Для кормления рыб не используют корма
Рыбоводство становится прибыльным бизнесом, если обеспечить рыбное стадо сбалансированным и полноценным питанием. Чтобы рыба быстро набирала вес, корм должен соответствовать ее виду и возрасту, а режим кормления – ее природным потребностям.
Виды корма
При разведении рыбы, правильное питание – залог хороших привесов и основа успеха рыбоводческого бизнеса. По сравнению с животноводством, кормов для рыб на 1 кг привеса затрачивается в разы меньше. Главное, правильно выбрать корм и обеспечить им поголовье.
Готовые корма
Готовые корма – самый простой вариант кормления рыбы. В них полный набор питательных веществ, необходимых рыбе определенного вида и возраста. Их выпускают в виде гранул разного размера.
Преимущества сухих кормов:
- существенно упрощают процесс кормления;
- полностью решают вопрос питания, обеспечивая обитателей водоема полноценным рационом;
- создаются специально для определенных видов рыб;
- не загрязняют воду.
Подбирая корм, учитывают:
- чем и как питается рыба (хищники, травоядные, всеядные);
- возраст рыбы, ее потребность в питании;
- размер рыбы – от этого зависит величина гранул.
Выбирая готовые корма, обращают внимание на содержание питательных компонентов. Все корма разделяют на две группы:
- Растительные. К ним относятся злаковые культуры. Обычно используют молотую пшеницу, отруби, бобовые – сою, вику, люпин, а также шроты и жмыхи.
- Животные. К ним относится мука – рыбная, мясокостная, кровяная, крилевая. Лучше других – рыбная мука, она содержит аминокислоты, от которых зависит рост особей.
В рацион рыб, помимо готовых кормов, вводят премиксы и ферменты, способствующие усвоению пищи.
Природная пища рыбы
Чтобы рыба нормально питалась, еды в водоеме должно быть вдоволь. Основа питания рыб – животные и растительные организмы.
Чтоб получить 1 кг привеса, судак должен съесть 3 кг мальков, а окунь – 5 кг.
Рацион рыбы зависит от ее типа. Различают мирных и хищных рыб. Пока они маленькие, то питаются одинаково — поедают личинок и планктон. Подрастая, их вкусы меняются. Хищники предпочитают налегать на мальков.
Всю кормовую базу прудов разделяют на две группы:
- Планктон. Это мелкая растительность и животные организмы. Различают зоопланктон – им питаются хищные виды, и фитопланктон – его едят мальки и личинки рыб.
- Бентос. Кормовая база для мирных видов. Это личинки, насекомые, моллюски, черви.
Больше всего природной еды в прудах со стоячей водой, и хорошо прогреваемых солнцем. В таких условиях планктон особенно активно размножается.
Доля природных кормов в рационе рыб должна составлять 30% не меньше. Его наличие особенно важно для молодой рыбы. Чтобы рационально использовать живой корм в кормлении прудовых рыб, необходимо выяснить – какова природная база кормов в пруду. С этой целью в водоемах периодически проводят гидробиологические исследования.
Чтобы обогатить пруды природным кормом, к нему привлекают насекомых. Также природный корм разводят самостоятельно, например, червей выращивают в ящиках с черноземом.
На выбор корма влияет способ питания рыб:
- Сбор с поверхности воды. Такие породы кормят водными и наземными насекомыми.
- Едят корм со дна. Им дают ракообразных, червей, личинок насекомых.
Самостоятельное приготовление
При необходимости покупной корм несложно заменить самодельным. Рецепт корма для карася:
- Смешать мясной фарш с молотой кукурузой. Добавить отруби и костную муку.
- Залить кипятком и настаивать 30 минут.
- Из полученной смеси скатать шарики.
Корм будет еще питательнее, если добавить в него рубленые листья крапивы или одуванчика, навозных червей, мотыля.
Еще один рецепт комбикорма для карася, карпа и прочих карповых:
- Чтобы получить 100 г смеси запаривают 40 г овсяных хлопьев.
- Заливают на 15-20 минут холодной водой (300 мл).
- Мелют на мясорубке бобы, горох и фасоль (15 г),травянистые растения (10 г) – мятлик, шпинат, одуванчик. Добавляют растолченную яичную скорлупу, кости, прокаленные в духовом шкафу (5 г), манную крупу (10 г), мел (2 г), сухого мотыля (10 г), вареный картофель (5 г), 1 драже «Ундевита» и желатин (0,4 г).
- Пропущенную через мясорубку смесь хранят в п/э пакетах не дольше недели.
Как правильно выбрать корм?
Нельзя кормить рыбное стадо первым попавшимся кормом. Промышленные комбикорма изготавливаются с учетом возраста рыбы — в таблице 1.
Таблица 1
Возраст | Чем кормить? |
| Мальки | Стартовым кормом из крилевой муки с глюканом (иммуностимулятор). |
| Молодь | Переходным кормом на основе рыбной муки, с рыбьим жиром и глютеном. |
| Взрослая рыба | Смесями из рыбной муки с добавлением витаминов. |
Состав кормов для карповых и лососевых рыб также отличается. В комбикормах для карпов присутствует зерно и отходы зернового производства.
Выбирая корм также учитывают:
- Вид рыбы. Состав кормов для карповых и лососевых рыб существенно отличается. В комбикормах для карпов присутствует зерно и отходы зернового производства.
- Форму выпуска. Различают грануляты и экструдированную формы. В первом применяют связующее вещество, во втором – денатурированный белок. Экструдированный корм меньше крошится и не загрязняет воду. Разбухает в 6 раз медленнее, чем гранулированный.
- Производителя. Выбирая поставщика корма, следует учитывать репутацию, а также соотношение цены и качества.
Производители кормов предлагают множество версий и форм выпуска. Как разобраться, какой корм нужен рыбе? В таблице 2 – виды кормов, и для какой рыбы они подходят.
Таблица 2
Вид корма | Для кого подходят? | Особенности |
| Стартовые | мальки | Содержат много питательных веществ и протеинов. |
| Продукционные | взрослая рыба | Хорошо усваиваются. Обеспечивают высокий прирост веса и экономию кормов. |
| Для производителей | производители перед нерестом | Обеспечивают качественное формирование половых продуктов. Позволяют получить качественный рыбопосадочный материал. |
| С пигментом | для лососевых пород | В них много каратиноидов, придающих мясу рыбы красивый оранжевый цвет. |
Правила кормления и условия
Если рыбе для нормального роста не хватает естественного корма, ее кормят искусственными кормами. Для каждого конкретного случая определяют объемы, типы и режим кормления. На режим питания влияет масса факторов, в том числе химический состав воды и степень ее загрязнения.
На кормление рыбы влияют такие факторы:
- Сезон. Летом рыбе дают больше корма, чем в холодное время. Многие виды вовсе не едят в зимнее время, впадая в спячку.
- Вид и возраст. Молодая рыба требует больше пищи.
- Размещение. Рыбу, проживающую в прудах и в открытых водоемах/садках, кормят по-разному.
- Температура. Рыбу обычно кормят 2 раза в сутки – до 10 часов и в 14 часов. Летом, в июле-августе, когда много естественного корма, рыбу кормят через пару часов после восхода. Осенью рыб кормят один раз в сутки – в 10-12 ч. Нормы кормления постепенно уменьшают, ориентируясь на температуру воды. Так, например, карпов прекращают кормить, когда вода остынет до 10 градусов.
- Поедаемость. Чтобы определить, хватает ли корма особям, обращают внимание на скорость поедания. Разовую порцию комбикорма рыба поедает за 2-3 часа. Если корм исчезает быстро, нормы следует повысить. Если еда не съедена более 3-х часов, нормы снижают.
Место кормления
На режим кормления влияет место обитания/содержания рыбы. Это может быть частный пруд, природный или искусственный водоем. Если водоем большой, то место кормления обозначают – ставят вешку либо плавающий буек.
Кормят рыбу в одно и то же время, чтобы у рыбы сформировался условный рефлекс – на место и время приема пищи – это предотвращает раскисание и размывание корма. Кормят рыбу в прибрежной зоне. Оптимальная глубина – 60-80 см.
Частные пруды
Если рыбу выращивают в естественном водоеме, требования к комбикормам не столь жесткие, как при выращивании поголовья в искусственных прудах. В природных прудах есть разнообразный планктон, который дополняют гранулами или тестообразным комбикормом.
Предпочтение отдают гранулированным кормам и брикетам – такие виды кормов отличаются хорошей влагостойкостью. Тестообразный корм уступает гранулированному в этом моменте – спустя час он утрачивает 50% питательности.
При выращивании рыб в садках и бассейнах, кормление на 100% искусственное. К подбору корма и расчету норм следует подходить особенно серьезно – от правильно подобранных кормов зависит эффективность рыбоводческого бизнеса.
На даче
Рыбу, разводимую в небольших дачных прудах, следует регулярно кормить. Кормовой базы тут нет или она очень скудная. Чтобы рыба росла, набирала вес и размножалась, ей необходим искусственный корм.
Корм выдают дозировано. Если давать больше еды, чем требуется, рыба не будет его съедать, и вода в пруду загрязнится. Грязная вода вызовет у обитателей пруда кислородное голодание, их иммунитет снизится, они начнут болеть. Не рекомендуется рассыпать корм по поверхности пруда, для кормления предусматривают специальные кормушки.
Чем кормят рыбу на дачных прудах, можно увидеть в видео ниже:
О том, какую рыбу можно разводить на даче или ферме, рассказывается в следующей статье.
Кормушка
Кормушки для рыб – несложные конструкции, которые можно приобрести в специализированных магазинах или смастерить самостоятельно. Кормушки бывают:
- подъемными;
- неподвижными;
- самовсплывающими;
- автоматическими.
Самая простая кормушка – это поплавок, на котором закреплены емкости для корма. Для ее изготовления понадобится пластиковая канистра, разрезанная напополам, или деревянный ящик.
К пластиковой емкости прикрепляют брусок из дерева – для перемещения кормушки по пруду. Рекомендуется предусмотреть в кормушке 2 секции – для разных кормов. Конструкцию погружают в воду. Для груза сгодится обычный кирпич. Чтобы кормушка опускалась на разные глубины, используют грузы разного веса. Конструкцию закрепляют на берегу – чтобы при необходимости быстро поднять и положить в нее корм.
Автоматические кормушки бывают разные – с электроприводом и без него. В конструкциях без электропривода корм подается различными механическими способами. Например, за счет касания маятника – рыбы, подплывая, сдвигают его, и корм автоматически подается в кормушку. Есть модели, в которых порции добавляются после приведения в действие механизма, похожего на часы.
Как режим кормления зависит от сезона?
Рыбы относятся к холоднокровным животным, поэтому обмен веществ у них зависит от температуры окружающей среды. С ростом температуры обмен веществ ускоряется, с понижением – замедляется.
Правила кормления рыб с учетом сезона:
- Кормить прудовую рыбу начинают при температуре воды 8-10 °C.
- Сезон кормления в пруду начинается весной и заканчивается перед зимой.
- В летнее время кормление ограничивают, если температура воды достигает 26-30 °C. В нагретой воде кислород плохо растворяется, рыба испытывает трудности с дыханием. Корм в этот период идет во вред.
Зимой рыба полностью или частично засыпает. Организм получает питание из накопленных запасов. В таблице 3 – распределение корма по месяцам (для умеренного климата).
Таблица 3
Месяц | % от общего объема корма |
май | 5-10 |
июнь | 20-25 |
июль | 20-35 |
август | 25-30 |
сентябрь | 5-10 |
Кормление в зависимости от вида рыбы
У разных пород рыбы разные потребности в питательных веществах. Чтобы выращивание рыбы было прибыльным, учитывают не только ее возраст и массу, но и вид:
- Сомы. У сомов к моменту кормления искусственными кормами формируется пищеварительная система, способная переварить разнообразную пищу. Сомы не так требовательны к составу кормов. Обычно используют смеси СБ-1 и СБ-3, сдобренные кальцием. Мальки получают еду 8 раз в сутки. Потом – 4 раза. Порция зависит от температуры.
- Лососевые. Основа питания – морская и пресноводная рыба, отходы мясного производства, сухое нежирное молоко, мясокостная, рыбная, крилевая мука. Компоненты смешивают самостоятельно или покупают гранулированные корма для лососевых рыб.
- Угорь. Нуждается в кормах с высоким содержанием белков – от них зависит интенсивность роста. Молодняк получает корм 10 раз в сутки.
- Осетровые. Этим рыбам дают корма с высоким содержанием жиров. Чем старше особь, тем реже кормежка. Мальки едят 10-12 раз в сутки, взрослая рыба – 4-8 раз. Годится гранулированный и пастообразный корм. От их сбалансированности по минералам и витаминам зависит скорость набора веса и качество мяса. Больше информации о разведении осётровых найдете здесь.
- Карповые. Суточная норма зависит от веса рыб и температуры. Для рыб массой до 0,5 кг она составляет 2,8 % веса. Сеголеток и двухлеток кормят гранулированными кормами 2 раза в день. Молодняк – сначала ежечасно, потом реже. Количество кормлений сокращают по мере остывания воды. О разведении карпа больше написано тут.
Опытный рыбовод в своём видео подробно расскажет о кормлении карпа в пруду:
Рыбу нельзя кормить хлебом – он содержит сахар и дрожжи, которые не нужны рыбе. Кроме того, хлебобулочные изделия быстро размокают и загрязняют воду.
Как увеличить кормовую базу пруда?
Для увеличения кормовой базы пруда прибегают к привлечению насекомых. Для этого используют лампы дневного света – в 30 см над водой. Если на улице тепло, не ниже 15 °C, больше всего насекомых появляется в 22-23 ч. Лампы включают на несколько часов. Норма освещения пруда – 1 лампа на 1 га. При таких условиях на 1 кв. м удается привлечь 100 г насекомых.
Для повышения рыбопродуктивности:
- Рыхлят придонные отложения с помощью специальных граблей. Это способствует развитию планктона.
- Если рыбу растят без зимовки, на дно пруда опускают перегной: на 1 га – 2-3 т.
Правильный выбор корма и соблюдение режима кормления – основа успешного рыборазведения. Задача рыбовода – учесть все факторы, влияющие на особенности рациона, и обеспечить рыбное стадо кормом, соответствующим его потребностям.
Источник
Когда и как кормить рыбок?
Кормить рыбок достаточно один раз в день.
Давайте корма не больше, чем рыбки съедают за 3 – 5 минут.
Распределяйте корм равномерно по поверхности воды. 
Один раз в неделю не кормите рыб вовсе. Активный поиск пищи в этот разгрузочный день поможет рыбкам освободиться от накопленных шлаков. Однако это не должно распространяться на мальков – их необходимо кормить ежедневно, желательно даже несколько раз в день.
Для кормления используйте специально отведенную для этого ложечку, желательно, пластиковую. В этом случае порции корма всегда будут одинаковыми, а его качество и аромат не изменятся.
Разнообразное кормление позволит Вашим рыбкам почувствовать настоящий вкус жизни!
Рекомендуем кормить рыбок различными видами кормов из маленьких баночек. Однообразное кормление в течение длительного периода из одной большой банки может привести к потере активности, ухудшению окраски, и даже возникновению заболеваний. Воздух и свет контактируют с кормом каждый раз, когда вы открываете баночку. Витамины и неустойчивые питательные вещества разрушаются. Именно поэтому следует избегать кормов, расфасованных в прозрачные полиэтиленовые пакетики!
Если Вы даете слишком много корма?
Если корм остаётся лежать не съеденным на дне аквариума, значит кормление было избыточным!
Удалите из аквариума не съеденные остатки корма с помощью сифона для очистки грунта.
При возможности, запустите в аквариум рыб, добывающих корм на дне, например, панцирных сомиков. Однако следует помнить, что это – вынужденная мера. Ведь сомики – не «мусорщики», и наравне с остальными рыбками нуждаются в правильном питании.
Как выявить лидера в аквариуме
Наблюдая за рыбами при кормлении, Вы быстро определите, кто «главный» в аквариуме. Рыбка-лидер всегда ест первой. Как правило, это – наиболее яркая и наиболее активная рыба.
Кормление рыб во время отпуска
Знакомые
Ваши знакомые готовы присмотреть за Вашими рыбками во время Вашего отсутствия? Замечательно! Однако тот, кто не имеет достаточного опыта по уходу за аквариумом, рискует перекормить рыб. Поэтому Вам следует подготовить порции корма на каждый день Вашего отсутствия, поместив их в разные контейнеры или ёмкости с указанием на них даты, для которой они предназначены. Также рекомендуем Вам прикрепить на аквариумное стекло табличку с адресом и номером телефона Вашего специализированного магазина. Эти советы помогут Вам не волноваться о здоровье Ваших рыбок и избежать их перекармливания в период Вашего отсутствия.
Автоматическая кормушка
Автоматическая кормушка надёжно обеспечит кормление Ваших рыбок от 1 до 6 раз в день, в зависимости от выбранного режима. Это особенно важно для мальков, которым необходимо получать корм небольшими порциями несколько раз в день. Рекомендуем Вам установить автокормушку ещё за неделю до Вашего отъезда. Так Вы сможете проверить её работу и определить оптимальный объём разовой порции корма.
Корм выходного дня
Если Вы собираетесь уехать на несколько дней, но не доверяете кормление своих рыбок неопытным людям и не хотите использовать автокормушку, рекомендуем “корм выходного дня”. Составляющие компоненты таких кормовых таблеток высвобождаются постепенно, так что рыбы могут откусывать кусочки слой за слоем.
Иногда у рыбок пропадает аппетит
Это явление возникает редко, однако его нельзя оставлять без внимания. Потеря аппетита довольно часто является ранним симптомом различных заболеваний, особенно, если при этом рыба становится чрезмерно пугливой и старается спрятаться либо же апатично стоит у дна аквариума. В Sera справочнике «Забота о здоровье аквариумных рыб» можно найти подробную информацию о возможных причинах и лечении заболеваний с такими симптомами.
Размягчение сухого корма
Если Вам надо перед кормлением рыб удалить воздух из корма и Вы не хотите его разминать, мы рекомендуем использовать для этого шприц (без иглы!). Для этой цели хорошо подходят шприцы объёмом 50 мл.
1. Выньте из шприца поршень и засыпьте в шприц корм.
2. Затем налейте в шприц воду в количестве примерно третьей части его объёма.
3. Корм плавает на поверхности, потому что в нём находится воздух.
4. Теперь осторожно вставьте поршень обратно в шприц, так чтобы он надёжно удерживался в шприце! Держа шприц «носиком» вверх, вытолкните воздух поршнем.
5. Затем закройте «носик» и потяните поршень на себя.
6. Создавшийся в шприце вакуум удаляет воздух из корма. Корм опускается на дно. Сразу давайте его рыбам.
Источник: Справочник Sera “Кормление тропических рыб в соответствии с природой”
Источник
В увеличении общей массы выращиваемой на откорм рыбы, важное значение имеет дополнительное подкормка, которая в обязательном порядке должна присутствовать в рационе, несмотря на наличие естественного питания. При выборе дневного рациона откармливаемых рыб, следует учитывать их природные особенности.
Специалисты рекомендуют принимать во внимание также такие показатели, как:
- температура воды;
- процент содержащегося в ней кислорода;
- коэффициент освещенности;
Помимо этого, учитывается наличие солей в водной среде, а также степень подвижности рыб и плотность заселения водоема.
Продукты, используемые для откорма рыб должны иметь оптимальное количество питательных веществ, так как они являются главным источником энергии и роста. В отличие от млекопитающих и птиц, рыбы не нуждается в большом количестве калорий.
Если проводить параллель по калорийности пищи, то для набора 1кг веса сельскохозяйственным животным необходимо получить более 7 – 9 килокалорий в сутки, в то время, как рыбам требуется в два раза меньше – от 4 000 до 5.000 килокалорий.
Белок, как источник роста рыб
Содержание протеина в пище для рыб должно иметь оптимальный показатель по причине того, что он является основой для запуска полноценного процесса обмена веществ. Количество протеина для рыб в процентном содержании в общей массе сухого вещества рациона должно превосходить данный показатель, установленный для сельскохозяйственных животных. Рыбам требуется в два-три раза больше количества протеина, чем млекопитающим. Объем данного элемента составляет 35 – 60% от общего рациона.
В большом количестве белка особенно нуждается молодь рыбы, так как он способствует ее интенсивному росту. Если рассмотреть, сколько требуется белка на примере карпа, то молодым рыбкам, вес которых не превышает 1г, понадобится от 13 до 59 граммов белка в сутки, при весе свыше 1 грамма расчет производится следующим образом: от 4 до 7 г белка на килограмм массы одной рыбной особи.
Польза белка для рыбы объясняется богатством его состава. Он содержит несколько уникальных аминокислот:
- валин;
- треонин;
- метионин;
- лизин;
- аргинин;
- гистидин;
- фенилаланинтриптофан;
Каждая аминокислота выполняет определенную функцию – транспортную или строительную. Эксперимент показал, что при нехватке аминокислот, в течение 14 дней у рыбок нарушается аппетит, происходит задержка роста и возникают различные рыбные заболевания.
Рассчитать оптимальное количество белка в рационе несложно, если обращать внимание на температурный режим, при котором содержатся рыбы. Так, при среднем температурном показателе 8°С, будет достаточным содержание белка в пределах 40 – 42 % от общей массы сухого вещества рациона. Повышение температуры до 15 градусов вызывает необходимость в увеличении количества белка до 52 – 55%.
Жиры, как основной источник энергии
Жиры являются приоритетным источником энергии для рыб. За счет их включения в рацион можно добиться уменьшения затрат белка и его перераспределении на функцию роста тела.
Жиры животного и растительного происхождения усваивается рыбами на 90 – 95%. Для заводчиков важным моментом является обязательное соблюдение условий, при которых потребности рыбы в полиненасыщенных жирных кислотах полностью покрываются за счет сбалансированного рациона.
Нехватка жиров вызывает приостановку роста тела, нарушение обменных процессов, обезвоживание организма и уменьшение количества белка и жира у рыбы. В самых тяжелых случаях может произойти перерождение клеток печени, которое станет причиной цирроза.
При расчете количества жиров в ежедневном рационе рыб в обязательном порядке учитывается вид рыбы. К примеру, угрю или радужной форели будет достаточно введение 0,5 процентов жирных кислот от общего количества корма. Карпообразным рыбам потребуется более1% жиров в рационе.
Питание признается эффективным в случае, если повышение количества жиров сопровождается стабильным показателем содержания белка на необходимом уровне.
При составлении рациона для определения показателя жирности корма учитывается соотношение жира и протеина. Их пропорция должна быть постоянной. Если количество одного вещества увеличивается, то автоматически должно быть повышено количество и второго элемента.
Жирная пища является гарантией быстрого набора веса рыбы, а также достаточной жирности ее мяса. Особо важное значение данный показатель имеет для таких видов рыб, как сом и угорь, а также форель.
Углеводы (клетчатка)
По существующим рекомендациям, показатель данных элементов не должен составлять более 25% от общего содержание корма. Подобные микроэлементы являются источниками энергии. При включении их в рацион учитывается такой параметр, как экономичность, так как клетчатка является недорогим продуктом.
Углеводы усваиваются по-разному у различных видов рыб. Сложно воспринимаются углеводы такими видами рыб, как лосось и форель. По этой причине, не следует перегружать их рацион углеводами.
Нарушение данной рекомендации может стать причиной возникновения такого заболевания, как цирроз печени в результате перегрузки этого органа гликогеном.
Большое количество углеводов в пище угря или карпа вызывает увеличение процентов жира в мягких тканях и становится причиной задержки роста.
При составлении углеводного рациона для лосося важно учитывать возраст рыбы. Зрелые особи должны получать большее количество углеводов в рационе, чем мальки. Оптимальный состав пищи подразумевает 20 – 30% углеводов от общего количества рациона. Более высокий уровень содержания углеводов должен быть в пище канального сома, для которого 40% является нормой.
Употребление сырой клетчатки успешно практикуется при выкармливании карпа, у которого ее переработка не вызывает никаких проблем. В тоже время, лососевыми клетчатка в сыром виде усваивается крайне плохо.
Минеральные вещества
Комплекс микроэлементов необходим рыбам для того, чтобы регулироаать работу всех органов и систем, и стабилизировать рост и прибавку тела. Наиболее востребованные элементами являются:
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- магний;
- кобальт;
- селен;
- сера;
- йод;
- молибден;
- олово;
- цинк;
- марганец;
- хлор;
- хром;
- калий;
Каждое минеральное вещество отвечает за определенную функцию в организме и способствует правильному функционированию различных органов и всех систем тела.
Отдельные минеральные вещества, такие как фосфор, хлор, кобальт и кальций могут быть поглощены рыбами из воды.
На показатель усваиваемости кальция влияет его процентное содержание в водной среде. Соотношение кальция и фосфора при составлении рациона питания должно находиться в пропорции один к одному.
Проведение наблюдений за карпом дало результат показывающий, что рост рыбы при наличии в корме от 0, 6 до 0, 7 % фосфора и 0, 8 – 1% калтция является наиболее быстрым.
Недостаточное поступление минеральных веществ с пищей, вызывает у рыб увеличение щитовидной железы, а также становится причиной задержки роста. Особо важныи микроэлементом, способствующим росту рыбы, является кобальт.
При снижении количества магния в рационе, карп становится вялым, теряет интерес к пище и начинает страдать задержкой роста. При этом периодически у рыбы могут наблюдаться судороги. В результате постоянной нехватки магния наступает летальный исход.
Эксперименты показали, что для радужной форели и карпа количество минеральных солей должно быть не менее 4% от общей массы сухого вещества. Канальному сому в большей степени необходим цинк.
Компенсация минеральных веществ в организме рыбы не должнп происходить за счет введения в рацион мясокостной муки, так как рыбы практически не могут усвоить содержащийся в ней фосфор. По этой же причине, не следует вводить в рацион и кровяную муку, железо из которой практически не усваивается. Наиболее приемлемым вариантом является дополнение пищи органическими соединениями фосфора, которые должны предлагаться в виде мягких тканей животного происхождения, либо в виде растворимых фосфатов натрия или калия. Количество необходимых минеральных веществ для карпа и форели при этом будет заметно отличаться.
Витамины
Витамины признаются своеобразными катализаторами химических реакций в организме рыб. Данные активные соединения никоим образом не попадают к органам через воду, а могут поступать только с пищей.
Существует две основных категории витаминов – водорастворимые и жирорастворимые.: К последней категории относятся витамины A, E, K. Водорастворимая группа более обширна, в нее входят B1 тиамин, B2 рибофлавин, B5 пантотеновая кислота, B4 Холин, Аскорбиновая кислота C, биотин H, или B7, фолиевая кислота B9 никотиновая кислота B3, пиридоксин B6.
Важное значение для регулирования обмена веществ имеет витамин А (ретинол). Его нехватка в организме рыбы приводит к повышенной восприимчивости к инфекциям, и становится причиной нарушения процессов клеточного деления, а также увеличения содержания холестерина в организме. Рыбам лососевых пород рекомендуется от 10 до 15000 МЕ/кг витамина A в сухом корме, карпу – от 4 до 20 тыс. МЕ/кг.
Витамины группы В отвечают за фосфорно-кальциевый обмен, и принимают активное участие в процессе костеобразования. Их наличие в пище способствует лучшему усвоению организмом рыбы магния, а также всасыванию фосфора и кальция в кишечнике.
Для нормального функционирования репродуктивной системы рыбы, необходимо, чтобы в ее рационе содержалось достаточное количество витамина Е. При нарушении данной рекомендации, возникает проблема накопления токсичных веществ, образующихся в результате жирового обмена. Также замедляется образование икры у самок и нарушается процесс выработки сперматозоидов у самцов. Витамин Е должен содержаться в рационе форели в количестве 350 мг на килограмм веса, для карпа данный показатель составляет 10 мг/кг.
Приоритетными водорастворимыми витаминами в рационе рыбы являются представители группы B. Необходимость в них связана с участием данных активных веществ в белковом и углеводном обмене, а также в усвоении микроэлементов и липидов. Недостаточное количество, к примеру, тиамина может по-разному отражаться на состоянии здоровье рыб различных пород. Во время эксперимента длившегося 16 недель, карпу не включали в рацион тиамин. При этом проблем со здоровьем у него не обнаружилось. Совершенно иной была реакция была со стороны рыб таких видов как форель, канальный сом и угорь. У них происходили нарушения обменных процессов при отсутствии тиамина.
Недостаточное поступление в организм пиридоксина на протяжении 20 дней приводит к проблемам с обменными процессами и к нарушениям в работе нервной системы. В суточном рационе карпа данного витамина должно быть от 4 до 10 мг/кг веса. Для форели этот показатель увеличивается в 3 – 5 раз и составляет от 30 до 50 мг/ кг. Промышленное разведение рыб подразумевает включение в их рацион пантотеновой кислоты в виде солевых растворов Д пантотенат кальция и Д пантотенат натрия. Рыбам отряда карпообразных требуется от 30 до 40 мг/кг, форели достаточно 5 – 10мг/кг.
Биологически активные вещества
К категории биологически активных веществ относятся ферментные препараты, а также премиксы. Премиксовая смесь представляет собой специально подобранный состав, включающий витамины, микроэлементы и антибиотики, а также наполнитель.
При выкармливании рыб возможно использование птичьих премиксов под маркировкой П 1/2 П2/1 и 6/1. Их количество не должно превышать 1 – 2% от общей массы сухого вещества. Препараты, содержащие ферменты, ускоряют процессы всасываемости кормов, в результате чего рост рыб повышается, а кормовые затраты становятся меньше. Часто в качестве эффективного ферментного препарата используется протосубтилин. Его количество должно составлять 1 г/кг для карпов, вес которых 200 г. При этом происходит улучшение показателей усвоения жиров – на 42%, углеводов на 12% и сухого вещества на 6%. Существуют ферменты, которые отличаются особым ароматом, привлекающим рыб. Это, так называемые, аттрактанты.
Особенности кормления
Основной упор при составлении рациона рыб делается на сбалансированный состав. При этом, если рыбы выращиваются в прудах, к комбикормам не предъявляются слишком высокие требования. Причиной тому служит наличие большого количества естественного корма, который обеспечивает рыбу витаминами и микроэлементами.
Форма искусственного корма может быть различной. Чаще всего, используется тестообразная масса, которая получается путем замеса комбикорма в сухом виде на воде. Также популярными являются брикеты и гранулы. В случаях их использования необходима установка специальных кормушек. Главным недостатком тестобразной пищи является высокая водопроводимость. Сформированные шарики уже через час с момента погружения в воду теряют до 50% полезных веществ.
Более высокой устойчивостью к водной среде отличаются брикеты и гранулы, так как их изготовление связано с применением технологии прессования. Важным нюансом при подборе гранул является определение их размеров в соответствии с возрастным показателем рыб. Также при подборе кормов учитывается количество содержащихся в них питательных веществ. Популярным видом комбикорма при выращивании молоди карпа, вес которого составляет от 1 до 25 г является ВБС-РЖ и ВБС-РЖ-81.
Для достижения высокой эффективности при выращивании карпа, необходимо использовать данные комбикорма с самого начала вскармливания до конца лета. При понижении температуры осенью, переходят на комбикорм РЗГК.
Двухлетних особей рекомендуется кормить комбикормами СБС/ РЖ, ПК/Вр и Ш 1. Искусственное вскармливание взрослых особей актуально при достяжении температурного показателя воды 15 – 17 градусов. Вначале прием пищи составляет 1% от массы тела рыбы, затем он доводится до возрастной нормы. Для лучшего поедания корма необходимо соблюдать временной режим кормления и осуществлять подкормку в оп?
