться и темнеть, теряя свои полезные свойства. Перекрыть доступ кислорода – главная цель трамбовки.
Тут и будет видно, не слишком ли рано скосили кукурузу. Если на дне траншеи будет выделяться силосный сок, значит поторопились, в растении было много влаги. Вместе с соком силос теряет большое количество питательных веществ, становится бесполезным.
Часто при трамбовке в силос вносят консервирующие препараты, позволяющие сохранять свойства силоса в течение большего срока.
Наполненную силосную яму накрывают полотном для защиты от осадков. Это может быть полиэтиленовая пленка. Дополнительно сверху силос засыпается землей.
Из открытых источников
Такой вот, довольно непростой, процесс силосования. Силос применяется в качестве основного или дополнительного корма для крупного рогатого скота, овец, птицы и других животных.
Спасибо, что читаете наш канал. Подписывайтесь, ставьте лайки. До скорых встреч!!!
Ямы у дороги. Зачем нужны силосные ямы;
Первый самоходный кормоуборочный комбайн КСК-100;
Из чего состоит сельскохозяйственное предприятие. Основные объекты хозяйства;
Как создать тюк сена. Рулонный пресс-подборщик ПРП-1,6 из СССР.
Источник
Проверочная работа по теме «Чему учит экономика»
Вариант 1
Главная задача экономики – это удовлетворение:
а) желаний людей б) потребностей людей в) возможностей людей
2. Предметы, с помощью которых люди удовлетворяют свои потребности, называют: а) покупки б) товары в) услуги
3. Что перечислено в списке? а) товары б) услуги
Куртка, масло, творог, шляпа, виноград, платье, кукла, ремень.
4. Три кита экономики – это:
а) транспорт б) строительство
в) природные богатства г) труд д) капитал
5. Без чего невозможно сельское хозяйство?
А) без полезных ископаемых б) без почвы в) без электричества
6. Как называется место, где залегают полезные ископаемые?
А) шахта б) карьер в) месторождение
7. Из какого полезного ископаемого получают металлы?
А) из угля б) из гранита в) из руды
8. В какое время года сеют озимую пшеницу?
А) весной б) осенью в) зимой
9. Из какой зерновой культуры делают белый хлеб?
А) из ржи б) из ячменя в) из пшеницы
10. Какие корнеплоды выращивают на корм скоту?
_____________________________________________________________________
11. Как называется специальная смесь для животных, составленная из разных кормов? А) сено б) комбикорм в) силос
12. Как называется врач для животных? __________________________________
13. Какая отрасль промышленности производит разнообразные механизмы, станки, автомобили, оружие?
А) металлургия б) лёгкая промышленность в) машиностроение
14. Какая электростанция вырабатывает электричество за счёт потока воды, падающей с плотины? а) ГЭС б) ТЭС в) АЭС
15. Как называется прямой обмен одних товаров на другие?
А) бартер б) купля-продажа в) замена
16. Как называются деньги, которые получают за проделанную работу?
а) зарплата б) премия в) выигрыш
17. Как называются деньги, которые попадают в бюджет?
А) доходы б) расходы в) зарплата
18. Какой бюджет лучший?
А) доходы больше расходов б) доходы равны расходам
в) доходы меньше расходов
19. Что не является доходом семьи? А) зарплата б) стипендия в) налоги
20. Как называется авторское вознаграждение художника или писателя?
А) зарплата б) прибыль в) гонорар
Проверочная работа по теме «Чему учит экономика»
Вариант 2
1.Что является главной задачей экономики?
А) удовлетворение потребностей людей
Б) производство услуг
В) производство товаров
2. Работа, которую люди выполняют, чтобы удовлетворять потребности других людей, называются: а) подарки б) товары в) услуги
3. Что перечислено в списке? а) товары б) услуги
Доставка почты, перевозка пассажиров в метро, показ фильма в кинотеатре.
4. Что не является одним из «китов» экономики?
А) транспорт б) природные богатства в) капитал
5. Что в природе имеется в ограниченном количестве?
А) солнечный свет б) полезные ископаемые в) дождь
6. Как называется открытый котлован, в котором добывают полезные ископаемые? а) шахта б) месторождение в) карьер
7. Из какого полезного ископаемого получают бензин?
А) из угля б) из нефти в) из газа
8. В какое время года сеют яровую рожь?
А) весной б) осенью в) зимой
9. Из какой зерновой культуры делают чёрный хлеб?
А) из ржи б) из проса в) из пшеницы
10. Какую траву выращивают на корм животным?
______________________________________________________________________
11. Как называется трава, которая в траншеях превращается в сочный корм?
А) сено б) комбикорм в) силос
12. Люди каких профессий работают в животноводстве? ________________________________________________________________________
13.Какая отрасль промышленности производит алюминий, медь, цинк, никель?
А) металлургия б) добывающая промышленность в) машиностроение
14. Какая электростанция вырабатывает электричество за счёт сжигания газа, мазута, угля? а) ГЭС б) ТЭС в) АЭС
15. В каком обмене товарами участвуют деньги?
А) в бартере б) в купле-продаже в) в замене
16. Как называется часть денег, которую откладывают на будущее?
А) зарплата б) экономия в) сбережения
17. Как называются деньги, которые тратят из бюджета?
А) доходы б) расходы в) зарплата
18. Какой бюджет худший?
А) доходы больше расходов б) доходы равны расходам
в) доходы меньше расходов
19. Что не относится к расходам государства?
А) выплата пенсий и пособий б) налоги
в) содержание армии и полиции
20. Как называется доход собственника предприятия?
А) гонорар б) прибыль в) процент
Источник
индивидуальная работа
я раздам вам тесты а вам надо решить его, на всю работу у вас 10 минут. Можете приступать
Вариант 1
- Главная задача экономики – это удовлетворение:
а) желаний людей б) потребностей людей в) возможностей людей
2. Предметы, с помощью которых люди удовлетворяют свои потребности, называют: а) покупки б) товары в) услуги
3. Что перечислено в списке? а) товары б) услуги
Куртка, масло, творог, шляпа, виноград, платье, кукла, ремень.
4. Три кита экономики – это:
а) транспорт б) строительство
в) природные богатства г) труд д) капитал
5. Без чего невозможно сельское хозяйство?
А) без полезных ископаемых б) без почвы в) без электричества
6. Как называется место, где залегают полезные ископаемые?
А) шахта б) карьер в) месторождение
7. Из какого полезного ископаемого получают металлы?
А) из угля б) из гранита в) из руды
8. В какое время года сеют озимую пшеницу?
А) весной б) осенью в) зимой
9. Из какой зерновой культуры делают белый хлеб?
А) из ржи б) из ячменя в) из пшеницы
10. Какие корнеплоды выращивают на корм скоту?
_____________________________________________________________________
11. Как называется специальная смесь для животных, составленная из разных кормов? А) сено б) комбикорм в) силос
12. Как называется врач для животных? __________________________________
13. Какая отрасль промышленности производит разнообразные механизмы, станки, автомобили, оружие?
А) металлургия б) лёгкая промышленность в) машиностроение
14. Какая электростанция вырабатывает электричество за счёт потока воды, падающей с плотины? а) ГЭС б) ТЭС в) АЭС
15. Как называется прямой обмен одних товаров на другие?
А) бартер б) купля-продажа в) замена
16. Как называются деньги, которые получают за проделанную работу?
а) зарплата б) премия в) выигрыш
17. Как называются деньги, которые попадают в бюджет?
А) доходы б) расходы в) зарплата
18. Какой бюджет лучший?
А) доходы больше расходов б) доходы равны расходам
в) доходы меньше расходов
19. Что не является доходом семьи? А) зарплата б) стипендия в) налоги
20. Как называется авторское вознаграждение художника или писателя?
А) зарплата б) прибыль в) гонорар
Вариант 2
1.Что является главной задачей экономики?
А) удовлетворение потребностей людей
Б) производство услуг
В) производство товаров
2. Работа, которую люди выполняют, чтобы удовлетворять потребности других людей, называются: а) подарки б) товары в) услуги
3. Что перечислено в списке? а) товары б) услуги
Доставка почты, перевозка пассажиров в метро, показ фильма в кинотеатре.
4. Что не является одним из «китов» экономики?
А) транспорт б) природные богатства в) капитал
5. Что в природе имеется в ограниченном количестве?
А) солнечный свет б) полезные ископаемые в) дождь
6. Как называется открытый котлован, в котором добывают полезные ископаемые? а) шахта б) месторождение в) карьер
7. Из какого полезного ископаемого получают бензин?
А) из угля б) из нефти в) из газа
8. В какое время года сеют яровую рожь?
А) весной б) осенью в) зимой
9. Из какой зерновой культуры делают чёрный хлеб?
А) из ржи б) из проса в) из пшеницы
10. Какую траву выращивают на корм животным?
______________________________________________________________________
11. Как называется трава, которая в траншеях превращается в сочный корм?
А) сено б) комбикорм в) силос
12. Люди каких профессий работают в животноводстве? ________________________________________________________________________
13. Какая отрасль промышленности производит алюминий, медь, цинк, никель?
А) металлургия б) добывающая промышленность в) машиностроение
14. Какая электростанция вырабатывает электричество за счёт сжигания газа, мазута, угля? а) ГЭС б) ТЭС в) АЭС
15. В каком обмене товарами участвуют деньги?
А) в бартере б) в купле-продаже в) в замене
16. Как называется часть денег, которую откладывают на будущее?
А) зарплата б) экономия в) сбережения
17. Как называются деньги, которые тратят из бюджета?
А) доходы б) расходы в) зарплата
18. Какой бюджет худший?
А) доходы больше расходов б) доходы равны расходам
в) доходы меньше расходов
19. Что не относится к расходам государства?
А) выплата пенсий и пособий б) налоги
в) содержание армии и полиции
20. Как называется доход собственника предприятия?
А) гонорар б) прибыль в) процент
Источник