Экстракт юкки в корме для собак

В составе высококлассных кормов для домашних животных порой встречается загадочный компонент – экстракт юкки.

Что это такое и зачем он нужен?

Юкка – это та самая домашняя пальмочка из семейства агавовых. Симпатичная, довольно неприхотливая и многими любимая. Но юкка, как говорится, – это не только декоративное украшение. Это еще и кладезь других полезных свойств.

ЮККА В БЫТУ ИНДЕЙЦЕВ

Говорят, многие североамериканские индейцы без юкки жить не могли.

Выходишь на тропу войны – сандалии нужны, ремни, веревки – бегом на поиски юкки, добывать волокно. Получил на этой самой войне травму – рану или растяжение – компресс из сока юкки – первое средство. Разыгрался артрит в тяжелых военно-полевых условиях – и его юкка исцелит. На праздничном победном ужине – и там без юкки – никуда. На столе обязательно будут домашнее вино из ягод юкки и можжевельника и мясо под можжевелово-юкковым соусом. Опять же, голову перед приходом гостей надо бы помыть – конечно же, «шампунем» с экстрактом юкки. От выпадения волос и от перхоти, между прочим – милое дело. И никакого вам «Хэдэндшолдерса».

Родился у скво младенец – и ему голову мажут смесью сока юкки и перетертой астры, – чтобы не ходил лысый, как коленка. С юккой шевелюра быстрее отрастает. А уважающий себя индеец за своим скальпом обязан следить смолоду.

ЮККА В БЫТУ БЛЕДНОЛИЦЫХ

Сегодня юкку используют в самых разнообразных целях. В основном, правде, в косметике и медицине. Препаратами на ее основе лечат всевозможные нарушения пищеварения, подагру, бурсит и гипертонию, заболевания почек, печени и желчного пузыря, повышенный уровень холестерина… в общем, проще сказать, что ею не лечат.

Ученые долго гадали, откуда берется сей чудодейственный эффект. И догадались. В юкке содержатся сапонины. Сапонины – это вещества, которые образуются в тканях некоторых растений и служат для защиты от инфекции. Кроме того, сапонины синтезируются в надпочечниках животных. В организме животных из сапонинов образуется гормон кортизон, который регулирует обмен белков, жиров и углеводов.

Кортизон известен и как анальгетик и как противовоспалительное средство. Видимо, экстракт юкки действует аналогично. Кроме того, сапонины считаются природными антибиотиками. (Mary Clarke, Ph.D., of Kansas State University)

Поступая в организм с пищей, сапонины оказывают мощный желчегонный эффект. А поскольку для образования желчи нужен холестерин, печень «забирает» его из крови. Таким образом, уровень холестерина в крови и, следовательно, вероятность образования холестериновых бляшек на стенках сосудов снижается. Вот вам и профилактика атеросклероза.

Считается, что сапонины препятствуют попаданию в кровь из кишечника микроорганизмов, которые вызывают воспаление суставов.

А по мнению доктора А. В. Рао из Университета Торонто, сапонины, содержащиеся в соке юкки, убивают раковые клетки, не затрагивая при этом здоровые ткани.

ЮККА В БЫТУ ЧЕТВЕРОНОГИХ

В ветеринарии юкка нашла применение как средство от суставных заболеваний и от нарушений пищеварения

Экстракт юкки добавляют в корм некоторые производители элитных кормов для кошек и собак. Например, он присутствует в консервированных кормах Merrick.

Юкка улучшает усвоение пищи. Корма с экстрактом юкки ослабляют запах мочи и фекалий, ускоряют пищеварение и предотвращают метеоризм.

Экстракт юкки благотворно влияет на пищеварение. Он способствует формированию защитной выстилки пищеварительного тракта, подавляет размножение патогенных и стимулирует рост «дружественных» бактерий в кишечнике.

И это далеко не все полезные свойства, которыми обладает юкка. Так что, если вы обнаружили экстракт этого удивительного растения в списке компонентов корма для собак – это хороший знак.

Основными составляющими любого рациона (как собак, так и людей) являются белки, жиры и углеводы, причем их соотношение в каждом отдельно взятом случае будет разным. Сегодня поговорим о белках в сухих кормах для собак.

При создании корма производитель обязательно производит химический, так называемый гарантированный анализ корма. Гарантированный анализ – это исследованные в лаборатории показатели корма (процентное соотношение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и воды на 100гр).

Фотоотзыв одного из наших клиентов

Часто данный анализ выглядит очень убедительно, и кажется, что соотношение питательных веществ в корме правильное. Однако он не может быть главным критерием выбора, т.к. в нем не указано ни наименование ингредиентов, ни их качество, ни усвояемость. Данные сведения можно рассматривать только совместно с информацией о составе. Следует помнить, что ингредиенты в составе написаны в порядке убывания, т.е. основа корма – это первые 4-5 продуктов. И состав, и анализ в обязательном порядке размещаются на этикетке.

Зачем собакам и кошкам нужен белок

Белок необходим для синтезирования клеток тела у молодых собак и обновления организма у всех, в т.ч. взрослых и пожилых. Белковую структуру имеют все ферменты и гормоны. Также у плотоядных он играет основную роль в получении энергии. Минимальное количество сырого белка в корме должно быть 22%. Оптимальное – 27-30%, это зависит от конкретных условий (возраст, физиологическое состояние собаки). Бывают высокопротеиновые корма, но подходят они не всем.

Сырой белок – это номинальное количество протеина в корме. Сюда входит весь белок, как растительный, так и животный. Белок может содержаться в чем угодно – в шелухе от семян, в ботинках из натуральной кожи и т.д. Понятно, что качество его оставляет желать лучшего, и такой протеин просто не усвоится, какое бы его количество ни показал анализ.

В отходах мясного производства процент усвояемого белка ненамного выше. В таких растениях, как соя или кукуруза, содержится много протеина, что обязательно найдет отражение в анализе. Однако этот белок не является животным, качество и степень обработки зерна обычно не указаны, что дает основания думать о низкосортности этих продуктов и содержащегося в них белка.

Опять же, основой многих злаков (ячмень, пшеница, кукуруза) является белок глютен, который часто является причиной аллергии, а также практически не усваивается взрослыми собаками, вызывая синдром мальабсорбции (глютен налипает на ворсинки кишечника, что ведет к их атрофии и снижению всасывательной способности).

Для примера, белок хлебных злаков усваивается у собак на 50%, белок молока – на 95%, белок куриного мяса – на 85-90%.

Таким образом, в хорошем корме обязательно должен быть источник высококачественного животного белка.

Примеры из каждого класса кормов

Примеры взяты корма для взрослой собаки среднего размера, составы с официальных сайтов.

Pedigree. Состав: кукуруза, пшеница, куриная мука, рис, свекольный жом, мясная мука (в том числе говядина минимум 4%), подсолнечное масло, жир животный, пивные дрожжи, минералы, витамины. Гарантированный анализ:белки – 22 г; жиры – 11 г; зола – 7 г; клетчатка – 4 г; влажность – не более 10 г.

Какой вывод можно сделать? В корме относительно большое количество белка, но он получен из злаков и мясных ингредиентов неизвестного происхождения. Куриная мука может быть мукой из мяса и костей, а может быть – из перьев. То же самое касается и мясной муки. Свекольный жом находится в начале состава, а значит, его много, он добавлен туда как балласт для увеличения общего количества протеина. Скорее всего, большая часть белка корма не усвоится, а остальное может вызвать проблемы со здоровьем в связи с сомнительным качеством.

Purina Dog Chow. Состав: злаки, мясо и продукты переработки мяса (8%, соответствует 16% регидрированного мяса и продуктов переработки мяса, из которых курицы не менее 4%, мяса не менее 14%), продукты переработки сырья растительного происхождения, масла и жиры, экстракт растительного белка, овощи (сухой корень цикория), минеральные вещества, витамины, антиоксиданты.Гарантированный анализ: белок 25%, жир 12%, зола 8%, клетчатка 3%.

Белка больше, но ненамного. На первом месте в составе опять злаки, значит, основная часть всех питательных веществ корма – именно они. Животных ингредиентов уже чуть побольше, однако их качество по-прежнему неизвестно. Не указано, какие именно продукты переработки и какое мясо. Помимо злаков, еще 2 компонента, добавленных для увеличения количества сырых протеинов – «продукты переработки сырья растительного происхождения», «экстракт растительного белка», причем вид сырья не указан. На высокую усвояемость белка в данном корме также можно не рассчитывать.

Brit Care. Состав: Мука из мяса ягненка (38%), рис (37%), куриный жир (консервирован токоферолами), сушеное яблоко, рыбий жир лососевых рыб (2%), натуральные ароматизаторы, пивные дрожжи, гидролизованные панцири ракообразных (источник глюкозамина, 260 мг/кг), хрящевой экстракт (источник хондроитина, 160 мг/кг), маннан-олигосахариды (150 мг/кг), экстракт из трав и фруктов (гвоздика, цитрусовые, куркума, розмарин, (150 мг/кг), фрукто-олигосахариды (100 мг/кг), юкка Шидигера (yucca schidigera) (100 мг/кг), инулин (90 мг/кг), молочный чертополох (75 мг/кг). Гарантированный анализ: Сырой белок 26%, сырой жир 16%, влага 10%, сырая зола 7,2%, сырая клетчатка 2,5%.

В этом корме сырого протеина всего на процент больше, чем в DogChow, который классом ниже. Однако, животный источник белка на первом месте. Причем указано, что это именно мясо, а не «продукты переработки». В качестве второго наполнителя входит рис, который усваивается лучше, чем кукуруза или соя, и реже вызывает аллергию. Но его практически столько же, а значит, он является основным источником белка наравне с ягненком. Однако, при сравнении с предыдущими кормами, можно с уверенностью сказать, что качество и усвояемость белка намного выше за счет большого процента настоящего мяса.

Acana. Состав: свежее мясо цыплёнка без костей (11%), дегидрированное мясо цыплёнка (10%), дегидрированное мясо индейки(10%), красная чечевица, зелёный горошек, стручковая фасоль, свежие куриные внутренности (печень, сердце, почки) — 6 %, дегидрированное мясо атлантической сельди (5%), куриный жир (5%), зелёная чечевица, жёлтый горошек, свежие цельные яйца (4%), свежая цельная камбала (4%), масло сельди (3%), вяленная на солнце люцерна, клетчатка из гороха, свежие куриные хрящи (2%), бурые водоросли, свежая тыква, свежая мускатная тыква, свежий пастернак, свежая листовая капуста, свежий шпинат, свежие листья горчицы, свежая зелень репы, свежая морковь, свежие яблоки сорта «РедДелишес», свежая груша сорта «Бартлетт», сублимированная куриная печень, сублимированная печень индейки, свежая цельная клюква, свежая цельная черника, корень цикория, куркума, расторопша, корень лопуха большого, цветы лаванды, корень алтея, плоды шиповника, Enterococcusfaecium NCIMB10415:600×10’6 CFU. Гарантированный анализ: белок 29%, углеводы 30%, жир 17%, клетчатка 5%, влажность 12%.

Первое, что бросается в глаза – количество мясных ингредиентов и подробность их описания. Второе – отсутствие злаков. Растительные компоненты представлены бобовыми. Они не рекомендованы в качестве основы корма, но в начале списка их всего 2, а ингредиентов животного происхождения явно больше. Можно сделать вывод, что количество усвояемого белка действительно будет приближено к заявленному в гарантированном анализе. Один из возможных недостатков – большое разнообразие источников белка, что делает этот корм неподходящим для собак-аллергиков (сложно выявить источник аллергии). Также беззерновая формула может не подойти для повседневного кормления домашней собаки.

Выводы делать вам 🙂